旅游消費方式

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　　旅游消費方式是指人們在旅游活動中消費物質資料、精神產品和勞務的方法和形式。它是隨著社會生產力發展、人們生活水平不斷提高而產生的一種高層次消費方式，是人們社會生活經濟活動的重要的組成部分。就其內容而言，旅游消費方式主要說明在一定的旅游環境條件下，旅游者為什麼消費、有何能力消費、以什麼形式消費、用什麼方法消費旅游產品，以滿足自己的旅游需要。

• 旅游消費意識

　　人們的旅游消費過程，是在其旅游消費意識支配和控制下進行的，而旅游消費意識則是由旅游者的消費心理和消費觀念所構成。

　　1、旅游消費心理，是指人們在一定條件下形成的由自身感覺所體驗的心理活動，包括旅游消費動機、意向、興趣等。它屬於淺層的旅游消費意識，具有自發性和可變性，主要受某種社會環境影響而自發地形成，並隨藉客觀環境的變化而變化。

　　2、旅游消費觀念，是指人們在一定的人生觀、價值觀基礎上而形成的消費意識。它反映了人們對旅游消費的一種較強的心理傾向性和價值評判，是一種深層次的旅游消費意識，通常具有相對的穩定性。

　　作為旅游消費意識的兩個不同層次，旅游消費心理直接決定和影響著旅游者的消費動機及其行為，而旅游消費觀念則為人們的旅游活動提供消費模式。而將相對穩定的旅游消費觀念與相對變化的旅游消費心理結合起來，就構成了人們的旅游消費意識。

• 旅游消費習慣

　　旅游消費習慣，是指人們在一定條件下經常發生的、帶有傾向性的旅游消費行為。它具有民族性、地域性和相對穩定性的特點。一般，不同國家，不同地區和不同民族的旅游消費習慣，是在各自特定的經濟、政治、地域和文化背景下形成的、具有相對穩定的社會心理及其行為表現，也是造成不同國家、不同地區旅游消費中文化形態和民族習俗差異的重要因素。因此，旅游消費習慣是旅游消費方式的重要內容，也是影響旅游消費方式的重要因素。

　　可見，旅游消費習慣對旅游消費方式的影響，主要反映在民族傳統、文化風俗和宗教信仰等對旅游者的食、住、行、游、購、娛等旅游消費方式的影響。由於民族傳統、文化風俗和宗教信仰等在短期內一般不會發生很大變化，因而這種影響也會保持相對的穩定性和連續性。對此，旅游目的地國家或地區在發展旅游經濟時必須充分認識到這一特點，尊重不同客源市場旅游者的消費習慣，提供適應不同客源市場旅游消費習慣的旅游產品和服務，最大限度地滿足旅游者的消費需求。

• 旅游消費能力

　　旅游消費能力，是指旅游者為滿足自身旅游需求而消費旅游產品的能力。旅游消費能力包括物質消費能力和精神消費能力，前者是指旅游者為滿足自己生理上的需要，在旅游活動中對於食、住、行、等方面的消費能力；後者是指旅游者為滿足其精神及心理方面的需要而對游、購、娛等方面的消費能力。

　　旅游消費能力是由一定的社會生產力水平所決定的。一方面，在旅游消費對象為一定的條件下，旅游消費能力的大小取決於社會的、生理的和文化的發展水平。社會經濟的發展和人們收入水平的提高會使人們的家庭生活方式和消費方式發生改變，從而促進了人們文化生活條件的改善和消費水平的不斷提高以及人們消費層次的提升，這是構成旅游消費能力的物質和經濟基礎。但這隻是一種可能的旅游消費能力。另一方面，要將這種可能的旅游消費能力變為現實，還需要提高旅游服務的質量和水平。旅游服務質量差、服務水平低，則旅游消費能力的實現就可能受到阻礙，甚至無法實現；反之，旅游服務的質量和水平越高：將旅游消費能力變為現實的可能性越大。

• 旅游消費水平

　　旅游消費水平主要是指旅游活動中，旅游者通過消費旅游產品而在物質和精神需要方面獲得的滿足程度。旅游消費方式與其他消費方式一樣，總是要通過一定的旅游消費水平體現出來的，尤其是旅游產品和服務的質量更是如此。由於旅游消費所包含的旅游產品和服務的質量，既包括物質消費品及其服務的數量和質量，又包括精神消費品及其服務的數量和質量。因此，對旅游消費水平必須從物質消費與精神消費、旅游消費的數量與質量的統一中來認識和把握。

　　由於生產關係決定消費關係，因而旅游消費水平還反映不同的社會性質特征。因為不同個人、家庭和消費群體的旅游消費水平差別，必然要反映人們所處的不同的經濟利益關係和他們在社會經濟中的不同地位。這是在分析旅游消費時不可忽略的重要因素。

• 旅游消費結構

　　旅游消費結構，是指旅游者在旅游活動中對各類旅游產品消費的數量比例及其相互關係。它不僅反映了各類旅游消費產品和服務在旅游總消費中的比例關係，而且還反映了由生產力所決定的旅游消費的水準和質量以及旅游消費方式的基本特征。

　　旅游消費結構反映了各類旅游消費產品和服務在旅游總消費中的比例關係。在旅游總消費中，交通、住宿、餐飲、娛樂、游覽、購物、通信、醫療等各項支出占總支出的比例是旅游消費結構的基本內容，也是判斷旅游消費水準和質量等的基礎。

　　旅游消費結構還反映了旅游消費水準和質量。．旅游者的旅游消費內容的是否豐富、消費支出的大小、消費層次的高低、消費方式的差別等反映了不同消費者群體在旅游消費上的差別，也反映了各類旅游者在旅游消費中的比例關係，這種差別和關係實質是一定的社會生產力水平和生產關係的反映和體現。旅游消費結構反映旅游消費方式的基本特征。旅游消費結構既反映了旅游消費在滿足人們的生理需要同時滿足人們的享受和發展需要的比例關係，又反映了旅游消費在滿足個人消費、家庭消費同時滿足社會公共消費的比例關係以及旅游消費既有商品性消費，又有自給性消費的比例關係等等。

　　旅游消費作為人類高層次享受和發展需要的消費，受到很多因素的影響。除了政治、經濟、人文和氣候變化等因素外，旅游者的收入水平、年齡、性別、職業、偏好和受教育程度都會影響旅游消費方式的變化。

• 旅游者的收入水平

　　旅游消費是滿足人們高層次的需要的消費，即使人們產生了旅游需要的意願，但未必就會變成現實的旅游消費；只有當人們的可支配收入在支付生活費用後尚有一定數量的節餘時，才能使潛在的或意願的旅游需要變成現實的旅游消費。因此，旅游者的收入水平決定了他的旅游消費水平，也決定其旅游需要的滿足程度，從而決定著旅游消費方式的變化。旅游者的收入水平越高，購買和消費旅游產品的經濟基礎就越好，旅游需要就越能得到滿足，就越能促使旅游者的旅游消費從低層次向高層次發展。

• 旅游產品價格

　　旅游產品價格是影響旅游消費結構和消費方式的重要因素。不同的價格水平下，旅游者購買的旅游產品和服務的數量和質量是不同的。進一步地，價格變化對旅游產品需求數量的影響還可以分為收入效應和替代效應。當旅游產品的價格上漲而其他條件不變時，人們就會減少在該產品上的支出，並從旅游消費轉向其他價格相對便宜的替代商品的消費。反之，當旅游產品價格下跌，或者旅游價格不變而旅游產品的內容增加，人們就會增加在該產品上的支出，並把用於其他商品的消費轉向旅游消費。可見，旅游產品價格也會影響到旅游消費結構和消費方式的變化。

• 旅游者的構成

　　旅游者的構成也是影響旅游消費方式的重要因素。旅游者的構成是指旅游者的不同年齡、性別、文化、職業乃至民族、習俗、偏好等結構特征。如青年人對飲食要求多而不精，而對游覽娛樂性的開支則較大；老年人對住宿、飲食、交通的要求比較高；婦女的旅游消費中購物消費占很大比重；政府官員、商務人員、參加會議的旅游者則要求現代化的旅游設施設備、高質量的飲食和服務。此外不同旅游者的文化、習慣等也會影響著旅游者的消費偏好和購買習慣，從而對旅游產品的內容和質量有不同的要求，進而影響到旅游消費結構和消費方式的變化。

• 旅游產品結構

　　生產決定消費，現有消費只能來自於現有的產品。因此，旅游產品結構不僅影響旅游者的消費水平和消費數量，而且從巨集觀上影響旅游消費方式的發展和合理化。在國民經濟中，向旅游業提供服務的各相關產業部門的結構如果搭配不合理，沒有形成一個相互協調、平衡發展的產業網，就會導致其各個構成要素髮展不平衡乃至旅游產品結構失調，從而不僅不能滿足旅游者需要，也會對旅游消費方式的發展產生負面影響。

• 旅游產品質量

　　旅游者消費的不僅是一定數量的旅游產品，而且需要一定質量的旅游產品。如果旅游產品的數量符合旅游需求的總量，但若其質量差、使用價值小，則仍然不能滿足旅游者的消費需要。因此，必須重視旅游產品的質量。重視旅游產品的質量應做到如下三個方面。

　　1、向旅游者提供的旅游產品要達到適銷、適量和適價，即符合物美價廉的要求。

　　2、要提高旅游服務效率，對每一項服務都要求做到熟練和敏捷，為旅游者節約時間，提供方便。

　　3、在旅游服務過程中要禮貌、熱情、主動和周到。

　　只有提高了旅游產品的質量，做到產品質量與價格相符，才能使旅游者獲得物質上與精神上的充分滿足，才能提高他們的消費水平，進而促使旅游消費方式和旅游消費結構日趨完善。

　　旅游消費方式的發展同一定的社會生產力水平相聯繫，它與旅游業自身的發展水平有關，也與整個社會以及其他同旅游消費相關的經濟部門的發展水平相聯繫，同時也反映了旅游消費的經濟性、文化性、精神享受性等特點。隨著現代科學技術的發展、經濟的發展、社會的進步以及旅游業的快速發展，旅游消費方式呈現出以下發展趨勢。

• 旅游消費水平逐步上升

　　旅游消費是人們文化生活的組成部分，是一種包含著較多精神內容的、高層次的生活方式，其消費水平受隨社會經濟發展水平的變化而變化。

　　從目前情況看，我國經濟發展水平較低，人均收入不高，因而我國的旅游消費的水平也處於較低階段。一是我國個體旅游消費水平尚處於較低階段，旅游者的基本旅游消費支出占總消費支出的比重很高；相反，非基本旅游消費支出所占的比重太低。二是我國國內旅游以中低檔旅游消費為主流，國內旅游收入仍然主要依靠旅游人數逐年攀升所帶來的總量提高。儘管商務旅游、會議旅游等公務旅游會在我國有快速的發展，但這構不成國內旅游消費的主體，作為國內旅游主體的家庭旅游、老年旅游的花費在中檔水平，而學生和農民旅游則通常屬於低檔消費。

　　隨著經濟的發展和人們收入的提高，人們用於滿足物質文化需要的消費支出必然會增加，人們對旅游產品和服務的消費也會越來越多，從而使旅游消費的水平相應得到提高，這是旅游消費方式發展的特點和必然趨勢。

• 旅游消費結構不斷優化

　　旅游消費結構優化，是指旅游消費的內容、方法和形式實現多元化，並符合人們的不斷變化的旅游需要。這就要求，旅游消費內容和旅游活動方式的具體選擇，必須既有利於旅游者消除疲勞、增進健康，又有利於旅游者增長知識、修身養性、促進智力的發展。從目前旅游消費結構變化的趨勢看，觀光旅游份額逐步下降，商務、購物旅游活動比重上升；自然風光旅游產品份額減少，內涵豐富的文化旅游產品份額直線上升；度假旅游逐步興起並走向成熟。因此，我們應當跟蹤和把握好旅游消費結構變化的趨勢，通過對旅游消費結構的不斷優化，使旅游者通過各種旅游活動達到開闊視野、培養和發展自己的各種良好興趣和能力、提高自身精神文化素質的發展目的。

• 旅游消費環境良性發展

　　精神消費及其滿足是旅游消費的重要內容。良好的旅游消費環境可以提高旅游者的精神滿足程度，因而它不僅是高品位、高質量旅游產品的重要組成部分，也是順利實現旅游消費的必要條件。人們旅游的主要動機是追求清新、舒適、寧靜、安全的自然環境和社會環境。因此，旅游消費首先必須有利於生態環境的保護，特別是某些特定的旅游活動，如狩獵、釣魚、森林旅游等，必須以不損害自然界的生態平衡為前提，嚴禁濫捕、濫採和濫獵。同時，合理的旅游消費還應該通過旅游活動的開展，增強人們對自然資源和歷史文物的保護意識，激發旅游者主動地維護和改善生態環境，促進旅游經營者積極籌集資金治理環境污染，保證旅游消費環境的良性發展。最後，旅游消費還需要一個良好的社會環境，需要旅游者、旅游經營者以及政府一起行動，創建一個良好的旅游消費的社會環境。

• 旅游消費市場供求平衡

　　一般而言，旅游需求具有較大的變動性，而旅游供給則具有相對穩定性。因此，應努力使旅游消費能夠保證旅游“淡旺季”和旅游“冷熱”地區的旅游消費市場的相對平衡發展，使各個旅游時期和各個旅游地區保持一定的旅游消費規模，以提高旅游設施和設備的利用率，充分發揮旅游消費對飲食服務、旅館、交通運輸、郵電通訊，金融、商業及娛樂業等行業的帶動和促進作用。就現有旅游供給能力看，要針對旅游高峰時期游客較多的狀況，儘量保證在旅游“旺季”和旅游“熱點”地區，旅游消費的水平和結構與旅游地的接待能力相適應，切實解決旅游“旺季”和旅游“熱點”地區的“吃飯難”、“住宿難”、“乘車難”等問題，不斷提高旅游消費的良好效果和綜合經濟效益。從長期考慮，應根據旅游需求適時適量開發旅游產品，提高旅游產品質量，優化旅游產品結構，以滿足旅游者的旅游消費需要，提高旅游消費的水平和結構，促進旅游消費方式的改善。