許世輝
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許世輝——福建達利食品有限公司董事長
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許世輝，1989年9月創辦了福建達利食品有限公司，現為達利公司董事長。達利公司是國內發展最快的食品製造企業之一。
2014年4月，榮登”2014中國慈善榜“。2016年胡潤百富榜，許世輝家族以450億財富排名第27位。2017年福布斯中國富豪榜，許世輝家族以628.9億元財富排名第17位。
1989年9月創辦了福建達利食品有限公司，現為達利公司董事長。達利公司是國內發展最快的食品製造企業之一。
2002年被中國食品工業協會授予"全國食品工業優秀龍頭食品企業"榮譽稱號。作為第十一屆全國人大代表的許世輝董事長長期在企業中倡導“達和諧、利眾生”核心理念，在企業做大做強的同時，始終牢記民族企業的社會責任，積极參加各項慈善公益光彩事業：
2003年捐資1200萬元人民幣修建惠安縣老年人活動中心；
2007年向第六屆農運會捐獻500萬元；
2008年為四川災區捐贈款物1035萬元，同時出資1.6億元分別成立了“泉州市達利慈善基金”、“惠安縣達利慈善基金”、“達利集團許世輝武威教育基金”、“達利集團許世輝德惠教育基金”、“達利集團許世輝漢川教育基金”；
2008年，在中華個人慈善排行榜中，許世輝董事長排名第10位，被國家民政部授予“中華慈善獎----特別貢獻獎”；
2009年7月被中華慈善總會授予“中華慈善突出貢獻人物獎”；
2010年起每年春節出資上千萬元，慰問家鄉65歲以上無固定收入的老年人；
2010年2、3月間西南旱災及4月玉樹發生地震後，在第一時間向災區捐送食品和飲料800噸；
2010年5月被福建省人民政府授予“福建省非公有制經濟人士捐贈公益事業突出貢獻獎”；
2010年8月榮登中央文明辦主辦的孝老愛親“中國好人榜”。 2011年元旦成立了惠安縣歷來最大的1個億“達利集團許世輝惠安教育基金”。目前累計各項慈善公益事業捐贈金額達3.3個多億。許世輝董事長的厚德善舉輝映了達利集團敦厚的責任和品牌形象，為民族企業家盡好社會責任樹立了楷模，有口皆碑。
食品業也已經步入休閑時代，年輕化、時尚化的休閑食品已在國內食品行業 占據主流地位。近年迅速崛起的達利初步完成了全國性戰略佈局，並將與國內外食品業巨頭展開正面交鋒。
達利旗下三大品牌"可比克"（薯片）、"好吃點"、"達利園"（米餅、蛋黃派）在各自的領域獲得了領先地位，強勁的廣告攻勢與立體代言策略獲得了巨大成功。同時，達利集團也在沿海和內地建立了九大生產基地，完成了全國性的戰略佈局。
在如今都市人群里，很多人的辦公桌、私家車或電腦旁都會出現一些休閑小食品，或充饑、或消遣，這種現象已是司空見慣。休閑食品被認為是21世紀的熱點產品，已經風靡國際，食品的"休閑化"已成為一大趨勢,達利順應了這一潮流。2002～2005年間，達利迅速崛起，旗下三大品牌"可比克"（薯片）、"好吃點"、"達利園"（米餅、蛋黃派）以年輕化、時尚化為定位，齊頭併進，在各自的領域獲得了市場領先地位。
達利全新的產品概念
早在2001年，達利就提出了一個全新的產品概念：蛋黃派。蛋黃派、巧克力派、果多派等的接連推出，在食品界掀起了一股"派"熱。如今達利形成了"達利園"蛋黃派、巧克力派、果多派、方型蛋糕的超大生產規模，成為名副其實的中國派類食品大王。達利的另一個主打產品是膨化馬鈴薯產品，自2002年以來，該產品新品推出的節奏極快，接連推出了多個系列的口味不斷地給消費者的味蕾以新的刺激。
同時，達利也啟動了強勁的廣告宣傳攻勢。2005年的達利可謂眾星閃耀，周傑倫、馮鞏、許晴、趙薇、郭晶晶等先後成為達利的品牌形象代言人。多位代言人分別"司職"不同品類系列、不同口味風格的產品，使達利的知名度迅速攀升。對達利來說，起用多位明星實施立體代言是必須的戰略選擇，因為這是和休閑食品的市場訴求點相吻合的。休閑食品針對的消費人群是年輕一代，而年輕人對時尚非常敏感。
與此同時，達利實施了以分公司帶動區域營銷的戰略計劃。在福建、四川、湖北、山東、吉林、甘肅等省建立了九大生產基地，全面進占國內市場，在強大的銷售網路與高物流效率的支撐下，達利旗下三大品牌齊頭併進，迅速崛起。
達利的成功
達利的成功掀起了福建食品業的一場革命。福建的食品工業受食品消費風尚及食品安全等問題的影響，產業結構受到了市場的責難。風行一時的泉州糖果、罐頭、蜜餞等傳統食品，受到了"新鮮度"需求的挑戰，出於衛生問題的擔心，罐頭產品目前已經在退化；傳統蜜餞的製作工藝也受到了質疑；至於糖果，僅用於春節、婚慶等，季節性強，需求面窄，食品業應該順應消費潮流，在產品結構的處理上尋求解決之道。在傳統食品勢微的過程中，達利在食品業的新風尚中找到了自己的產業支點。
達利的成功，帶動了整個泉州食品業的重新定位。"休閑"已經成為目前泉州食品的主流格調。業內傳說達利食品的年銷售額早已超過10億元，達利已經成為泉州食品行業的龍頭。同時，也正因為泉州食品企業在"休閑"上找到了新空間，泉州食品企業在國內市場上重新崛起了。繼廣東和山東後，福建已成為中國第三個食品大省。就品牌而論，福建食品大有後來居上之勢。
集團相信每一位員工的能力、重視每一位員工的勞動，培養員工的歸屬感、成就感，使員工自動、自發、自覺地投入工作，形成高技能、高效率、高素養的員工隊伍。
集團重視從員工中挖掘人才，並大膽使用，培養出一支經驗豐富、穩定可靠的管理團隊，他們熟悉行業、熱愛企業，具有極強的執行力、操控力、創造力、凝聚力和忠誠度，成為達利的中流砥柱，支撐了企業的飛速發展。
達利管理團隊的“力度”文化
執行力——讓企業決策得以有力貫徹，使企業從生產到營銷各環節順暢運行
操控力——能保證企業對成本的控制，使企業在激烈的市場競爭中占得先機
創造力——使企業通過營銷模式和管理制度的創新，增強企業的差異化優勢
凝聚力——以共同的事業願景、清晰的團隊目標，形成優勢互補，形成團隊合作力
忠誠度——對企業的忠誠，對事業的熱愛，確保集團保持領先優勢，強化獨有優勢
達利人力資源的“優勢”戰略
達利把員工視為企業發展的重要戰略資源，建立完善的人才培養與選拔機制，讓每個人在公平公正公開的制度下，找到屬於自己的位置。
堅持管理制度“優”先：建立完善的員工培訓制度，提高員工工作素養，挖掘員工潛力，增強團隊意識；建立細緻的員工考核制度，將員工對企業的貢獻度，進行科學量化的管理。
尊重人才發展趨“勢”：通過人才選拔機制，激發員工的主觀能動性，讓優秀的人才脫穎而出；為優秀人才制定發展規劃，激勵員工隨著企業的發展，實現自我發展和個人價值。
