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供應鏈系統

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供應鏈系統概述

  供應鏈系統是指為終端客戶提供商品服務信息,從最初的材料供應商一直到最終用戶的整條鏈上的企業的關鍵業務流程和關係的一種集成。

  Douglas M.Lambert等人在前人研究和對90多家實施供應鏈管理的企業進行的調查的基礎上,提出了供應鏈系統的模型如圖。該模型突出強調了供應鏈上各節點企業之間相互關聯的本質以及成功設計和管理供應鏈系統的一些關鍵問題。由三個相互關聯的部分組成:供應鏈網路結構;供應鏈業務流程;供應鏈管理要素。

  

  圖:供應鏈系統模型

  (1)供應鏈網路結構:是指確定供應鏈上的關鍵成員企業及其相互之間的關係。確定供應鏈上的關鍵成員企業,一般是從戰略上進行分析,將鏈上的企業分成基本的企業成員和輔助流程及其特性。關鍵成員企業之間的關係是指明確各企業在網路結構中的縱向和橫向結構中的位置。橫向結構是指供應鏈的價值鏈體繫結構,而縱向結構是指單個企業和其供應商、客戶的關係。弄清供應鏈的起始位置,就是對供應鏈的價值鏈體系進行建模,確定供應鏈的起始位置,描述企業在供應鏈中的作用和角色,分析供應鏈價值體系中存在的問題及其根源。而企業在縱向結構中的位置,就是確定單個企業的供應鏈流程的需求、顧客價值的實現情況,分析企業內流程中存在的問題和根源。

  (2)供應鏈業務流程:確定在供應鏈系統中哪些核心流程應該連接並集成起來。全球供應鏈論壇將供應鏈中的流程總結為:客戶關係管理流程;客戶服務流程;需求流程;生產流程;採購流程;產品研發流程;反饋流(信息流資金流)流程。分析供應鏈業務流程需要企業從自己的核心能力出發,定義自己的核心流程,而將非核心流程轉讓。

  (3)供應鏈管理要素:供應鏈管理和集成的效果取決於供應鏈上企業邊界處流程介面的管理和集成的程度。流程介面的集成和管理,包含以下兩個方面的因素:物理連接和技術因素。

供應鏈系統的特征

  系統原理認為,供應鏈是一個系統,是由相互作用、相互依賴的若幹組成部分結合而成的具有特定功能的有機整體。供應鏈是圍繞核心企業,通過對信息流物流資金流控制,把供應商、製造商分銷商零售商直到最終用戶連成一個整體的功能網鏈結構模式。供應鏈的系統特征主要體現在以下幾點:

  1.供應鏈的整體功能。

  這一整體功能是組成供應鏈的任一成員企業都不具有的特定功能,是供應鏈合作伙伴間的功能集成,而不是簡單疊加。如果要打造一個真正的以全程供應鏈為核心的市場能力,就必須從最末端的供應控制開始,到最前端的消費者,在整個全程供應鏈上,不斷優化不斷建設,然後集成這些外部資源。供應鏈系統的整體功能集中表現在供應鏈的綜合競爭能力上,這種綜合競爭能力是任何一個單獨的供應鏈成員企業都不具有的。

   2.供應鏈系統的目的性。

  在供應鏈里流動的有物流信息流知識流資金流,如何有效降低庫存,加速物流及相關流的周轉,提高企業生產商品流通的效率,迅速對市場機遇進行反映成為迫切需要解決的問題。供應鏈系統有著明確的目的,這就是在複雜多變的競爭環境下,以最低的成本、最快的速度、最好的質量為用戶提供最滿意的產品和服務,通過不斷提高用戶的滿意度來贏得市場,這一目的也是供應鏈各成員企業的共同目的。

  3.供應鏈合作伙伴間的密切關係。

  供應鏈中主體之間具有競爭、合作、動態等多種性質的供需關係。這種關係是基於共同利益的合作伙伴關係,供應鏈系統目的的實現,受益的不只是一家企業,而是一個企業群體。供應鏈管理改變了企業的競爭方式,強調核心企業通過與供應鏈中的上下游企業之間建立戰略伙伴關係,使每個企業都發揮各自的優勢,在價值增值鏈上達到多贏互惠的效果。因此,各成員企業均具有局部利益服從整體利益的系統觀念。

  4.供應鏈系統的環境適應性。

  在經濟全球化迅速發展的今天,企業面對的是一個迅速變化的買方市場,用戶在時間方面的要求也越來越高,用戶不但要求企業要按時交貨,而且要求的交貨期越來越短,這就要求企業能對不斷變化的市場做出快速反應,不斷地開發出定製的"個體化產品"去占領市場以贏得競爭。供應鏈具有靈活快速響應市場的能力,通過各節點企業業務流程的快速組合,加快了對用戶需求變化的反應速度,各主體通過聚集而相互作用,以期不斷地適應環境。

  5.供應鏈系統的層次性。

  運作單元、業務流程、成員企業、供應鏈系統、整個運作環境構成了不同層次上的主體,每個主體具有自己的目標、經營策略、內部結構和生存動力。供應鏈各成員企業分別都是一個系統,同時也是供應鏈系統的組成部分;供應鏈是一個系統,同時也是它所從屬的更大系統的組成部分。從系統層次性的角度來理解,相對於傳統的基於單個企業的管理模式而言,供應鏈管理是一種針對更大系統(企業群)的管理模式。

高效供應鏈系統的設計

  企業所處的競爭環境不同,企業的戰略發展方向不同,決定了供應鏈系統的設計必須視企業具體情況來量身定做。但總的原則是不變的,即必須確保實現高顧客滿意度和企業成本最小化,在此目標下合理規劃包括生產地決定、倉儲管理、運輸配送、信息處理、支付系統這五大供應鏈模塊。如果對顧客滿意度的影響因素進一步深入分析,我們可以發現,在多數情況下,對時間和成本有效控制是供應鏈系統設計的主要目標。綜合考慮時間和成本,具體的供應鏈戰略則會有多種選擇,我們需要對市場和競爭環境進行深入分析,並對所得信息和初步假設做出客觀的定量和定性評估後確定最優的方案。

國美供應鏈系統的解讀

  近年來隨著我國家電行業的快速發展,競爭也日趨激烈,其中家電流通業競爭尤為激烈。在中國加入WTO後,國內家電市場的競爭格局與前景開始發生變化,新興的中國家電企業即面臨傳統商業裂變的衝擊,又要應對全球性規則和企業的競爭。於是一些地區性家電流通企業開始進行聯盟性的保衛戰;國美三聯蘇寧這樣的國內大型家電連鎖企業則進一步加快了覆蓋全國的步伐。建立全國性的銷售網路已經成為家電流通業的一個趨勢、方向。競爭也已不僅是區域性的競爭,而是全國性的競爭。

  市場是聯動的,隨著市場規則、競爭格局及競爭對手等多種因素的變化,家電流通企業的經營戰略、經營手段、管理理念,以及核算體系和服務體系當然也必須開始隨之發生變化。企業的信息化運營與管理於是成為家電流通業一個熱門的話題。2002年全球零售業巨頭沃爾瑪之所以能超越石油、汽車、電器和高科技業的眾多對手,首次榮升為全球企業巨擘中的龍頭老大,其首要秘訣便是運用IT技術有力支撐了其現代物流,從而可以“天天低價 ”薄利多銷

  從國際先進的企業發展經驗中我們可以看出,企業信息化的有效實施可以行成行之有效的供應鏈(SCM),從而在市場競爭如此激烈的今天,最大程度的降低經營成本來讓利於民;同時信息建設還可以幫助企業從各種商業數據中分析出消費者的需求,進而滿足顧客的需求。我們甚至可以清楚的看到,信息化程度不高的企業將逐漸退出市場競爭舞臺。凱馬特(Kmart)曾經是全美第一大折價零售商,它的衰落根本原因就在與此。

  在這樣的市場大背景下全國最大的家電連鎖企業――北京國美電器有限公司開始為自己的信息化步伐提速。

  北京國美電器有限公司是集家用電器和通訊產品的零售、分銷、物流、服務於一體的超大型集團公司。目前,在北京、上海、廣州、香港等地設有幾十個外地經營分公司,上百家直營門店,年銷售額百億元以上。近年來,隨著該公司的急劇擴張發展,公司的管理模式、管理結構、經營方式、業務流程、核算體系,以及物流配送和售後服務體系,需要根據家電行業的發展特性進行重新整合、優化和提高。於是,頗具遠見的國美電器開始著手建設:企業供應鏈系統(SCM)。以便根本性地提高與整合本企業的“集團-分公司-門店-加盟店”的管理模式、管理職能、經營方式、經營手段、核算水平,以及信息共用等問題。同時,優化重組企業的“物質流、資金流信息流服務流”,為企業的低成本擴張提供保障。

  要實現這些目標,選擇具備大量行業經驗,並能提供完整的行業化咨詢、重組、優化方案的專業化公司,是保證“高起點與高效率、先進與適用、穩定與保障、服務與推動”建立企業系統的基本保障。這樣在經過長達一年半的系統選型後,從眾多國內外競爭對手中,全球領先的數據管理企業集成解決方案供應商Sybase公司與武漢金力軟體有限公司最終脫穎而出贏得了國美領導層的一致認可。

  在企業的信息化建設中,北京國美電器有限公司將在全國範圍內實施“金力供應鏈系統JL SCM”,該系統中採用了 Sybase最新版本的企業智能型關係資料庫產品Adaptive Server Enterprise 12.5 (ASE12.5)及複製伺服器產品 Sybase Replication Server,由武漢金力軟體有限公司開發並協助實施。目前,該系統已在國美北京總部、青島分公司和濟南分公司成功啟用,並計劃在年內將其實施遍及武漢、杭州、沈陽、北京、上海、天津、重慶、成都、西安、香港等全國其他所有分公司和門店。供應鏈系統的廣泛實施將會大大提高國美電器行業運營與現代化經營管理水平。

  解決方案

  國美電器實施的“金力供應鏈系統 JL SCM”,從現代企業理念物流體系全方位服務的角度,完全解決了企業的決策計劃管理、核算、經營、物流、服務、人事及電子商務等問題。並且該系統的啟用直接導致了今年五一期間青島公司的銷售額首創五月業績最高。這次系統的實施轉換,從管理的角度來講,優化了集團-分公司-門店之間的工作流程、業務流程、物流流程、服務流程,以及核算體系和單據流轉環節;從直接運用效果來講,理順並提高了從銷售開單、提貨、配送、安裝、維修,到進貨、結算的速度和效率。它的應用,得到了國美決策層的充分肯定。

  在整個供應鏈系統中,資料庫的選用具有無比的重要性。因此這一系統選擇了Sybase強大的企業智能型關係資料庫產品Adaptive Server Enterprise 12.5 (ASE12.5)及複製伺服器產品 Sybase Replication Server。ASE是一個深受用戶歡迎的高性能企業智能型關係資料庫,它具有一個開放的、可擴展的體繫結構,易於使用的事務處理系統,以及低廉的維護成本。這一點對於利潤率很低的聯機商務運作尤其關鍵。Sybase的Replication Server能提供一種非常靈活的信息分發手段來適應商業需求的變化。它具有成熟高效的技術、提供靈活的解決方式、能夠滿足包括將實時的信息分發到遠程的地方、對下級部門的信息的合併、實時的決策支持和持續的操作等等關鍵的商業需求,以及在一個異構的環境中實現這些要求,並且支持更高級別的本地定製功能。在經過反覆的考察論證後,國美電器最終設計實施了“金力供應鏈系統JL SCM”。

  經過國美近一段時間的實施應用,該信息化方案的優勢開始表現的更加清晰。經過分析主要表現在以下三點:

  1.集眾家成功企業之長:

  主要表現在,企業集團-分公司-經營門店的管理模式上,在經營手段、管理方式物流體系售後服務、電子商務,以及涉及到資金庫存促銷計劃、考核、分析、往來、返利物流、服務等各個方面,都體現了許多家電企業思想與實現的方法。

  2.體現現代企業個性

  在共性基礎上,充分體現每個企業個性是這一系統的另一個重要特點。無論是在系統體繫結構,還是在系統功能的具體內容方面,都表現得淋漓盡致。以“國美”等為代表的分散式結構,以“蘇寧”等為代表的集中-分散式混合結構,以“工貿”、“五星”等為代表的集中式結構,都具備了長期成熟穩定的運用,效果是有目共睹的。

  3.整合企業滿足現代發展需要:

  (1)隨著家電零售連鎖業的競爭發展,系統要為企業壯大實力、連鎖經營物流配送售後服務、分析決策打下堅實的基礎;

  (2)系統具備行業化、專業化以及不斷變化的要求,功能上要積聚大型家電企業的精華,代表家電行業的發展方向;

  (3)系統為企業帶來現代企業的經營理念,國際流行的核算體系和成本核算方法;

  (4)系統要解決集團本部、各地分公司、連鎖公司、加盟店的經營管理問題,以及企業的決策、計劃、管理、核算、經營、物流、服務、人事及電子商務等問題,為“集中控制、分散經營、統一核算、庫存共用、統一配送、規範服務”,利用系統實現“資源優化、低成本擴張”的集團化管理模式奠定技術基礎。

  (5)結合中國的實際情況,包括市場規則、經營方式、促銷手段、財務體系、物流體系、用工制度、考核制度、售前中後服務、客戶關係,以及分公司、連鎖店代理商的管理等實際運作模式;

  (6)系統要徹底解決企業“物資流、資金流信息流服務流”的問題,充分體現“集中管理、分散經營”的現代化企業的管理模式,管理上由事後反映變成了“事前控制”;

  (7)重新規劃整合企業的經營管理方案,提供同行業典型用戶的“工作流程、業務流程和單據流轉環節”;

  (8)從用戶的使用情況來看,效果是明顯的、反映是良好的,特別是對微利中發展的家電連鎖企業,確實起到了加強管理、提高效率、周到服務及低成本擴張的目的;

  (9)系統滿足現代電子商務需求。

  實施效果

  “金力供應鏈系統JL SCM”和SYBASE ASE,四月份首先在國美電器集團和青島國美電器有限公司,進行系統實施並獲得成功,今年五一期間青島公司的銷售額創歷史地,名列國美電器所有分公司的第一名,得到國美集團決策層和青島公司管理層的充分肯定。

  這次系統的實施轉換,從管理的角度來講,優化了集團-分公司-門店之間的工作流程、業務流程、物流流程、服務流程,以及核算體系和單據流轉環節;從直接運用效果來講,理順提高了從銷售開單、提貨、配送、安裝、維修,到進貨、結算的速度和效率。因此,濟南、武漢、杭州、沈陽、北京、上海、天津等幾十個分公司,正計劃加快實施“金力供應鏈系統JL SCM”的進程。

  國美電器集團決策層認為,此次系統實施由於“金力供應鏈系統 JL SCM”採用了SybaseASE12.5、Replication Server等優秀的產品,使系統實施效果極大滿足了我們當初的設想,我們非常滿意這個選擇。青島國美這次能夠首創佳績,和這個項目的實施是密不可分的。這是一個明智的選擇,在一年之內,國美電器集團和所有分公司都能借這個系統的力量,創造出更好的成績。其優勢表現在以下兩個方面:

  從管理的角度來講,這一系統優化了我們集團-分公司-門店之間的工作流程、業務流程、物流流程、服務流程,以及核算體系和單據流轉環節。

  從直接運用效果來講,它也理順並提高了我們從銷售開單、提貨、配送、安裝、維修,到進貨、結算的速度和效率。

供應鏈系統的案例

宜家的供應鏈系統[1]

  宜家對供應商有一套嚴格的篩選標準,包括對於供應商的產品及生產過程中的一套詳細的品質管控和評判標準,這在宜家內部被稱為“I-WAY”行為準則,即宜家採購商品、材料服務的行為準則。IWAY考察供應商在社會、環境和工作條件等各方面的狀況,它是供應商與宜家開展業務的前提條件。

  宜家分為兩大集團,英特宜家集團和英格卡集團。英特宜家集團負責產品設計、採購、生產物流部分;英格卡宜家集團負責零售和購物中心,這樣分割的好處就是,英格卡集團可以更加專心地服務於消費者。

  英格卡集團作為英特宜家集團最大的特許經營商,負責運營全球的宜家商場,但需要向“宜家”品牌擁有者英特宜家集團支付特許加盟費用,繳納額為宜家商場整體營業額的3%。

  從2016年9月1日起,宜家品牌擁有者“英特宜家集團”接管了“宜家”全部產品開發和價值鏈管理的職能,“英格卡集團”轉變為單純的零售商,其業務的開展基於與“英特宜家集團”簽署的特許經營協議。

  宜家的內部協同開始變得更加高效,宜家的供應鏈系統保障者宜家商場的貨物供應,同時商場會把消費者的需求反映到供應鏈上,生產出更符合消費者需求的商品。

  在中國,宜家於2019年7月8日成立了宜家中國數字創新中心。作為一個全新的業務部門,該中心將致力於提升宜家整體數字化能力。在2018年10月推出電子商務至今,其業務範圍已覆蓋227個城市。宜家方面曾表示:“我們在做全渠道策略規劃的時候相對謹慎,要做足各方面的市場調研。同時,我們認為在戰略設定方面必須要保持靈活機動的態度,要看市場的發展和演變,看市場是如何擴大的,然後實時去調整策略戰略”。

美團O2O供應鏈系統

  美團藉助平臺的優勢與商家展開合作,將約定的合作方案落實到紙質契約。彼時用戶還不能直接看到或購買這些契約上的合作方案,需要一個電子化的生產過程。這個過程完成兩件重要的事情,一是將擬定的方案細化,讓消費者能看到詳盡的圖文描述,價格,購買限制等等。二是審核這個方案,確保它在法律上有效,在財務上可靠。完成這個生產過程後,用戶就可以到美團的C端,例如手機APP或美團主站上看這個方案併發起購買,產生一筆交易。到具體的門店進行消費時,就能得到方案中商家許諾的服務。這一系列的過程:合作,交易,消費都是緊緊圍繞一個概念發生的,那就是項目。這個項目的生產過程,就是美團供應鏈。

  美團在城市端的BD(業務拓展人員)發起。BD和商家達成合作意向後簽署一紙合同,再到美團的業務門戶錄入這次合作和詳細方案,然後提交總部審核。審核人員根據審核手冊做出判斷,如果本次合作和方案可靠合法就將其審核通過。審核通過的方案再經過CMS(內容管理系統)完成標題圖文的包裝和各個C端渠道的適配,一單項目就生產完成了。可以看到,這個過程涉及多個業務環節和人員角色,如果能提高其中一些環節效率或減少人員投入,將成為公司的核心競爭力。

  在購買傳統商品時,在淘寶京東上,用戶更關心的是產品規格、材質、物流方面的信息,比如一件紅色T恤,用戶會關心是純棉的嗎,是不是XL碼,所在的省份支持哪些快遞公司,快遞費多少,而不太會關心商家所處的位置。而購買餐飲團購時,用戶就非常關註這個商家的物理位置,需要具體到哪個城市哪個商圈哪個門店。即使同為團購單,餐飲和酒店又有很大不同。餐飲單需要關心幾人餐,餐具是否免費,允不允許自帶酒水,是川菜還是江浙菜系列等。酒店單需關註是大床房還是雙人床房,是否免預約,工作日和周末是否價格不同等。

  由此可以看出,在不同的細分領域,甚至同一領域下不同的品類,商品的標準化程度都有很大不同。以傳統團購中餐飲品類下火鍋子品類為例,一個細化的方案包括:方案信息(菜系、幾人餐、套餐幾選幾、具體菜品等),購買須知(交易類型是美團券還是優惠碼,項目有效期,美團券有效期等),還有商家自身文案描述等,大概涉及將近100個屬性。

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評論(共2條)

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111.20.192.* 在 2019年11月1日 22:23 發表

希望作者能添加一些近幾年的實例,緊跟時代發展。作為一名供應鏈專業大一新生,想瞭解有時效性的供應鏈內容!

回複評論
Llyn (討論 | 貢獻) 在 2019年11月4日 14:57 發表

111.20.192.* 在 2019年11月1日 22:23 發表

希望作者能添加一些近幾年的實例,緊跟時代發展。作為一名供應鏈專業大一新生,想瞭解有時效性的供應鏈內容!

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