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生態服務業

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什麼是生態服務業

  長期以來,人們一般認為服務業是無煙產業,是低資源消耗、輕環境污染的產業類型,對服務業發展迴圈經濟重視不夠。但研究表明,隨著服務業發展,其產生的廢棄物排放和環境污染不容忽視。目前,傳統服務業污染問題已成為繼工業污染之後又一種必須予以重視的環境污染來源。因此,一些學者提出了“發展生態服務業”口號,但迄今為止,還未有學者對何為“生態服務業”做出明確的定義。本文認為,“生態服務業”就是以生態學理論為指導,依靠技術創新管理創新,按照服務主體、服務途徑、服務客體的順序,圍繞節能、降耗、減污、增效和企業形象等方面,通過實現物質和能量在輸入端、過程中和輸出端的良性迴圈,將迴圈經濟理念實踐於長遠發展中的新型服務業。生態服務業是迴圈經濟的有機組成部分,包括清潔交通運輸、綠色科技教育服務、綠色商業服務和綠色公共服務等部門。這些部門本身要儘可能實現資源迴圈利用、綜合利用和清潔生產,同時要發展生態農業和生態工業以及建設生態城市服務。[1]

生態服務業的特征[1]

  生態服務業是以生態學為指導,其核心就在於產業鏈迴圈系統以迴圈經濟的理念為導向。與傳統服務業相比,生態服務業有著自身鮮明的特點。

  1.資源迴圈利用的發展模式

  傳統服務業的生產迴圈在企業層面上是一種經濟上的投入產出關係,走的是“資源一產品一污染排放”的經濟模式,是一種典型的單向物料和服務流動的經濟發展模式;而生態服務業強調服務業企業生產迴圈中的資源再生利用,是一種可持續發展模式。

  2.經營理念的生態化

  傳統服務業在產業關聯層面上與第一、第二產業之間表現為密切的技術經濟聯繫,強調服務業與第一、第二產業相互之間的供給與需求聯繫;而生態服務業則在上述基礎上,著重於結合迴圈經濟發展模式的特點,力求通過生態服務業的建設,促進生態農業與生態工業的建設,從而推動整個生態經濟的發展。生態服務業要為發展生態農業和生態工業以及建設生態城市服務,這就要求生態服務業自身發展理念要以生態理論為指導,即其自身經營理念的生態化。

生態服務業的管理[1]

  1.服務主體生態化

  服務業的服務主體亦即服務企業與製造企業一樣,在服務產品與設施的設計和開發中需要消耗一定的資源和能源,不可避免地會產生廢棄物。有研究者按照迴圈經濟的要求,制定了一套服務企業的“綠化矩陣”,列舉出服務企業可在日常經營活動中實施的綠色實踐活動。另外,傳統服務業中的貿易市場、百貨商場、旅館飯店、運輸企業等服務企業應該開展諸如工業企業中開展的清潔生產審計ISO14000環境管理體系認證、環境標誌認證、生態文化創建等企業生態化的措施,從企業自身層次上貫徹生態經濟理念,實現物質迴圈流動並抑制污染髮生。

  我國的《清潔生產促進法》是第一部以推行清潔生產為目的的法律,對於服務業領域實施清潔生產提出了原則性要求。在該法律的促進下,我國頒佈了諸如《綠色市場認證實施規則》、《綠色飯店評估細則》等相關行業標準,要求服務業主體開始清潔生產實踐,例如大中型貿易市場或商場採取實施連鎖經營、建設綠色市場、建立市場廢棄物回收再生利用機制、擴大市場商品中帶有綠色標誌或環境標誌產品的比例、用可降解塑料袋替代長期使用的難降解塑料袋、推行包裝簡單化和綠色化、使用節能電器和節水器具等措施促進服務主體生態化建設。

  2.服務途徑清潔化

  服務企業通過一定的方式和途徑為人們日常生活提供服務,如貿易市場通過市場建設和招商攬客連接起生產和需求;商場賣場通過各種形式的產品展示和宣傳銷售各種生產和生活用品;餐飲企業通過膳食原料的採集、調配和烹飪等工序來滿足人們的飲食需求;賓館旅店通過客房佈置、寢食安排、用具供給等為住客提供洗漱、餐飲、休息等生活服務;運輸企業通過路線規劃、行程安排、車輛使用等提供人員輸送或貨物配運等。由此可見,服務方式和服務途徑的選擇是服務企業展示服務質量的重要方面,也是服務企業創建服務品牌的重要內容,更是服務企業生態化建設的重要領地。因此,實現服務途徑清潔化是服務企業實現生態化轉向的重要標誌之一。

  不同服務行業的服務途徑清潔化過程不盡相同。在傳統強勢服務行業中,批發零售貿易業可主要開展綠色營銷電子商務、開闢綠色採購通道、引導綠色消費等來創建清潔化的服務途徑;在餐飲賓館業中,開闢“綠色客房”、開設綠色餐廳、提供打包服務、按顧客意願提供一次性用具等是清潔化服務途徑的主要形式;在交通運輸業中,可以通過發展軌道交通、合理規划行駛路線、使用電動車和混合動力車輛等形式的現代綠色交通工具來實現服務途徑的清潔化。因此,必鬚根據不同的服務行業的服務特點開展不同形式的服務途徑清潔化過程。

  3.消費模式綠色化

  生產決定消費,消費反作用於生產消費者消費行為對服務企業進行服務產品的開發和服務途徑的優化具有很大的引導作用。因此,引導消費者改變傳統消費模式,推行綠色消費是服務企業生態化建設的重要途徑之一。所謂的綠色消費有三層含義:一是倡導消費者在消費時選擇未被污染或有助於公眾健康的綠色產品;二是在消費過程中註重對廢棄物的處置,不造成環境污染;三是引導消費者轉變消費觀念,向崇尚自然、追求健康的方向轉變,在追求生活舒適的同時,註重環境保護、節約資源和能源,實現可持續消費

  政府在倡導綠色消費中扮演著引導者和管理者的雙重角色。首先制定政府綠色採購制度,將再生材料生產的產品以及經過生態設計或通過環境標誌認證的產品、通過清潔生產審計或通過ISO14000認證的企業的產品列入優先採購計劃,逐步提高政府採購中綠色產品的比例,充分發揮政府在綠色消費中的導向作用與示範作用。同時,政府還可以制定一系列促進綠色消費的政策、制度以及監督、激勵機制,鼓勵服務企業開發、生產、引進綠色產品,不斷擴大綠色產品的市場占有率。同時,企業應配合政府的決策和措施,自覺拓展綠色產品的營銷渠道,合理制定綠色產品的價格,規範綠色產品的監督管理制度。另外,倡導消費者從身邊小事做起,自覺開展諸如使用可降解的方便袋、不買不符合環境標準的商品、儘量購買或迴圈使用可再生利用品等綠色消費行為,主動培養綠色消費意識。只有在政府、服務企業、消費者的協同努力下才能促進社會綠色消費模式的形成,促進服務業的生態化建設。

  4.與其他產業生態耦合化

  服務企業中在生產和經營的同時必然要與其他產業進行資源產品、能量的交錯流動,而且迴圈經濟本身也要求社會生產各組成部分構建起最優化的產業生產鏈和物質、能量迴圈流動鏈。因此,進行服務業與其他各生產企業間的生態化耦合也是行業生態化必不可少的因素之一。例如,批發零售服務企業與工業、農業生產企業通過協議構建起物質迴圈鏈,即一方面市場或商場優先考慮採購展銷工農企業生產的綠色產品,並予以優先宣傳促銷;另一方面,工農生產企業有責任和義務回收並再生利用市場或商場銷售過程中產生的包裝廢棄物、破損物資等,以解決服務企業廢棄物的出路問題,通過相互合作來共同促進生態化建設。對於賓館飯店來說,可以利用周圍電廠或有使用大型鍋爐的工業企業產生的多餘蒸汽或熱水來作為熱源,另外,賓館飯店產生的食物殘渣又可為養殖企業提供養魚、養豬等所需飼料。總之,服務業的生態化建設必須加強企業間的合作,構建與工業農業和其他服務部門之間的物質迴圈、廢物利用、能源梯級利用等經濟鏈,逐步形成三大產業迴圈圈,在巨集觀層次上實現迴圈經濟的同時也促進企業自身生態化建設。

參考文獻

  1. 1.0 1.1 1.2 趙桂慎.生態經濟學.化學工業出版社,2009.01
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