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旅游經濟結構

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目錄

什麼是旅游經濟結構[1]

  旅游經濟結構有廣義和狹義之分,狹義的旅游經濟結構是指旅游產業結構,即指旅游產業內部滿足游客不同需要的各行各業之間在運行過程中所形成的內在聯繫和數量比例關係,這種比例關係主要由飯店業、交通業、旅行社業、游覽和娛樂業構成。這個定義是從旅游業內部各大行業間的經濟技術聯繫與比例關係方面來研究作為旅游業的部門構成。廣義的旅游經濟結構是指旅游經濟系統各組成部分的比例關係及其相互聯繫、相互作用的形式。據此定義,旅游經濟結構的內容一般包括旅游市場結構旅游消費結構旅游產品結構旅游產業結構旅游區域結構旅游投資結構旅游組織結構旅游所有制結構等。它反映旅游各部門、各層次、各要素之間如何有機地組成一個整體;反映旅游經濟系統內部及整體運動和變化的形式、規律及內在動力等。

旅游經濟結構的內容[2]

  旅游產業結構

  • 旅行社

  旅行社是依法成立專門從事招徠、接待國內外旅游者,組織旅游活動,收取一定的費用,實行獨立核算自負盈虧旅游企業旅行社作為旅游業的“龍頭”,不僅是旅游產品的設計、組合者,同時也是旅游產品的營銷者,在旅游經濟活動中發揮著極為重要的作用。因此,旅行社的發展規模、經營水平及其在旅游產業結構中的比重,直接對旅游經濟發展產生重要影響。

  • 旅游飯店

  旅游飯店是為旅游者提供食宿的基地,是一個國家或地區發展旅游業必不可少的物質基礎。旅游飯店數量、床位多少,標志著旅游接待能力的大小;而旅游飯店的管理水平高低、服務質量好壞、衛生狀況及環境的優劣,則反映了旅游業的服務質量。因此,旅游飯店業在旅游產業結構中具有十分重要的地位,沒有發達的、高水平的旅游飯店業,就不可能有發達的旅游業。

  旅游業離不開交通運輸業,沒有發達的交通運輸業就沒有發達的旅游業。旅游交通作為社會客運體系的重要組成部分,不僅滿足旅游產業發展的要求,同時又促進社會交通運輸的發展。特別是要滿足旅游者安全、方便、快捷、舒適、價廉等方面的需求,就要求旅游交通不僅要具有一般交通運輸的功能,還要具有滿足旅游需求的功能,從而要求在交通工具、運輸方式、服務特點等方面都形成旅游交通運輸業的特色。

  • 旅游資源開發

  旅游資源開發包括對各種自然旅游資源人文旅游資源及文化娛樂資源的開發及利用,並形成一定的旅游景觀旅游景區及各種旅游產品和組合。目前,雖然全國各地已形成了一批在國際上有一定知名度和吸引力的旅游景點、旅游景區(包括風景名勝區、度假區等)和旅游線路,但從整體上還未把旅游資源開發作為旅游產業結構的一個重要組成部分來對待。主要表現在:旅游資源的開發建設上沒有專門、統一的規劃和建設;在行業管理上也政出多頭,缺乏統一的巨集觀協調和管理,從而使旅游景區、景點的建設滯後。因此,必須把旅游資源開發納入旅游產業結構中,加快開發和建設。

  • 旅游娛樂

  旅游是一種以休閑為主的觀光、度假及娛樂活動,因而豐富的旅游娛樂是旅游活動的重要組成部分。隨著現代科技的發展,旅游娛樂業在旅游產業結構中的地位日益上升,旅游娛樂業在增強旅游產品的吸引力、促進旅游經濟發展等方面的作用也在不斷提高。

  • 旅游購物

  旅游購物是旅游活動的重要內容之一。隨著現代旅游經濟的發展,各種旅游工藝品、紀念品、日用消費品生產銷售正在不斷發展,形成了商業、輕工、旅游相結合的產銷系統和大量的網點,不僅促進了旅游經濟的發展,也相應帶動了民族手工業、地方土特產品等的發展,促進了地方社會經濟的繁榮。從更廣泛的角度看,旅游產業還應包括旅游教育培訓部門、旅游研究和設計規劃部門等。只有從大旅游觀的角度來認識旅游產業結構,才能提高對旅游經濟重要性的認識,從而確立旅游業在國民經濟中應有的地位。

  旅游產品結構

  旅游產品是各種旅游景觀、旅游娛樂、旅游餐飲、住宿及旅游購物等要素的組合品。由於旅游產品具有不同於一般商品的特點,因而研究旅游產品結構也應從不同的面來掌握。

  旅游產品消費結構是指旅游者在旅游過程中所消費的各種類型旅游產品及相關消費資料的比例關係,以及旅游者的不同消費層次及水平的比例關係。不同旅游產品及其要素的消費類型主要包括食、住、行、游、購、娛等方面的消費,而不同消費層次及水平的消費類型則主要包括高檔消費、中檔消費、低檔消費或舒適型消費、經濟型消費等。因此,研究旅游產品消費結構對進行旅游產品結構的調整,以便有的放矢地開發適銷對路的旅游產品,具有十分重要的意義。

  • 旅游產品要素結構。

  旅游產品是一種綜合性產品,因此要從要素結構人手,研究旅游景觀旅游設施旅游服務旅游購物各自的規模、數量、水平及結構狀況,從而把握住各種要素的特點及供給能力,為開發旅游產品奠定基礎。研究旅游產品要素結構,還要研究各旅游要素的組合狀況,即以旅游景觀為基礎研究各種自然風景和人文風情資源的有機組合,各種旅游設施和旅游服務的配備比例,從而組合成綜合的旅游產品。

  • 旅游產品組合結構。

  旅游產品組合是指按照一定的旅游需求和旅游供給條件,把各種單項旅游產品有機組合起來,形成一定區域內旅游活動的消費行為層次結構。因此,從旅游產品組合結構人手,研究各種旅游線路的設計與旅游產品的有機組合,把各個區域旅游產品及一些專項旅游(如會議、探險、考察、體育等)有機結合起來,向旅游者提供具有吸引力的綜合性旅游產品就成為旅游產品結構的重要內容。

  旅游地區結構

  旅游地區結構是指在一定範圍內旅游業各要素的空間組合關係,即從地域角度所反映的旅游市場、旅游區的形成、數量、規模及相互聯繫和比例關係,或簡稱旅游業的生產力佈局。一個國家的經濟發展及產業佈局總是離不開一定的地域空間的。只有對各個產業和企業在地域空問上進行合理的配置和佈局,才能實現生產力的合理組織,最終實現經濟的效率目標與空間平等目標的和諧統一。旅游地區結構一般包括各旅游要素的地區結構和綜合旅游經濟地區結構。旅游要素地區結構包括旅行社地區結構、旅游飯店地區結構、旅游交通地區結構、旅游商品地區結構、旅游市場地區結構、旅游客源地區結構、旅游投資地區結構、旅游資源地區結構,等等。它反映的是旅游要素的空間分佈與佈局、功能分區以及要素與地區間的空間聯繫狀態等。

  • 旅行社地區結構。

  旅行社地區結構是指旅行社在不同地區的配置情況,包括同數量、規模、性質的旅行社在不同地區的佈局特點以及區域內各旅行社的協作發展關係。

  • 旅游飯店地區結構。

  旅游飯店地區結構是指旅游飯店根據旅游資源的分佈及 旅游市場需求特點而形成的地區分佈格局。其中旅游資源集聚地的分佈特點對旅游飯店區域結構具有決定性的影響作用,因為大多數旅游者總是投宿到距旅游景區或景觀較近 i的旅游飯店。

  • 旅游交通地區結構。

  旅游交通的地區差異同時受旅游資源與旅游客源分佈的影響,一般在旅游景觀附近的分佈密度較大,從而決定了旅游交通的運力、規模及 水平。

  • 旅游商品的地區結構。

  旅游商品的地區分佈不僅和旅游資源的分佈相關聯, 而且同各地區產品生產特別是名特土產品相關,從而形成不同地區旅游商品的分佈 特色。

  • 旅游市場和旅游客源地區結構。

  它反映了旅游者的分佈及其變化特征,對各 旅游供給企業特別是旅行社、旅游飯店、旅游交通的合理佈局具有很大的引導作用。

  • 旅游投資地區結構。

  旅游投資地區結構是指資金在各旅游區域的流動及分佈 關係,它取決於不同地區經濟發展速度、資源特征、經濟政策等區域特點。旅游投資 必須以有限的資金取得較高的綜合經濟效益,因而提高資金利用率對旅游投資區域結構 具有重要意義。

  • 旅游資源地區結構。

  旅游資源地區結構是以旅游資源的自然屬性為主的旅游 資源空間分佈狀況及特色,它是以自然資源本身的性質、特點、數量、質量為依據劃分的,是綜合旅游經濟區域結構的基礎。

  旅游業的發展總是在一定地域空問上實現的,因此旅游區域結構的狀況及變化,是 進一步分析和認識旅游經濟發展的重要依據。從旅游經濟角度看,旅游地區結構應著重 研究以下幾方面內容:一是要研究旅游地區的市場結構,即對國際和國內不同地區的旅 游市場需求和供給進行研究,研究不同地區市場的需求特點、需求規模及水平,以便有 針對性地開發合適的旅游產品;二是要研究旅游區特點與構成,通過運用區域區劃理論 分析旅游區的特色與發展方向,明確各旅游區的開發重點與旅游形象塑造,探討旅游區 的總體構成及相互之間的聯繫和互補關係,形成既有層次又渾然一體的旅游總體形象; 三是要研究旅游產業佈局,通過對旅游區的研究,掌握旅游產業佈局的原則,分析旅游 區域佈局的影響因素,探尋旅游業合理佈局的內容和方法,促使旅游產業佈局的合 理化。

  旅游組織結構

  旅游組織結構因各國經濟體制經濟發展水平不同而不同,主要有如下三種結構。

  • 旅游行業組織結構。

  旅游業主要由旅行社業、飯店業和交通運輸業組成。其 中,每一個行業自成體系,提供有別於其他行業的產品。為了提高本行業產品的質量促進企業問的相互協調和保護本行業企業的利益,各國都成立了相應的旅游行業組織。在我國,全國性的旅游行業組織有中國旅游協會、中國旅游飯店協會、中國旅游車船協會和中國國內旅游協會等。此外,在全國多數地方,也建立了地方性的旅游行業組織。旅游行業組織是介於政府和企業之間的民間社會團體,對外代表本行業的利益,其主要! 職能是協調本行業內部企業之間的關係、本行業與其他行業問的關係以及本行業與政府有關部門和相關政策之間的關係,為旅游企業的發展服務。

  旅游企業規模結構是指大、中、小型旅游企業在旅游業 中的地位、作用和比例關係。大、中、小型旅游企業的存在既是一種客觀的必然,也是 旅游業的發展所必要的。大型企業規模大、投資多、設備全,接待的旅游者多,可以發 揮規模效益;中、小型旅游企業投資相對較少,價格一般偏低,設施與服務可以大眾 化,經營更加靈活,適合於支付能力不高、要求方便實惠的旅游者的需求。由此可見, 大、中、小型旅游企業結構的形成不是任意的,而是由旅游者的需求和流量決定的。保 持一個合理的旅游企業規模結構,不僅可以提高旅游業的經濟和社會效益,而且能滿足 不同類型旅游者的需求,有利於旅游業的整體發展。

  • 旅游企業內部組織結構

  旅游企業內部組織結構是指為適應經營和管理的要 求而設置的旅游企業內部機構。旅游企業性質不同、類型不同、規模不同、經營方式不 同,其內部的組織結構也會有所不同。以飯店為例,合資飯店一般設董事會,董事會下 設總經理,總經理下設業務部門和職能部門。內資飯店則一般不設董事會。規模大的飯 店下設部門較多,而規模小的飯店部門也少。其他類型的旅游企業也大致雷同,不同的是 其業務技術部門的名稱與經營內容不同。合理的旅游企業內部組織結構是提高企業經營管 理水平和經濟效益的需要。

旅游經濟結構的特征[3]

  整體性

  旅游經濟結構的各組成要素由於其個性特征互異,各要素既不能互為替代,也不是單個要素的簡單相加,而是根據旅游業整體發展的需要,按照各要素之間相互聯繫、相互作用的特點和規律性,形成合理的比例及構成狀況,從而使旅游經濟有高度的整體性。

  層次性

  旅游經濟結構具有不同程度的等級類型,有的層次較為分明,也有的層次不甚明顯。從區域的角度,有全國、地區和地方三個層次的旅游經濟結構;從旅游需求的角度,有高、中、低三個層次的旅游產品結構;從旅游市場上看,有國際市場、國別市場、國內市場等不同層次等級的旅游市場結構;從旅游經濟規模和經濟地位角度上看,有大型企業、中型企業小型企業三個層次的旅游規模結構。

  功能性

  不同的旅游經濟結構會產生不同的旅游功能,同時旅游功能又會促進旅游經濟結構的變化。例如,我國傳統的旅游經濟結構是以觀光型旅游為主,因此其屬性、功能及效益是同觀光型旅游相聯繫的。隨著社會經濟的發展,人們的旅游需求有了新的變化,要求從單純的觀光型旅游向度假、娛樂型等更高層次的旅游需求發展,這就必然要求對旅游經濟結構進行調整,以提供滿足人們新需求的功能。

  動態性

  旅游經濟系統各要素、各部門及其相互關係是不斷變化的,旅游經濟結構也將隨之不斷發生變化。這種變化包含量變和質變兩個層面。旅游經濟結構量的變化表現為規模的增長和各種比例關係的變化。通過對旅游經濟結構量的分析,可以把握旅游經濟結構在旅游經濟發展規模和速度方面的適應性。旅游經濟結構質的變化主要表現在旅游經濟的效益和水平上,並通過各種量的指標反映出來,但總的情況是表現為旅游業的綜合發展水平的提升和不斷提高的旅游經濟效益。由於旅游經濟結構的變動是十分複雜的,因此必須註意分析影響經濟結構變動的各種因素,適時進行調整,以提高旅游經濟的動態適應性。

  關聯性

  旅游經濟結構與其他產業或部門經濟結構的最大差別就在於其關聯性較強。從旅游業食、住、行、游、購、娛六大要素看,任何一個要素的有效供給都離不開其他相關要素的配合;從旅游產業中的旅行社、旅游飯店和旅游交通三大支柱行業看,任何一個行業的發展都必須以其他行業的發展為條件,都離不開其他行業的密切配合。由此可見,旅游經濟結構組成成分之間有較強的關聯性,任何一個方面的發展或滯後都會影響到旅游經濟整體的規模、效益和水平,從而會影響到旅游經濟結構的平穩、健康發展。

參考文獻

  1. 秦瑞鴻主編.全國碩士研究生入學考試旅游經濟學基礎輔導全書.山東人民出版社,2009.08.
  2. 甘巧林主編.旅游經濟學.華南理工大學出版社,2008.2.
  3. 汪季清主編.旅游經濟學.安徽大學出版社,2009.01.
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