旅游紀念品

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什麼是旅游紀念品

  旅游紀念品是指旅游者旅游過程中在旅游地購買的具有旅游地地域文化特色和紀念意義的實物商品,主要包括仿製品、複製品、工藝品、音像製品、圖書資料、字畫等。各式各樣的旅游紀念品都體現了旅游風景區獨特的文化內涵,具有相當的工藝水平,保存了旅游者對一次愉快旅游經歷的紀念,具有一定的欣賞價值、使用價值和收藏價值。

  旅游紀念品與旅游商品不同。旅游商品有廣義和狹義之分。廣義的旅游商品等同於旅游產品,是指旅游經營者憑藉著旅游吸引物、交通和旅游設施,向旅游者提供的用以滿足其旅游活動需求的全部服務。它既包括旅行社銷售旅游路線、旅游方式、旅游娛樂等,也包括賓館飯店、景區景點的服務,還包括旅游者在旅游景區所購買的農副產品、藥材和保健品等,當然也包括旅游紀念品。狹義的旅游商品為廣義旅游商品中的實物部分,它與世界旅游組織關於旅游購物支出的定義大體相同,是指為旅游做準備或者在旅途中購買商品(不包括服務和餐飲)的花費,其中包括購買衣服、工具、紀念品、珠寶、報刊書籍、音像資料、美容及個人物品、藥品等,不包括任何一類游客出於商業目的所作的購買,即為了轉賣而作的購買。無論是廣義的旅游商品還是狹義的旅游商品,旅游紀念品都只是其中的一個重要組成部分,是其中能反映景區特色、摹擬景區內容或文物並能保存收藏的商品

  旅游紀念品與“旅游工藝品”不同。旅游紀念品不僅包括工藝品,還包括圖書資料等印刷品以及書法繪畫、影視光碟等藝術品。旅游工藝品只是旅游紀念品中的一種,它遠遠不能取代“旅游紀念品”的概念。雖然很多旅游紀念品都是工藝品,與一般工藝品一樣都具有欣賞價值、收藏價值和使用價值,但不同的是,旅游紀念品還具有一般工藝品所不具有的紀念意義。這表現在同一件工藝品,旅游者如果在景區購買,除了欣賞、收藏和使用外,還包括對這個地區的文化的體認和一次愉快旅游經歷的紀念。即便是一件到處都能買到的產品,如果是在景區購買的,它就打上了景區的獨特的文化烙印,從而獲得了附加的價值,使這件或許很普通的工藝品變成了景區文化的載體而具有了旅游紀念意義。

  旅游紀念品消費與旅游購物不同。毫無疑問,旅游者在旅游景區購買的農副產品、藥材、保健品等屬於旅游購物,但它們一般不具有紀念意義,有的也不具有欣賞價值和收藏價值。並且,這些產品通常都因笨重而不宜長途運輸攜帶,也因不能收藏而難以成為境外游客的關註點和旅游業創匯增收的主要產品。因此,研究旅游購物消費的重點應當是如何增加旅游者對旅游紀念品的消費。旅游企業決策者應當把開發和銷售旅游紀念品,作為擴大旅游購物消費的關鍵。要增加旅游者旅游購物的消費量,達到旅游企業創匯增收的目的,旅游企業就必須把旅游紀念品開發和銷售單獨分離出來,加以重點研究,對症下藥,這才有利於經營者真正抓住旅游購物消費的關鍵環節,合理利用有限的資源,創造最大的經濟效益社會效益[1]

旅游紀念品的特征[1]

  旅游紀念品屬於特色旅游商品,除了具有一般旅游商品的基本屬性外,還具有自己獨特的性質。

  (一)地域性

  地域性是旅游紀念品的本質特征,是旅游紀念品具有吸引力的關鍵所在。它從根本上解釋了“旅游紀念品為什麼有紀念意義,可以作為禮品”這個問題,並且將旅游紀念品與當地出售的其他商品區別開來。旅游紀念品的地域性主要表現在就地選題、就地取材、就地生產、就地銷售等幾個方面。就地選題,是指旅游紀念品以旅游地的自然風光、名勝古跡、歷史人物、民俗風情、故事傳說、趣聞軼事等為題材進行產品設計。如杭州的“花港觀魚”、沈陽的“紫氣東來扁額”等。就地取材,是指旅游紀念品從當地的實際情況出發,把當地特有的材料充分利用起來進行生產。如南京的雨花石、宜興的紫砂壺、無錫的泥人、鞍山的岫岩玉雕、阜新的瑪瑙雕刻等,都是旅游紀念品中就地取材的例子。就地生產,是指採用當地特有的傳統工藝進行生產。這樣的傳統工藝是當地長期積累的一種文化精粹,是美的旅游紀念品的特殊創造力。如無錫的“大阿福”泥塑、天津的“泥人張”、福建的壽山石雕、酒泉的夜光杯、楊柳青的年畫、張小泉的剪刀等,都是當地傳統工藝的精湛傑作。就地銷售,是指旅游紀念品要形成名牌優勢,在本地打開銷路,開拓廣闊的市場。它要求旅游紀念品的銷售要創名牌,形成供不應求、在別的地方難以買到的局面,但是當地卻能保證供應。例如安徽的歙硯,在國內大多數地區都難以買到,在歙縣卻有供應,並且遠銷海外。只有當旅游紀念品成為某地特色的物質載體,有些甚至成為某個目的地的標誌時,旅游者看到它就能回想起某段旅游經歷,這時它就具備了紀念性和實用性。旅游紀念品越是具有地方文化色彩,越是具有鄉土氣息,就越會受到旅游者的歡迎。

  (二)藝術性

  藝術性是指旅游紀念品必須成為藝術品,其基本要求是運用一定的形式結構和表現技巧來塑造具有創造性的完美形象,通過形象準確、鮮明、生動地反映生活和表現作者的思想感情。生產旅游紀念品,要根據審美的需要進行精心的設計和加工,或是古色古香、凝重剛健,或是挺秀相問、天趣盎然,或是儀容富麗、飽滿端莊,或是新穎別緻、精巧奇特,等等。旅游紀念品越具有藝術性,感染力就越強,游客就越喜愛。例如,遼寧阜新的瑪瑙雕刻就具有很高的藝術性,以“巧、俏、絕”而著名。巧,就是為人之靈氣,創意大膽,構思奇巧,雕刻技藝精巧,巧奪天工;俏,就是為天之造化,充分利用瑪瑙的天然俏色、紋理及質感來表現人間萬物的栩栩如生,呼之欲出,逸趣天然;絕,就是為天人合一,使作品源於自然高於自然,源於生活而高於生活,使之成為出神人化的絕品,具有強烈的藝術感染力和震撼力,令人拍案叫絕。尤其是阜新以“雅活”為代表的瑪瑙雕刻藝術更具有顯著的獨特風格,是對中國玉雕藝術的繼承、發展和創新,它代表了中國當代瑪瑙雕刻藝術的一流水平,是供人們陳列欣賞的藝術珍品。當然,由於人與人的素質和修養不同,生活習慣和生活環境不同,審美觀點自然不同。對於同一件旅游紀念品會有不同的評價,甚至相反,但是總有共性的東西,絕不會完全不同。例如非洲木雕,形象十分怪異,但是人們都認為這是一種原始的美、粗獷的美。那麼,非洲木雕的藝術美就不容懷疑了。

  (三)實用性

  實用性是指旅游紀念品具有的日常使用價值。對於許多旅游者來說,購買旅游紀念品時都是看中了它的日常使用價值,以便作為玩賞和饋贈之用,如杭州的都錦生絲綢、王星記扇子、張小泉剪刀、天竺筷等。純欣賞的旅游紀念品對旅游者來說,所激起的購買欲望至少會降低一半,只有將實用性與藝術性巧妙地結合起來,才能吸引更多的購買者,即所謂的“好看”、“適用”。值得指出的是,並不是全部旅游紀念品都必須具有實用性,有些純粹觀賞性的旅游紀念品就不具有日常使用價值。即使具有實用性的旅游紀念品也必須融地域性、藝術性和實用性於一體,而不能不講地域性和藝術性而只講實用性,否則便無人光顧。旅游者購買旅游紀念品,大多是重在享受,次在實用。例如,在空調和風扇已非常普及的今天,扇子所具有的實用價值已大大減弱,它已演化為一種文化符號,人們購買扇子的目的大多是為了房間裝飾或收藏以及作為禮品送人。現在杭州的王星記扇子都是手工製作,因為手工製作所產生的人文價值以及傳統產品的純粹性是機械製作所無法替代的。消費者更多的是追求心理上的滿足,傳統手工藝能使產品更具收藏和紀念價值。

  (四)多樣性

  多樣性是指旅游紀念品在題材、式樣、規格、原料、色彩、審美性、實用性、價格等等方面都多種多樣。多樣性體現了旅游紀念品的豐富性、可供選擇性,能夠最大限度地滿足不同階層、不同職業、不同民族、不同年齡、不同性別、不同愛好、不同實際需要、不同經濟能力的游客的審美、實用需求。旅游者在個人閱歷、興趣愛好、經濟收入、文化修養等方面的差異,決定了其旅游紀念品需求、審美標準及其評判結果的不同,即游客對旅游紀念品的需求存在多樣性。這種多樣性差異又衍生出區域旅游紀念品的系列性和配套性。系列性是指旅游紀念品由許多相互聯繫的單個產品構成具有特定功能的系列產品,而不僅僅是孤立的單個產品。配套性是指一種旅游紀念品的各個構成要素的配套生產,使這些要素既齊全,又優質,它是旅游紀念品生產可行性和優質性的重要保證。旅游紀念品品種繁多,在開發形式上採取多樣化,不僅可以使旅游紀念品市場更加豐富多彩,而且還可以創造更多商機,增強我國旅游紀念品的市場競爭能力

旅游紀念品的分類[2]

  凡是為旅游者歡迎的物品都可作為旅游紀念品,都可稱為旅游資源。其中最受游客歡迎的是特種工藝品和民間工藝品。

  (1)特種工藝美術品

  特種工藝美術品是指原料珍貴、工藝精湛、生產手段複雜的高檔旅游紀念品,如玉器、金銀器、景泰藍、漆器、刺繡、陶瓷品等。這些特種工藝品,一是材料稀貴,色澤悅目,紋理細密,晶瑩剔透、高雅華美,可以代代相傳。二是在美材美質的基礎上,選擇美題,經過美藝,使自然美和藝術美充分結合。比如玉器。揚州是我國重要的玉器產地,早在漢代琢玉技藝已達到相當高的水平,明清兩代揚州琢玉名匠輩出,各顯風流。大型玉雕《大禹治水圖》由一塊10080斤的整玉雕成,是傳世珍品,現藏北京故宮珍寶館。此外玉器題材有人物、花卉、爐瓶、雀鳥、獸類、山子雕六大類,產品素以造型美觀、雕琢精緻、秀麗文雅、玲瓏剔透聞名於世。三是地方特色突出。我國幅員遼闊,由於各地的審美差異,工藝品民族風格和地方色彩濃郁,不但就地取材的工藝品有著他處無法替代的特色,而且同一種類型的工藝品往往加工工藝也是千差萬別的。比如象牙雕刻,廣東長於鏤空牙球雕,一塊質料雕成的牙球從裡到外有幾十層,層層都可轉動,縱深透徹、精巧玲瓏;北京牙雕善於表現人物,尤其是古裝仕女,形態婀娜,舉止端莊,千嬌百媚;上海牙雕長於表現生活,尤其是農家、兒童情趣,千姿百態。越是地方特色鮮明的工藝品越是受到游客的青睞。比如同是瓷器,北方的定窯、鈞窯、磁州窯系,南方的龍泉青瓷窯系,景德鎮的青白瓷窯系都是歷史悠久、特色鮮明的瓷器。定窯的白瓷胎薄質細,釉色潔白,造型優美,刻花、刮花、印花三種技藝,水平高超。河南鈞窯長於窯變,海棠紅、玫瑰紫器如晚霞燦爛,似流水多變;浙江龍泉窯粉青釉、梅子青釉釉色美麗;江西景德鎮瓷器更是久負盛名,造型美觀,色彩柔和,質地精良,有“聲如磬、自如玉、薄如紙、明如鏡”之譽。四是風格獨特。凡是傳統高檔工藝品,大都是經過千百年的工藝積累,精益求精,創造了獨特的藝術風格。比如我國的四大名繡,“蘇繡工藝精細,絲縷分明;湘繡情調豪放,明媚秀麗;蜀繡針法嚴謹,光亮平齊;粵繡色彩艷麗,風格特異。”

  (2)民間工藝美術品

  民間工藝美術品所用原料價格低廉,製作工藝過程簡單,但具有濃郁的民間特色。民間工藝品品種繁多,不勝枚舉,常見的有剪紙、泥塑、面塑、花燈、風箏、竹編、柳編、藤編、木雕、竹雕、根雕、石雕、骨雕、果核雕等。這些民間工藝品,一是具有群體性,比如剪紙、窗花、門箋、牆花、頂棚花、燈花、喜花等,作者多為農村婦女,表現題材是她們最關心、最稱心、最嚮往的事物,如家禽、花卉、娃娃、吉祥圖案、戲曲故事等;二是就地取材,口傳身授,不斷完善,如天津泥人張已成品牌,無錫大阿福則成為中國泥人的代名詞;三是實用性、藝術性、紀念性相結合,比如花燈,尤其是一年一度的元宵鬧燈、賞燈已成為舉國一致的燈節,游人很喜歡買燈,於是設計人員把燈設計成摺疊式,便於攜帶,燈上以中國畫的形式繪製各地風光;四是表演性,很多藝匠現場施藝表演,比如山東民間藝人刻葫蘆、旋木玩具,工藝簡樸、造型新穎,廣東南雄民間竹編,手法輕盈靈活,似畫如舞。這些活動還可以讓游人參與,自娛自樂,增加了游人的游興,游人自然樂意購買。

開發旅游紀念品的意義[1]

  旅游紀念品是我國旅游商品的重要組成部分,在我國旅游經濟中有著突出地位。開發創造更多更好的適應旅游者需要的旅游紀念品,不僅能反映旅游區自然與文化的特色,有著較高審美價值,而且對活躍旅游商品市場、促進旅游經濟發展、塑造我國旅游區的良好形象都有著重要的意義。

  首先,開發旅游紀念品可增加旅游目的地旅游收入。隨著我國旅游業的快速發展,旅游經濟收入中的剛性收入(即食、宿、行、游等消費)逐步趨於穩定。為了尋求新的經濟增長點,業內人士將目光轉向屬於彈性收入範疇的“購”。旅游購物收入屬於彈性最大的一項旅游收入。游客對“購”的需求是最隨機的,具有較大的彈性,旅游部門從中所得收入是沒有上限的。只要旅游紀念品為旅游者“鐘情”,他們就會毫不吝嗇地大把花錢消費。就這一點而言,作為旅游商品的最主要的組成部分的旅游紀念品,可挖掘的潛在經濟效益最大。因此,世界上旅游業發達國家和地區都十分重視發展旅游購物,並且相當發達。近年來我國杭州、北京、沈陽等城市都先後舉辦了旅游紀念品設計大賽,社會各界反響十分熱烈,普遍認為旅游紀念品大賽找準了旅游業發展迫切需要解決的問題,順應了旅游產業由規模型向效益型轉變的歷史潮流。同時,對於國際旅游而言旅游紀念品還可以就地增加出口創匯。同外貿出口相比,這種“就地出口”有四個好處:一是旅游紀念品的換匯成本低於外貿商品的換匯成本;二是外貿出口商品需經過多次流通中的轉手和長途運輸才能進入國際市場,其商品利潤多為外國中間商所得,而經營旅游紀念品則是就地出口,商業利潤為當地所得;三是減少部分包裝運輸費用;四是風險性較小,不存在關稅壁壘綠色壁壘反傾銷等問題。

  其次,旅游紀念品可以成為旅游目的地最佳的免費“形象大使”。旅游紀念品是一個國家、一個地方歷史與文化的體現,充分反映著當地的人文特征,已成為人們旅游購物中的重要組成部分。因此,開發旅游紀念品具有廣闊市場前景,不僅具有巨大的經濟效益,而且具有巨大的社會效益,並且後者已經成為世界各國普遍重視旅游紀念品開發生產的主要原因之一。一般來說,旅游紀念品大多具有地方特色,它可以隨著游客的足跡散佈到四面八方,把旅游目的地特殊標誌帶到世界各地,為旅游目的地進行最廣泛、最直觀而且是免費的宣傳,成為旅游目的地的最佳免費“形象大使”,從而為旅游目的地招徠更多的游客。並且,大部分人購買的旅游紀念品中,有一部分是用來饋贈親友的,在他們把購買的旅游紀念品饋贈給親友的同時,在無形中也起到了廣告宣傳的作用,成為更多的游客來旅游目的地的誘因。此外,游客只有在旅游地有過愉快的經歷後,才會想買旅游紀念品來紀念這次旅游經歷。因此,游客日後再看到該紀念品便會想起其在該旅游地的愉快經歷,從而激起其故地重游的欲望。如果該紀念品陳放在游客家中被他人看到,也會使他人相信到該目的地旅游能帶給人愉快的旅游經歷,從而成為其選擇該地旅游的誘因。

  最後,開發旅游紀念品,可以促進我國傳統文化、傳統手工藝的挖掘、繼承和發揚。我國有著5000多年的燦爛歷史,博大精深的歷史文化為旅游紀念品的開發註入了創造源泉,使我國旅游紀念品有著豐富的歷史文化內涵。我國的傳統手工藝歷史悠久,在整個中國文化藝術發展史中占有重要的地位。在機械自動化和電腦化的發展背景下,手工藝價值取向反而會攀升。手工藝品在旅游紀念品中地位的不斷加強,在增加旅游收入中作用的不斷加大,勢必導致人們對傳統手工藝的重視,對傳統文化地的重視,從而促進傳統手工藝技術和本地傳統文化的挖掘、弘揚。伴隨著傳統技藝、傳統文化的挖掘,該技藝和文化也將成為旅游地一道亮麗的風景線,成為旅游地特有的旅游吸引物,從而進一步推動當地旅游業的發展和旅游紀念品的銷售。

  旅游紀念品是中國旅游開發的一個薄弱環節,也是最具資源優勢和市場前景的利潤增長點,是實現中國旅游經濟增長從粗放型向集約型轉變的關鍵。加快旅游紀念品發展既是中國旅游業發展的必然要求,也是弘揚中國傳統文化的重要舉措。

旅游紀念品的銷售[2]

  旅游紀念品的銷售具有“隨機性”。因為旅游者往往沒有明確的目的和意圖,再好的旅游紀念品“養在深閨人未識”也不行,必須註重旅游紀念品的營銷手段。

  (1)都市購物

  都市購物就是規模效應。以上海為例,它是中國最具活力的商務活動中心,萬商雲集,萬物流通,極具繁華的商業魅力。購物旅游是上海旅游的重頭戲,他們整體推出了購物街區旅游產品,如十里南京路、迷人新外灘、浪漫淮海路、歡樂四川路等,店店相連,貨物繁多,琳琅滿目,讓人目不暇接。金秋季節的上海旅游節以飄揚的彩旗、飛舞的彩球以及鼓樂、龍獅、彩旗方隊裝點商業區,形成濃烈的節日氣氛,並以暢通的道路、快捷的信息、優質的服務激發人們的購買欲望。他們還以新奇的旅游活動,如浦東新區萬人單騎游上海、閘北區的都市綠洲歡樂行、徐匯區衡山路休閑日活動、靜安區風情露巴街等特色購物產品吸引游人,創造出一道道亮麗的都市購物風景線。近年來,浙江義烏的小商品模式全球開花,其購物旅游已經成為我國旅游業界的一面旗幟。

  (2)老街購物

  老街購物就是傳統品牌效應,求的是一種文化氛圍。上海豫園商場,南京秦淮河,北京大柵欄、琉璃廠都是婦孺皆知的特色購物中心。以琉璃廠為例,這是一條文化街,元代時是皇家燒制琉璃瓦件的窯廠。清朝康熙年間以來,內城閑雜人口往外城遷移,人口漸多,戲園、商店,尤其是會館都興建起來。全國各地進京的商人、官吏、學者絡繹不絕,京城燈會也移向附近的廠甸,於是書鋪和流動書攤隨之慢慢集中到琉璃廠。乾隆年間編撰《四庫全書》,大量的文人就住在附近,經常到琉璃廠尋找需用的圖書。這就帶動了琉璃廠書業及其他文化行業的發展,清末民初不少名人書法家來此購物,欣然為各種店鋪題匾,更增加了琉璃廠的文化品位。現今的琉璃廠分成東西兩街,東街經營文物,西街主要經營舊書業。有專營文物古玩的榮寶齋、寶古齋,有經營近代書畫的墨緣齋、歷代碑刻的慶雲堂、仿古陶器的汲古齋、金石陶瓷的萃珍館、徽墨的胡開文、湖筆的戴月軒,中華書局、商務印書館、中國書店也在這裡開設了分店。這裡的房屋整修力求保持古雅的原貌,店堂的招牌都是名家題寫,文化氛圍相當濃郁,成為高層次旅游者北京購物的必到之處。

  (3)產地購物

  產地購物就是風情特色,尤其是土特產品,如茶、酒產地購物,別具一番情趣。比如龍井購茶,從九溪十八澗進入,延綿數十里,只見溪澗縱橫,清澈涼爽,茶樹遍地,翠竹滿崗,雲蒸霞蔚。採茶女穿紅著綠唱著山歌採茶,把龍井裝扮得如詩如畫。進入龍井村,家家制茶,炊煙裊裊,茶香散逸。在農家,用九溪水泡龍井茶,看茶葉上下翻動,動如游魚,細品滋味,直沁心脾。

  (4)工場購物

  工場購物就是讓游客體會工藝品的價值。比如北京景泰藍的生產,五道工序,打胎掐絲、點藍、燒藍、磨光、鍍金,鬼斧神工;其中最複雜的掐絲和點藍技藝,不僅用料昂貴,成本較高,而且製作工藝複雜、精細。游客參觀過製作過程,再進入陳列室看到不同時期的瓶、碗、盤、煙具、臺燈、糖罐、獎盃,自然就會因驚訝感嘆而樂於購買了。

參考文獻

  1. 1.0 1.1 1.2 韓福文,劉麗華.中國旅游文化.吉林人民出版社,2006.8
  2. 2.0 2.1 喻學才.旅游資源學.化學工業出版社,2008.9
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HEHE林,Gaoshan2013,方小莉,Mis铭.

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