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旅游產業結構

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旅游產業結構(Structure Of Tourism Industry)

目錄

什麼是旅游產業結構[1]

  旅游產業結構是指旅游業中構成以旅行社飯店餐飲交通運輸、旅游景點為核心的旅游業內部各大行業間的經濟技術聯繫與比例關係,也稱為“旅游業的內部行業結構”,也就是以食、住、行、游、購、娛為核心要素的旅游業內部各大行業間的經濟技術聯繫與比例關係。

旅游產業結構的內容[2]

  一般講,旅游業主要包括旅游交通旅游飯店和旅行社。它們被譽為旅游業的三大支柱。但是從旅游業的六大要素看,旅游產業還應包括旅游娛樂業、旅游商品業、旅游景點開發與管理等。

  從更廣泛的角度看,旅游產業還應該包括旅游教育培訓部門、旅游研究和設計規劃部門等。只有從大旅游觀的角度來認識旅游產業結構,才能提高對旅游經濟重要性的認識,從而確立旅游業在國民經濟中應有的地位。因此,旅游產業結構就是旅游業中以旅行社、飯店、餐飲、交通運輸、旅游景點為核心的旅游業內部各大行業間的經濟技術聯繫與比例關係。

  旅行社

  旅行社是依法成立,專門從事招徠、接待國內外旅游者,組織旅游活動,收取一定費用,實行自負盈虧獨立核算的旅游企業。旅行社作為旅游業的“龍頭”,不僅是旅游產品的設計、組合者,同時也是旅游產品的營銷者,在旅游經濟活動中發揮著極為重要的作用。因此.旅行社發展的規模、經營水平及其在旅游產業結構中的比重,直接對旅游經濟發展產生重要影響。

  旅游飯店

  旅游飯店是為旅游者提供食宿的基地,也是一個國家或地區發展旅游業必不可少的物質基礎。旅游飯店的數量、飯店客房數和床位數多少標志著旅游接待能力的大小;而旅游飯店的管理水平高低、服務質量好壞、衛生狀況及環境的優劣,則反映了旅游業的綜合服務水平。

  旅游交通

  旅游業的發展離不開交通運輸業的發展,沒有發達的交通運輸業就沒有發達的旅游業。旅游交通運輸業不僅要滿足旅游業發展的要求,還應促進社會交通運輸的發展。特別是旅游交通運輸應滿足旅游者安全、舒適、快捷等方面要求,這就要求在交通工具、運輸方式、服務特點、運輸線路安排上要儘可能的形成旅游交通運輸業的特色。

  旅游景觀

  旅游景觀是指對各種自然資源與人文資源進行開發而形成的旅游吸引物,包括各類旅游景區景點和各種旅游活動等。具有吸引力的旅游資源是旅游景觀業的核心,也是形成旅游產品的重要內容。因此,對於旅游景觀業,應通過統一的規劃與開發,加強統一的巨集觀調控與管理,使其發展同其他部門相協調,從而形成合理的旅游產業結構,促進旅游經濟的發展

  旅游娛樂

  旅游是以休閑為主的觀光、度假及娛樂活動,因而豐富的旅游娛樂不僅是旅游活動的重要的組成部分,也是增強旅游目的地吸引力,提高旅游經濟效益的重要手段與工具。因此,結合旅游的實際情況,開展豐富多彩的旅游娛樂至關重要。

  旅游購物

  旅游購物是旅游活動的重要內容之一,也是在旅游接待規模既定情況下,提高旅游經濟綜合效益的重要手段。隨著現代旅游經濟的發展,各種旅游工藝品、紀念品、日用消費品的生產和銷售正不斷發展,形成商業、輕工、旅游相結合的產銷系統和大量的旅游商品網點,不僅促進了旅游經濟的發展,也帶動了地方民族工業、土特產品輕工業、傳統手工業的發展,從而促進了地方社會經濟的繁榮。

旅游產業結構的特點[2]

  整體性

  整體性是系統的基本屬性,也就是我們通常所說的“整體大於部分之和”。旅游業是一個綜合性的產業,是社會經濟大系統的一個子系統,它由食、住、行、游、購、娛等六要素構成,每一要素缺一不可並體現旅游經濟的某一方面。

  由於各組成要素的性質和特點各不相同,使得六大要素之間不能相互替代,每一要素也無法代替作為整體的旅游產業結構。因此,旅游產業結構不是六大要素的簡單地加總,而是六大要素按照一定的比例關係,在相互聯繫、相互作用的基礎上共同構成的一個整體,這一整體發揮的功能大於各組成要素的功能之和。

  功能性

  功能決定著結構,一定的結構總是為一定的功能服務的,為了達到預定的功能,就必須有相應的結構;反過來,結構又對功能能否順利實現產生影響。旅游產業結構也是如此,傳統的旅游產業結構是同當時以觀光功能為主的旅游相適應的。

  隨著社會經濟的發展,人們的旅游需求有了新的變化,從觀光型旅游向休閑度假、康體娛樂型旅游發展,這就要求旅游產業結構要相應地做出調整,以滿足人們新的旅游需求。

  因此,就旅游產業結構而言,它具有功能性的特征,是為滿足人們特定的旅游需求而構建的;同時,判別一定時期旅游產業結構是否合理,也主要是看該結構能否同當時人們的旅游需求相適應,並隨著人們旅游需求的發展變化而自我調整,從而促進旅游業的快速發展和旅游生產力的不斷提高。

  動態性

  人們的旅游需求會隨著社會經濟的發展而變化發展,這就使得旅游產業結構為了適應人們的這一變化而不斷調整。另一方面,組成旅游產業結構的六大要素雖然聯繫緊密,但又是相互獨立、各自發展的,這也會導致旅游產業結構處於不斷的變化中。這一變化既有總量規模上的變化,又有各組成部分相互間比例的變化。值得註意的是,這種變化不是隨意的,它總是趨向於使旅游業的綜合發展水平經濟效益不斷提高。

  關聯性

  旅游產業結構是由食、住、行、游、購、娛六大要素緊密結合所構成的一個有機整體,各要素之間關聯性極強,任何要素的滯後發展都會影響作為整體的旅游產業結構的功能的有效發揮,這是旅游產業結構同其他產業結構差別最大的地方;另一方面,從旅游產業的角度看,組成這一產業的各行業如旅行社、旅游交通、旅游景點、旅游購物等的相互關聯也非常強,其中任何一個行業的發展都必須以其他行業的發展為條件。

影響旅游產業構成的因素[2]

  需求因素

  需求是決定產業結構並影響其變化的主要因素。不能滿足需求的生產,不適應消費結構的產業結構都不能使社會生產形成良性迴圈。旅游業是以滿足人們的需求為主要目標的,因而國內外旅游需求的變化,旅游需求的發展方向和水平,不僅決定著旅游經濟的發展方向和水平,也決定和影響著旅游產業結構的變化及發展。

  需求因素對旅游產業結構的決定和影響主要反映在消費需求投資需求兩大方面。

  從消費需求方面看,旅游者的消費需求直接影響旅游產業結構的變化。因為,旅游者對某種旅游產品的需求增加,必然相應引起該產品供給的增長,從而影響到旅游產業部門內部結構的變化,促使旅游生產經營者儘力形成適應旅游消費需求的產業結構。

  從投資需求方面看,投資結構的變化是直接影響旅游產業結構變化的重要因素。投資結構作為一種流量結構,在旅游消費需求的拉動下,對旅游產業的資本存量結構產生影響,從而影響到旅游產業結構的變化和發展。

  資源因素

  旅游資源對旅游產業結構的影響是至關重要的。傳統的觀點,旅游資源主要是自然旅游資源人文旅游資源。而現代的觀點,旅游資源還應包括人才、信息、智力、資金等。

  通常,一個國家生產力越不發達,則本國的自然資源對產業結構的決定及影響作用就越大。因此,許多發展中國家的旅游產業結構,在很大程度上取決於該國的旅游資源狀況,尤其是自然旅游資源人文旅游資源的狀況和結構。而許多發達國家,則不僅能有效地利用本國資源,而且能採取種種方法去利用其他國家的旅游資源,提高本國旅游產品的吸引力。

  分析資源因素對旅游產業結構的決定和影響作用,應從以下幾個方面人手:

  1.分析一國所擁有的自然旅游資源和人文旅游資源的狀況

  分析這些旅游資源的規模、品位及特點,以開發具有特色的旅游產品。

  2.分析資金和勞動力的狀況

  不僅分析資金和勞動力擁有的數量對旅游產業結構的影響,還要分析勞動力質量對旅游產業結構的影響,提高對資金、勞動力資源要素的投入。

  3.分析智力和信息資源的狀況

  旅游是一種滿足人們身心需求的高層次活動,因而智力資源的開發不僅能更廣泛地利用自然與人文旅游資源,還能創造出新的資源,組合成頗具吸引力的旅游產品。智力資源的開發越好,則旅游產品的形象就越好,吸引力就更大。而要有效地開發智力資源,就離不開充分的信息資源。特別是在瞬息萬變的國際旅游市場中,及時、準確地掌握市場信息及相關信息,不僅對形成合理的旅游產業結構具有重要的影響作用,而且對旅游經濟的良性迴圈發展也是非常重要的。

  科技因素

  科技進步是旅游產業結構演進的主要推動力,其表現在兩方面:

  1.科技進步直接決定和影響著旅游產業結構的變動及發展

  例如技術進步改變了對旅游資源開發和利用的具體方式和效果;促進了交通工具和通信手段的現代化,為旅游活動的有效進行提供先進的工具和手段;加快了旅游設施的建設和改善了旅游服務的質量,豐富了旅游活動的內容;提高了旅游產出的經濟效益,從而直接對旅游產業結構發生影響作用。

  2.技術進步刺激著需求結構的變化

  技術進步對旅游消費需求和投資需求結構會產生影響,會增強對旅游產業結構的拉動力,促使旅游經濟在科學技術進步的基礎上實現質的飛躍,充分有效地利用現代科學技術。此外,科學技術的進步還表現在對旅游業的經營、管理和組織等方面的“軟”技術的積極作用。特別是在我國建立社會主義市場經濟的過程中,在各種旅游“硬”技術逐漸完善的條件下,經營、管理和組織等“軟”技術將在旅游產業結構的合理化中發揮著十分重要的作用。

  政策和體制因素

  政策和體制不僅影響著旅游產業結構的變化,而且直接為旅游產業結構的合理化創造條件。從政策角度講,國家對旅游產業的重視和相應的政策、法規,不僅對旅游經濟的發展具有促進和制約作用,同時也對旅游產業結構的變動及發展具有影響和調控作用。特別是目前國家按照經濟發展與產業結構演進規律所制定的加快發展第三產業的改革和大力發展旅游業的政策,都將促進旅游產業結構的合理化。

  從體制角度看,我國旅游經濟體制是最早適應市場經濟要求,與國際旅游市場接軌的,許多經營方式管理模式已大量借鑒了國際慣例和適應現代市場經濟的要求。但也要看到傳統經濟體制的弊病及其影響也對旅游經濟發展和旅游產業結構的變化產生著影響。因此,加快旅游經濟體制的改革,實現旅游產業結構的合理化,對旅游經濟持續穩定地發展都具有十分重要的作用。

參考文獻

  1. 汪季清主編.旅游經濟學.安徽大學出版社,2009.01.
  2. 2.0 2.1 2.2 崔曉文主編.旅游經濟學.清華大學出社,2009.09.
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