產品供應鏈

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　　產品供應鏈是指從初級生產直到消費的各環節和操作的順序，涉及產品及其輔料的生產、加工、分銷、貯存和處理，其範圍從原材料生產者、產品生產製造商、運輸和倉儲者、轉包商到零售商和產品服務環節以及相關的組織，如設備、包裝材料生產者、清洗行業、添加劑和配料生產者。

　　服務供應鏈具有與產品供應鏈的相同的特征，如產生背景都是由於專業化趨勢和核心競爭力的發展，使得業務外包成為必然；主要管理內容都是圍繞供應、計劃、物流、需求等開展；管理目標都是滿足既定的服務水平，系統總成本最小；集成內容等都包括業務集成、關係集成、信息集成和激勵機制集成。

　　但是服務供應鏈也有與產品供應鏈本質的區別的特征。兩者的區別主要來源於服務產品與製造產品的本質區別，服務產品具有不同於製造產品的六個特征，即顧客影響、不可觸摸、不可分割性、異質性、易逝性、勞動密集性等。這些特征的存在使得服務供應鏈在結構上需要更多採取較短的供應鏈渠道，典型的結構為功能型服務提供商——服務集成商——客戶；在運營模式更多採用市場拉動型，具有完全反應型供應鏈特征；在供應鏈協調的主要內容上更多是服務能力協調、服務計劃協調等；在穩定性方面服務供應鏈的穩定度較低，首先是由於最終客戶的不穩定性，其次，異質化的客戶服務需求使服務企業所選擇的服務供應商會隨需求的變化而及時調整。

　　產品供應鏈是與某一特定產品或項目相關的供應鏈(如，啤酒供應鏈)。基於產品供應鏈的供應鏈管理是對由特定產品的顧客需求所拉動的整個產品供應鏈運作的全過程的系統管理。採用信息技術是提高產品供應鏈的運作績效、新產品開發以及完善產品質量的有效手段之一。在產品供應鏈上，系統的廣告效應和行業的發展會引導對該產品的需求。不瞭解這一點，而僅在物流運輸、分銷領域進行供應鏈管理的改進是無效的。

　　供應鏈管理是指計劃、組織、控制物料和服務從供應商到終端用戶或消費者鏈式流動的過程（戴維.J.布隆伯格等）。鏈條的強度依賴於組成它的每一個鏈環的強度，即鏈條的強度受制於其中最弱的那一段鏈環。供應鏈管理與傳統物流管理的重要區別在於：它不再僅僅關註產品物理實體的流動，而是更關註通過尋找渠道成員間的相互依賴與支撐點，達到聯結增值的目的。為實現這一目的，供應鏈管理的重點應該放在協調參與產品和服務買賣過程中的企業或組織之間的關係系統（也就是通常所說的渠道結構）的運行之上。

　　在業務領域中，配送或營銷渠道組織的複雜分組總是讓人眼花繚亂，渠道就是競技場，從某種程度上說，它將決定一個廠商的最終成敗。在實際操作中，專業經理們總是會面對多樣的渠道選擇，大量的計劃和談判發生在渠道結構確立之前，即使確立了渠道結構，渠道安排也會隨著廠商不斷尋求改善其相關的地位而動態變化。最終的追求是建立一個能夠導致競爭優勢的優越的渠道。目前，供應鏈管理的觀念已經逐步深入人心，中國超市經營者在學習國外同行先進管理方法的過程中，正在積極嘗試進行自身的供應鏈管理。