旅游消費水平

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　　旅游消費水平是指旅游者在旅游活動中消費旅游產品和服務的數量以及對旅游需要的滿足程度和水平。旅游消費水平有狹義和廣義之分。狹義的旅游消費水平是指旅游者在旅游產品上的人均支出量；廣義的旅游消費水平不僅包括人均旅游消費的支出數量，還包括對旅游產品消費的質量和層次，即反映旅游者對旅游需要滿足的程度和水平。

　　為了全面反映旅游消費水平的數量和質量，旅游消費水平的指標體系應該包括旅游消費的數量指標、旅游消費的價值指標和旅游消費的質量指標等。

• 旅游消費數量指標

　　旅游消費作為一種特殊的消費形式，它既包括實物形態的物質產品消費，又包括非物質形態的精神與服務產品的消費，再加上旅游產品構成要素的多樣性，因此出於統計和分析的需要，對旅游產品消費的數量指標通常是以旅游者人數、旅游者人天數和旅游者停留天數等表示。

　　1、旅游者人數，是指一定時期內旅游目的地國家或地區接待的旅游者總人數。一般，在人均旅游消費支出一定的情況下，則旅游者人數越多，旅游消費總量越大。因此，旅游者人數反映了按旅游人數計算的對旅游產品購買和消費的總規模和水平，是旅游消費數量基本統計指標之一。在數值上，它等於旅游者人天數除以旅游者平均停留天數。

　　2、旅游者人天數，是指一定時期內旅游目的地國家或地區接待旅游者的總天數，反映了按旅游天數計算的對旅游產品購買和消費的總規模和水平，它既體現旅游消費的人數，又體現了旅游消費的天數，是旅游消費數量最基本的統計指標。

　　3、旅游者停留天數，是指一定時期內旅游者在某旅游目的地國家或地區停留的時間。一般，游客在旅游目的地停留時間越長，則他對旅游產品的消費越多，旅游消費水平越高；反之亦是。由於旅游者停留時間長短不一，為了方便統計和計算，實際計算時一般採用旅游者平均停留天數指標。

　　此外，雖然旅游者在旅游過程中也有物質產品的消費，如餐飲食品、旅游商品等，但由於對這些物質產品的消費種類繁多、千差萬別，很難一一進行分類統計，因而通常統計和計算人均旅游消費支出。

• 旅游消費價值指標

　　旅游消費的價值指標，是用旅游者的消費支出來綜合反映旅游者在旅游目的地國家或地區消費旅游產品的規模和水平。在一定時期內，旅游者在旅游目的地的消費支出越多，則旅游目的地國家或地區的收入就越多。因此，可以通過分析旅游者在旅游目的地的消費支出來衡量旅游目的地的旅游消費水平。通常用來反映旅游消費價值指標主要有：旅游消費總額、人均旅游消費支出額和旅游消費率等。

　　旅游消費總額是指一定時期內，旅游者在旅游目的地國家或地區進行旅游活動過程中所支出的貨幣總額。它從價值形態上反映了旅游者對旅游目的地旅游產品消費的總量。由於旅游業是一個綜合性產業，涉及交通、住宿、餐飲、娛樂、購物、游覽等多方面的行業和企業，因而對旅游消費總額的計算是採用抽樣調查和常規統計相結合，即通過抽樣調查得到人均旅游消費支出，再同常規統計的旅游者人數相乘而得。同時，由於消費者的支出就是生產者的收入，因而旅游消費總額從旅游目的地的角度看就是其旅游收入。

　　人均旅游消費支出是指一定時期內，所有旅游者在某個旅游目的地國家或地區的平均旅游消費支出的貨幣金額，它反映了旅游者整體在某旅游目的地的平均消費水平，也是旅游經營者開拓旅游市場和開發旅游產品的重要依據。人均旅游消費支出一般是通過抽樣調查而得到，但是在知道旅游消費總額的情況下，也可以根據旅游消費總額和旅游者人數來計算。

　　旅游消費率是指一定時期內，某個旅游客源地國家或地區旅游者消費支出同該國家或地區個人消費支出總額的比例，它從價值角度反映了一個國家或地區在一定時期內旅游者的旅游消費強度和水平。掌握旅游客源國的旅游消費率，對於旅游目的地國家或地區開拓旅游客源市場具有十分重要的意義。

• 旅游消費質量指標

　　旅游消費質量指標，是旅游產品內容、旅游服務標準、旅游環境狀況等相結合的質的規定性，它反映了旅游者對旅游消費對象、消費內容、服務水準和消費環境的感受和評價。一般，旅游消費質量指標可以從生產和消費兩方面來分析。

　　從生產方面看，旅游消費質量主要表現為旅游企業按照一定的標準和要求，向旅游者提供相應質量的旅游產品和服務。這些標準和要求通常由國家和行業協會制定和頒佈。如不同的星級旅游飯店具有不同的服務內容和標準，不同等級的旅游景區景點具有不同的內容要求和服務標準，不同的交通運輸工具具有不同的服務特點和標準等。正是有了這些規範的服務內容和標準，旅游者才可能按照不同的旅游產品標準選擇不同的旅游消費水平，並要求提供相應的旅游消費質量。

　　從消費方面看，旅游消費質量主要表現為旅游者對旅游產品消費的心理感受和評價。因為旅游產品是一種以服務性為主的產品，旅游消費是旅游者對旅游服務的精神消費過程，不同的旅游者對旅游服務質量往往會有不同的感受和評價；同時，旅游者在不同的時期對旅游服務質量也會有不同的要求。因而旅游企業一方面要按照一定的標準和要求，向旅游者提供相應質量的旅游產品和服務，另一方面要根據游客的消費反饋不斷調整和提高旅游服務質量。

　　影響旅游消費水平的因素眾多，旅游者的收入水平、旅游產品的供給結構、旅游產品的價格和質量、旅游者需求構成等都會對旅游消費水平產生不同程度的影響。此外，以下因素對旅游消費水平也有深刻影響。

• 生活方式變動拉動旅游消

• 城市化程度決定整體旅游消費水平

　　(一)加強旅游產品的開發

　　提高旅游消費水平，首要任務是吸引更多的旅游者，而吸引旅游者的關鍵是必須開發符合旅游者需要的、具有吸引力的旅游產品。例如，觀光旅游者喜歡旖旎的自然風光和多彩的民族風情，文化旅游者喜歡悠久的歷史文化和獨特的文物古跡，度假旅游者註重優美的生態環境和豐富的娛樂活動。因此，針對旅游者需要加強旅游產品的開發，吸引大量的旅游者並滿足各類旅游者的需求，是不斷增加旅游者數量和擴大客源市場的關鍵。

　　要根據旅游消費發展趨勢進行旅游產品開發，突出旅游產品的特色，發展適銷對路的旅游精品，完善和配套旅游基礎設施，提高旅游服務質量和水平，以此提高旅游目的地在國內外旅游市場上的知名度和影響力，增強在國內外旅游市場上的競爭力，招徠更多的國際國內旅游者。同時，通過提供豐富多樣的旅游產品吸引旅游者，還能夠延長其停留時間，增加旅游消費支出，從而增加旅游目的地的旅游消費總水平。

　　(二)開拓高索質客源，提高旅游者人均消費水平

　　提高旅游消費水平的另一途徑是提高旅游者人均消費水平。在旅游者人數一定時，旅游者人均消費水平越高，旅游消費總體水平越高。因此，努力開拓高素質客源，招徠更多的高素質旅游者，不斷提高旅游者人均消費水平，對提高旅游消費水平具有重要作用。這裡的高素質旅游者，是指需要層次高、消費水平高、消費素養高的旅游者。

　　需要層次高，是指人們對旅游產品的內容和服務質量的要求高，不僅要求旅游活動的內容更加豐富多彩、類型多樣，而且要求旅游服務質量能夠更加優質化和個性化，能夠充分滿足每個旅游者的需要。這類旅游者更為重視發展和享受層次的旅游消費。隨著人們收入水平和生活質量的日益提高，尤其是隨著帶薪假日的增多，這類客源市場在不斷擴大。

　　消費水平高，是指旅游者的人均消費水平高，尤其是需要層次高的旅游者通常都具有高消費的經濟能力和條件。為了滿足旅游者高消費的要求，必須進一步開發豐富多樣的旅游產品，不斷提高旅游設施質量和服務水平，豐富旅游活動的內容和形式，提供更為方便快捷的旅游交通和通訊條件，使旅游者能夠在有限的旅游時間內產生更多的旅游消費支出。

　　消費素養高，是指旅游者的文化素養和綜合素質較高。高素養的旅游者具有更強的社會觀念和環保意識以及文明的旅游行為。因此，開拓高素質旅游者市場，不僅有利於提高人均旅游消費水平，也有利於加強對旅游目的地生態環境和歷史文化遺產的保護，減少大量旅游者進入所帶來的負面效應，而且有利於節約整個社會經濟和環境保護成本，不斷提高旅游業的經濟社會效益。

　　(三)提高旅游服務質量，增強旅游者的滿意度

　　旅游產品是一種以服務為主的綜合性產品，因此提高旅游服務質量是增強旅游者消費滿意度的重要因素。由於旅游產品的構成一般包括食、住、行、游、購、娛等多種要素，因而要求旅游目的地必須不斷改善整個旅游業的服務質量，才能不斷提高旅游者在旅游目的地的旅游消費水平。

　　1、提高民航、鐵路、水運、城市等旅游交通服務的質量和水平，為旅游者提供方便、快捷、安全的旅游交通條件。

　　2、提高旅游住宿和餐飲服務的質量和水平，滿足旅游者的個性化需求，使旅游者在旅游目的地住得溫馨、吃得舒心，真正具有“家外之家”的體驗和感受。

　　3、不斷豐富旅游產品的內容，滿足不同層次旅游者的多樣性旅游需求，使每個旅游者在旅游活動中能夠游覽歡心、度假舒心、娛樂開心，充分享受旅游的愉悅和激情。

　　4、積極開發各種旅游商品，尤其是加強對購物旅游資源的開發力度，加強旅游商品的市場營銷和銷售服務，使旅游者放心消費，從而激發旅游者進行更多的購物消費。這不僅是滿足旅游者的旅游消費的要求，而且是提高旅游消費水平的重要內容。

　　5、提高郵電通訊、金融匯兌、醫療保健、安全救援等旅游相關方面的服務質量和水平，為旅游者營造良好的旅游消費環境，增強旅游者對旅游目的地的滿意度，塑造旅游目的地良好的旅游形象，從而促進旅游消費水平的提高。

　　6、要提高服務效率，真正為旅游者提供方便，節省旅游者的時間。

　　(四)提高旅游產品的技術含量，增強其競爭力

　　技術含量的高低對旅游產品質量有著決定性作用。要重視現代科學技術的應用，提高旅游產品的競爭力，這是滿足和吸引旅游消費的重要手段。

　　1、提升旅游景區景點開發、旅游商品開發、旅游交通運輸、旅行社和旅游飯店服務及旅游教育等現代科技的應用能力和水平，努力提高旅游業的科技含量，以現代科技推動旅游業的發展。

　　2、加快以國際互聯網為主的旅游信息化的建設和發展，積極推進旅游網路促銷、旅游電子商務、旅游遠程教育的步伐，充分利用旅游信息網來加大對旅游市場的開拓力度，提高招徠旅游者的能力和水平。

　　3、加強對旅游從業人員應用現代科技能力的培養，培養一批能夠充分應用現代科技、通曉國際事務、精通國際經營、外語水平高、綜合素質好的旅游人才，進一步提高旅游目的地的旅游服務和經營管理水平，不斷提高旅游目的地在旅游市場的競爭力。