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物流運營管理

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物流運營管理(Logistics operation management)

目錄

什麼是物流運營管理

  物流運營管理是指將信息庫存、倉庫、搬運以及包裝物流活動綜合起來的一種新型的集成式管理,它的任務是以儘可能低的成本顧客提供最好的服務。物流運營管理不僅僅是對實物流通的管理,也包含了對服務這種無形商品的管理。它涉及到所有類型的組織和機構,包括政府、工廠、醫院、學校、金融機構、批址商、零售商等。物流運營管理的一大特點是強調對物流活動進行集成化管理,貫穿產品價值和實現的全過程。

物流運營管理的內容[1]

  物流運營管理的內容有:

  1.物流組織機構的設計

  物流組織機構設計是指確定整個企業物流組織的框架和結構,確定企業中各職能部門、各層次及各個環節的聯繫和協調方式。這要求從企業的生產技術、經濟特點及外部環境條件出發來具體考慮。它包括五個方面的內容:物流決策組織系統的設計、物流指揮系統的設計、職能參謀系統的設計、組織內部各個局部開展工作的一般要求的確定、組織信息溝通方式的選擇。

  2.物流組織規章制度的建立

  建立物流組織規章制度要從總體和局部兩方面著手,具體明確各層次、各環節管理部門的行為準則,工作要求以及協調、調查和反饋制度,從制度上保證管理工作的整體性、系統性和有效性。

  3.物流組織人力資源配備

  物流組織中幹部和工作人員的配備,要按照組織中層次的不同,職務、崗位和職責的不同,從工作要求出發,選拔適當人才。這是管理營運組織能夠發揮功效的根本性保證。

  物流營運管理組織機構的設計、規章制度的建立以及人力資源配備,這三方面緊密結合,是營運管理組織總體正常運營、開展組織行為的前提。

物流運營管理的主體[1]

  物流運營管理的核心是在供應鏈中流動的存貨,所以物流運營管理在本質上是對存貨資產的管理。所以也有學者從企業資產運營的角度,把物流解釋為是對供應鏈中各種形態的存貨進行有效協調、管理和控制的過程。而在整個供應鏈過程中,製造企業處在一個中心的地位。正是由於製造企業生產過程中所需要的原材料供應,以及產成品向下端企業(包括商業流通企業、消費者或者其他製造企業等)的銷售所產生的物流需求,推動了整個供應鏈物流的發展。圖1是一個典型的供應鏈物流運營示意圖。

  從圖1可以看出,在整個供應鏈過程中,參與物流運營的基本主體是製造企業與商業流通企業(包括批發企業零售企業等),企業與商業流通企業統稱為貨主企業。通常意義上所說的企業物流,實際上指的也是貨主企業的物流。同時,貨主企業也可以把自身的全部或部分物流業務外包給專業的物流服務企業來完成。因此,可以說,物流運營管理的主體主要包括製造企業、商業流通企業以及物流服務企業三個方面。
Image:典型的供应链物流运营示意图.jpg

  1.製造企業

  物流業的業務來自供應鏈的各個環節,而製造企業是供應鏈的重心,是帶動供應鏈運作的主體,因此,製造企業的運營是產生物流需求的源泉。在供應鏈上,物流的量分佈是不均勻的。大量物流集中在製造企業的供應物流生產物流銷售物流上,從產品到用戶的配送只是整個物流的一小部分。從這個意義上講,製造企業是物流服務的最大需求者。有需求就有發展,因此,製造企業發展的需求是物流業發展的源泉。此外,製造企業也是物流服務的重要提供者。我國的製造企業在傳統的“大而全”、“小而全”思想的影響下,大多數物流需求是由企業自理的,而物流者和物流運營的主體,儘管物流不是其主業,但是其對物流業的影響卻是不可忽視的。物流業的發展要充分考慮這一現狀,考慮到製造企業的物流需求者和物流服務提供者的雙重角色。物流業的發展一方面要緊緊圍繞物流需求,另一方面要跟隨物流服務的重要提供商,無論從哪個方面看,物流業的發展都應該圍繞製造企業這個核心。

  總的來說,製造企業物流是我國物流業發展的原動力,同時,製造企業也是我國目前主要的物流運營管理主體。沒有製造企業牽引整個供應鏈所形成的物流服務需求,沒有製造企業對物流的組織運作,沒有製造企業參與構建的物流信息平臺,沒有製造企業參與制定的物流服務標準,物流產業及物流企業的發展是不可能的。

  目前,在各個製造行業中,比較典型的物流運營管理主體包括:

  1)電子、家電行業。

  2)汽車製造業。

  3)醫葯製造業。

  4)機械加工製造業。

  5)煙草行業。

  6)圖書雜誌出版行業等。

  2.商業流通企業

  從供應鏈運營過程來看,商業流通企業主要包括商業批發企業和商業零售企業兩類,每類又有各種不同的運營模式

  商業發展過程中的一次具有根本意義的變革是批發商業零售商業的最終分離。產業革命以後,機器大工業為批發商業的最終獨立提供了可能。批發與零售相分離的意義不僅僅在於流通職能上的專業分工,而且在於兩者相分離之後演化出了一系列流通組織形式,進一步促進了商業的發展。隨著批發商業從零售商業中獨立走出來,批發商隊伍日益壯大,於是自發地產生了原始的批發市場和有一系列制度與規則的現代批發市場。批發市場的產生,可以說是批發商業的一次革命。

  批發商業的變革還表現在批發銷售形式的變革上,即從現品銷售到憑樣品銷售,以及從憑樣品銷售到憑標準銷售的飛躍,即憑標準品級買賣憑規格買賣。近年來,面對來自零售商的挑戰,批發商業又經歷了一次次重大變革與創新過程:批發商的連鎖化和一體化、批發經營的專業化、經營方式的變革、流通技術的革新等。

  商業零售業在整個供應鏈過程中處於末梢的地位,是連接製造商最終消費者之間的一個關鍵紐帶。按照我國政府統計部門對零售商業的業種分類,可分為八大類:

  1)食品飲料、煙草零售業。

  2)日用百貨零售業。

  3)紡織品服裝和鞋帽零售業。

  4)日用雜品零售業。

  5)五金、交電、化工零售業。

  6)藥品及醫療器械零售業。

  7)圖書報刊零售業。

  8)其他零售業(包括傢具零售業,汽車、摩托車及其零配件零售業,電腦及軟體、辦公設備零售業等)。

  另外,隨著零售商業的不斷發展,商業零售的組織形態也發生了許多變化。按照零售經營模式分,中外零售商業的形態主要有:

  1)百貨店(Department Store)。

  2)專業商店(Categorv Store)。

  3)專賣店(Specialty Store)。

  4)超級市場(Super Market)。

  5)大型超市(Hyper Market)。

  6)便利店(Convenience Store)。

  7)折扣商店(Discount Store)。

  8)倉儲式商店(Warehouse Store)。

  9)購物中心(Shopping Center)。

  10)家居改建中心(Home Improvement Center)。

  11)單一價商店(Single Price Store)。

  12)剩餘品商店(OutLet Store)。

  13)雜貨店(Varietv Shop)。

  14)郵寄(目錄)商店(Catalogue Retailing)。

  15)訪問(直接)銷售(Direct Selling)。

  16)自動售貨機(Vending Machines)。

  17)網上商店(InternetStore)。

  不管是商業批發企業或各行各業、各種形態的商業零售企業,隨著其經營規模的不斷擴大,都會在進貨和銷貨環節上產生廣泛的物流需求。因此這些企業也自然就成了自身企業物流的運營主體。

  3.物流服務企業

  製造企業和商業流通企業是物流服務的需求主體,同時也是物流運營管理的主體,許多貨主企業的物流業務是由企業內部的相關部門或二級公司來完成的。當然,大部分貨主企業的物流業務並不一定全部由自己完成,或多或少地總有外包部分,這就出現了對專業性物流服務企業的需求。由專業的物流企業來參與物流的運營管理,是社會專業化大生產的必然結果,也是提高物流效率、降低物流成本的有效途徑。

  根據物流服務企業的服務類型,可以把物流企業分為兩類。一類是提供功能性物流服務業務的物流企業,這類企業在整個物流服務過程中發揮著很大的作用。這類企業一般只提供某一項或者某幾項主要的物流服務,如倉儲服務、運輸服務等。第二類是提供一體化物流服務的第三方物流企業。第三方物流企業一般是綜合性的物流服務公司,能為客戶提供多種物流服務。儘管目前第三方物流一體化物流發展的趨勢十分明顯,但是功能性物流服務企業的存在還是必要的,它可以發揮專業化的優勢,與第三方物流企業一起,共同完成客戶的物流服務需求,達到降低成本,提高物流效率的目的。物流服務企業根據其核心業務情況,又可以分成以下主要類型:

  1)基於倉儲服務的服務商(Warehouse-Based)。

  2)基於運輸服務的服務商(Carrier-Based)。

  3)基於經紀人/轉運人的服務商(Brokerage/Forwarder-Based)。

  4)基於包裹遞送的服務商(Package Carriers)。

  5)基於信息服務的服務商(Information-Based)。

參考文獻

  1. 1.0 1.1 方仲民主編.物流系統規劃與設計 (第二版).機械工業出版社,2007.8.
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