農戶家庭經營

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　　在市場經濟條件下，農戶家庭經營是指以農戶家庭為主體，以社會化服務為條件的、進行社會化生產的開放式經營。農戶家庭經營是合作經濟的一個經營層次，屬於新型的家庭經濟，而不是個體經濟。它有利於發揮農民的生產積極性，充分利用家庭勞力資源和傳統的工藝技術；有利於發展工藝美術雕刻、編織業，發展農副產品加工業，以及菌類、蔬菜和特種養殖、種植業等，為市場提供多品種、多花色、高質量產品，滿足市場的多樣需求；有利於促進社會安定團結，對發展農村經濟，增加農民收入，改善農民就業環境，協調人與人之間的社會經濟關係。

　　現行的農戶家庭經營，有以下特點：

　　(一)分散性與統一性

　　農戶家庭經營，一方面，作為承包經營戶，是社區合作經濟組織的成員，依據承包合同，接受社區的統一規劃指導、統一機械作業和各種信息服務，從事生產經營活動，完成包乾任務，具有“統一性”特點。另一方面，承包制家庭經營是合作經濟的一個經營層次，屬於新型的家庭經濟，無論與過去的集體經濟比較，還是與規模較大的國營農場經營比較，它是一個相對獨立的生產經營單位，實行自主經營、包於分配，具有“分散性”特點。

　　各地因經濟發展水平和管理方式的不同，其統一的項目、手段與範圍等也有所不同。隨著農村社會生產力的發展，農戶自主決策的分散經營與以合作、聯合為特色的統一經營的聯繫將日益緊密。

　　(二)自給性與商品性

　　由於各地農業生產力水平和市場環境不同，農戶自給性生產和商品性生產的程度及其比例關係不盡相同。在交通不發達的邊遠地區，市場範圍小，產品運銷不便，常形成自給性生產為主與商品性生產為輔的結合經營形態；在交通方便的城市近郊、工礦地區，市場區位優勢突出，多發展適應市場需求的商品性生產，形成商品性生產為主和自給性生產為輔的結合經營形態。

　　隨著市場經濟體系的不斷完善，農村工業化和農業現代化進程的加快，將極大地促進農業土地使用權的合理流轉。農戶家庭經營，也將逐步分離出以農業專業化經營和農村非農產業經營為主的農戶，商品性生產經營正逐步成為農民家庭的主要經營方式。

　　(三)專業經營與兼業經營

　　農民家庭專業經營，即指農戶從事某一項生產或勞務的經營。兼業經營，是指以戶為單位實行主業與副業相結合的經營。即依據勞動者的專長和有利的自然經濟條件及市場需求狀況，選擇某項生產為主業，同時又利用剩餘勞動時間和其他生產資源從事某些副業。現在，農戶家庭經營除經營農業外，還可從事工、商、運、建、服務業中的一些項目，不放棄承包的土地，在從事農業同時又兼營其他，這樣一來，既可以分散經營風險，又可獲得更多的經濟收益。農村商品經濟的不斷發展，不僅能促進農民家庭的生產專業化，農戶成為專業戶，而且將逐步在市場需求引導下，把多餘的家庭資源投入到最有利的生產項目，集中發展優勢產品，提高勞動生產率和商品率。

　　(四)靈活性與計劃性

　　與計劃經濟時期的集體經濟相比較，市場經濟條件下的農民家庭，擁有更多的經營自主權，其人員少，規模小，管理層次少，可以根據市場需求變化，及時調整生產方向，作出相應決策，其經營具有較強的靈活性。同時，一般農戶雖然沒有正規的書面計劃，但大多都能按照自身消費(包括生產消費和生活消費)需要，做出靈活的計劃安排。隨著農戶家庭經營規模的擴大，農民文化水平的提高，農戶經營計劃內容將不斷豐富，作用也日益突出。

　　(五)小規模與大群體

　　目前，除專業大戶雇工經營外，一般農戶家庭經營是地少、人少、資金設備少、產量產值小的小規模經營。農民家庭小規模經營的特點，一方面，顯示了生產勞動與經濟成果直接掛鉤的激勵關係，有利於調動廣大農民的生產積極性；另一方面，適應了農戶現有文化技術與管理水平，有利於加強生產管理，充分挖掘勞力、土地(包括庭院空間)和資金設備潛力，提高經營效益。但是在日益激烈的市場競爭中，小規模經營的局限性也逐步顯露出來，如不便於實行機械化耕作，不便於先進技術的推廣應用，不便於形成批量規模生產，等等。

　　農戶家庭經營有多種分類方法。從家庭經營的組織形式來分，有承包經營、庭院開發經營、獨立企業性經營和聯合經營；從家庭經營的生產內容來分，有種植業經營、養殖業經營、工副業經營和商業服務業經營；從家庭經營的專業化程度來分，有專業經營、兼業經營和綜合經營；從家庭經營的技術特點來分，有傳統農戶家庭經營、立體經營和生態經營等。以下介紹幾種主要分類經營形式。

　　(一)按其在雙層經營中的關係劃分

　　1．承包經營型

　　承包制家庭經營，是在堅持土地等主生產資料公有制的基礎上，在合作經濟組織的統一管理下，將集體的土地發包給農戶耕種，實行自主經營，包乾分配。它是統分結合的雙層經營體系中一個經營層次，屬於新型的家庭經濟，而不是個體經濟。承包制家庭經營的權、責、利是藉助於承包合同來規定，其權力是在完成包乾任務的前提下，獲得土地的使用權，實行自主經營，有權支配自己占有的勞動力和生產資料，組織生產經營過程，任何單位和領導都不能無償地平調承包戶的勞力、資金和產品。承包戶應得的物質利益，是完成合同任務後的全部合法所得。

　　2．自有經營型

　　自有經營是農戶利用為集體所有、農戶永久占用的住宅庭院，包括房前屋後及劃歸農戶開發利用的街道路邊和隙地，利用自有資產(財產)而獨立進行的家庭開發經營。它與集體經濟組織沒有經濟承包關係，不受集體組織的直接指揮控制，而以市場需求為導向，自行獨立地進行生產經營活動。它是一種獨立性較強的家庭自營經濟。它可以與集體經濟服務組織及其他農村經濟組織發生業務往來關係，但這些往來關係，均是一種獨立經濟單位之間的經濟關係，而不是行政隸屬關係。

　　家庭自營型經濟是以提供市場商品為目標，進行較大規模或較多商品生產的開發性經濟。它包括農民家庭庭院經營和農民家庭企業經營兩種形式。家庭庭院經營，它是一種利用家庭有利條件，如利用自家的勞力、技術、資金、設備等，進行商品生產的市場經營。家庭企業經營，是指農戶庭院開發經營擴大後，退包或轉包農田，在集體經濟組織統一規划下，撥給場地，建立專業養殖場(如養雞場、養豬場)、專業加工廠(如豆制廠、服裝廠)等，實行企業化經營。這種家庭專業化的獨立企業經營，已經不是典型的農戶家庭經營。

　　3．承包經營與自有經營相結合型

　　隨著農村經濟體制改革的深入、市場經濟發展與農戶家庭經營自主權的擴大，自有經營型比重加大，多數農戶是承包經營與自有經營相結合型，少數是自有經營型。

　　(二)按從事農業生產勞動專業化程度劃分

　　一般分為專業農戶和兼業農戶。兼業經營農戶，按照家庭主要男勞力從事農業生產的天數不同，又分為一兼農戶和二兼農戶。

　　1．專業農戶經營

　　專業農戶經營又稱專業化經營，是指農民家庭中的整男勞力，主要從事農業(包括農、林、牧業)的生產經營，其家庭收入主要來源於農副產品的生產銷售收入。這種專業經營戶是在農業剩餘勞動力大量轉移到第二、三產業的農村工業化過程中，而形成的純農業生產農戶。這類純農業戶，為了充分利用勞力資源、勞動時間，以及集體經濟組織提供的各種服務。一方面擴大生產規模，進行適度規模經營；另一方面採用現代化的生產工具設備，發展相應的生產項目。所以，它被稱為農業現代化的專業農戶，也即家庭農場。

　　2．一兼農戶經營

　　一兼農戶經營是指在家庭經營中以經營農業為主，又兼營非農產業。這類兼業戶，其家庭中必須有一個整勞力從事農業生產，且在一年內其從事農業勞動的時間要在150天以上，即稱之為一兼農戶。這種兼業戶經營的特點是，農業是家庭經營的主業，占主要的地位，或至少是主業經營項目之一。

　　3．二兼農戶經營

　　二兼農戶經營是指在家庭經營中，是以經營非農產業為主，以兼營農業為輔。這類兼業戶，家庭成員中的主要勞力從事農業生產活動的時間，全年在150天以下，即稱之為二兼農戶。這種兼業戶經營的特點是，非農產業是家庭經營的主業，農業則處於副業的兼業地位。從發展的趨勢看，這部分農戶將逐步脫離農業，完全轉向非農經營，把土地通過轉包或其他的流轉形式集中到農業專業戶。這樣，既可以減少農業資源的浪費，又有利於促進農業專業戶的規模經營。

　　(三)按家庭經營的組織化程度劃分

　　1．單個經營型

　　單個經營是指分散經營。我國農戶家庭經營的基本特點之一，是小規模分散經營。

　　2．聯合經營型

　　聯合經營一般有以下幾種形式：一是農戶之間的相互聯合。由農戶共同集資投勞，形成新的聯合體，從事某種專業化的生產經營，且大多是經營非農產業。其特點是規模小，經營靈活，適應性強。二是農戶與村級社區合作組織聯合。由集體提供資源、設備和場地，由若幹農戶自願組合的經濟聯合體，承包經營。其收入在上交承包利潤和提留公共積累後，大部分按勞分配，一部分按股金分配。三是專業生產者協會。這是一種鬆散的合作組織，未形成經濟實體，入會成員自主經營，只在生產經營過程的某些環節上進行合作，以便實行自我服務。四是農戶參與農業產業化經營。

　　(四)按家庭經營的商品化程度劃分

　　1．自給性經營

　　自給性農戶經營是一種自給自足的經營方式，生產的目的不是為了交換，而是直接獲取使用價值，以滿足家庭成員基本生活消費的需要。

　　2．商品性經營

　　商品性農戶經營是指為他人生產使用價值，為自己生產價值，即為交換而進行生產。

　　3．自給性與商品性結合經營

　　自給性與商品性結合經營是一種半自給、半商品型農戶的經營方式。它既從事自給性生產，直接為家庭成員提供生活消費資料，又從事商品性生產，用於市場交換以獲取貨幣收入。它是介於自給型與商品型農戶經營之間的過渡形態，也被稱為半商品型農戶經營。

• 蔡根女主編,農業企業經營管理學,高等教育出版社,2009.08,第287頁