良品鋪子
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良品鋪子——中國知名零食品牌
官方網站網址: http://www.517lppz.com/
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2006年8月誕生於武漢的良品鋪子,13年來深耕華中,輻射全國,迄今已有逾2000多家門店遍佈華中、華東、華南、西北、西南等13省。
良品鋪子13年專註高端零食,精選全球32大產地食材,產品超過1000種,口味豐富多樣,其中以十二經典產品最為著名。由十二經典產品組成的「拾貳經典」高端禮盒,獲得眾多明星及知名企業追捧。良品鋪子自2015年起高端零食連續3年全國銷售領先,成為四億吃貨的挑剔之選。
2019年良品鋪子簽約國內一線明星吳亦凡為品牌代言人,並將“高端零食”定義為品牌戰略和企業戰略,以期以高端零食戰略引領行業升級。
2006
8月,良品鋪子第一家店在武漢廣場對面開業。
10月,第一屆核桃節扭轉門店銷售局面。
12月,門店總數達到6家,團隊人員27人。
2007
7月,椰風行動帶動團隊力克夏季銷售難關。
12月,門店總數達到28家,團隊人員102人。
2008
6月,門店信息化管理建設正式啟動。
12月,門店總數達到88家,團隊人員396人。
2009
4月,開拓江西市場,南昌第一家店開業。
6月,啟動第二代i店改版升級。
8月,良品鋪子門店數量達到100家。
12月,門店總數達到168家,團隊人員677人。
2010
1月,ERP系統全面啟動。
9月,建立了第一代品控化驗室。
2011
1月,全面啟動第三代[ ]店形象升級,首家店在玫瑰苑開業。
6月,良品鋪子休閑食品加工分裝基地莫基儀式在武漢市東西湖區食工業園舉行。
11月,良品鋪子休閑食品加工分裝項目喜封金頂。
2012
3月,正式進攻新市場一四川,成都第一家店開業。
5月,良品鋪子3.5代形象店萬達五店開業。
5月,重新建設第二代占地400平方米的品控監測中心。
2013
6月,成立漢口、武昌、荊州、湖南、灑、四川6個分公司。
10月,第二代品控檢測中心通過國家實驗室驗證,即CNAS認證。
2014
5月,相繼上線PC商城、有贊微信商城、支付寶服務窗商城、微博商城。
7月,開拓河南市場,正式挺進中原。
7月,在武漢及河南市場植入水果銷售業務和現調飲品銷售業務。
11月,中國馳名商標。
2015
7月,成為《爸爸去哪兒3》官方合作伙伴。
8月,公佈簽約一線明星代言人黃曉明。
9月,牽手湖北省營養學會,成立良品健康營養研究院。
10月,完成500家門店的四代店升級。
2016
2月, 攜手代言人黃曉明亮相紐約時代廣場。
3月,正式發佈司歌[良品之歌]。
9月,進軍華東市場,蘇州第一家店開業。
10月, 全新打造堅果升級產品“一代佳仁”亮相直播節目。
12月,在支付寶雙十二活動中, 一舉奪得休閑零食類目第一。
2017
1月,楊紫成為良品鋪子首席粉絲官。
5月,植入熱門電視劇《歡樂頌2》。
6月,首家良品鋪子五代店一 良品生活館開業。
7月,正式進駐西安。
8月, 打造“零食小確幸地鐵”,打造了一場立體閉環式整合營銷。
9月,挺進重慶,首家店U城天街店正式開業。
2018
1月,深度植入《戀愛先生》,全網播放量超90億。
3月,深度植入古裝IP劇《烈火如歌》。
6月,世界盃期間,推出了為球迷們定製的冷鍋串串嚕辣杯。
2019
1月7日,正式簽約吳亦凡為品牌代言人,於深圳舉辦高端成果發佈會。
食品安全理念
食品安全是企業的生命線
(1)嚴格實施六層品質把關,確保全程品質管控;
(2)對供應的生產質量六要素進行檢核,將質量控制在前沿;對工廠的人、機、料、工藝、環境、檢驗進行嚴格監控;
品質第一 貼近顧客
第一就是【堅持強化品質管控的五個方面內容】,持續研究食品各項技術標準,不斷提升食品質量水平,確保產品品質第一。
貼近顧客即是在產品品質保障的前提下,深入研究顧客的潛在需求。在品種、口味、價格、包裝、售賣方式、交付方式、食用方式、分享方式、存放方式、各方面充分滿足顧客的需要。
超越顧客方向,指的不僅是在商品品質上、服務上提供給顧客周全的服務,最重要的是提高顧客的感知價值。引領行業方向則是以行業領導者和專家的角色為消費者提供休閑生活的概念、引導消費者如何更健康合理的食用休閑食品。整合行業資源,建立休閑食品零售服務業的標桿。
真心、熱心、細心、貼心、愛心
真心:用真心打動顧客;
熱心:用熱心感染顧客;
細心:用細心服務顧客;
貼心:用貼心關懷顧客;
愛心:用愛心溫暖顧客;
組織設立理念
2.7.1公司組織機構設立方針
公司組織機構設立的原則是
(2)目標一致原則
(4)效率優先原則
(5)集權與分權原則
尊重人、培養人、成就人
己欲立而立人,己欲達而達人。良品鋪子深信每個人都有存在的特殊的價值和意義。
我們努力幫助每一位家人將公司戰略目標和個人成長目標結合起來,讓員工進行自我管理、自我激勵,將良品鋪子打造成成就精彩人生的和諧社會。
團隊作風
品質第一 貼近顧客
對於任務的可行性,實踐是檢驗真理的唯一標準。
在目標實施過程中,要求部門與部門,個人與個人之間整合資源、信息、技術。高效配合、協同行動。
競爭理念
狹義競爭是爭奪,廣義競爭是合作,真正對手是自己,有效法則是創新。
企業在市場中必須面對競爭,競爭不是短兵相接的爭奪,而是解放思想、向對手學習不斷超越的過程。秉承著誠信合作、堅持原則的工作作風與同行業及非同行業進行資源共用,致力雙贏。
把全世界的零食搬到顧客家門口,是一件可以把小生意做成大事的事。
Dream Budding 一句話萌芽的夢想
2004年,何伯權先生(原樂百氏前董事長)曾說過,一個適合創業的項目——“把全世界的零食搬到顧客家門口,是一件可以把小生意做成大事的事”,楊紅春當時便記住了這句話。
2005年,楊紅春從科龍電器離開後,就加入了久久丫,向顧青和梁新科學習作為職業經理人如何向創業者轉型。用了將近一年的時間,與大學同學張國強一道,拜訪了100多家,走遍了武漢的大街小巷,編寫了三版商業計劃書。他認為當時的市場中存在“兩個基礎,一對矛盾”的客觀機遇:一是消費者需求升級的基礎,顧客需要更有品質更能享受生活的零食;二是中國農業產業化,在全國各地富有特色的基礎已經初具規模;一對矛盾是消費者不斷升級、追求品質的需求和以大賣場為主導的全而泛,不具專業化品質的提供模式之間的矛盾;這兩個基礎和一對矛盾是良品鋪子作為休閑食品細分品類專業化、零售連鎖品牌化經營的土壤。
2006年,準備了60多種產品,良品鋪子的創始人們於8月28日,在武漢廣場對面開了第一家門店。
Origin Of The Name
“良品鋪子”是從300多個名字中挑選出來的,這是基於創業團隊對休閑食品零售連鎖服務這件事的根本認識而決定的。
2006年4月,楊紅春和張國強動員了所有能聯繫上的朋友、老同事和同學,讓大家獻計獻策給他們的事業取名,一周的時間收集了300多個名字,後來決定選擇良品鋪子四個字去註冊。因為,既然是做食品的,就要憑良心來做吃的,食品安全最重要;休閑食品通俗講就是零食,吃零食最重要的不是便宜和多,而是吃得好,吃得樂,吃得有品味來享受生活,品質上講究是這件事的精要;“鋪子”是中國最原始的商業形態,是最讓消費者感到親切、自然、輕鬆的地方。同時“良品鋪子”四個字也代表了創業團隊對這項事業的認知,即使銷售規模再大,永遠只是個“為大家提供服務的小地方”的這種小生意模式。
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