物料成本分析

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物料成本分析(Materials Cost Analysis)

　　物料成本分析是指就供應商所提供的成本估逐步審查及評估，以求證成本的合理性和適用性。

　　物料成本是指製作產品必須的原材料的成本。比如一碗麵條的物料成本就是製作這碗麵條的所需的一定量的麵粉、油、鹽、蔬菜、肉、調料、水等的成本。

　　物料採購決策通常建立在對物料成本分析的基礎上，通過建立訂貨模型，尋求使總成本最小的訂購策略，常用的有存儲成本、訂貨成本、配送成本和缺貨成本，現分述如下。

　　一、存儲成本

　　為存儲保管庫存所需的成本，通常也可稱為保管成本。其構成要素主要有處理與存儲成本，過時損壞與失竊成本，保險與稅收成本及資金投資成本即機會成本。

　　1、 處理與存儲成本。

　　存儲成本，包括貯藏空間的成本，如倉庫成本、設備成本如供暖照明等。如採用現成的倉儲設備，則存儲成本為固定值，不隨庫存水平變化而變化，但一旦超出既定的庫存水平後，成本就隨庫存水平增加而上升；處理成本隨庫存水平大小變化而變化，主要包括物料搬運人員和倉庫保管人員所支付的成本，如監督、實地清點物料、搬運等，如遇無效率的存儲佈置，則會增加處理成本。

　　2、 損壞、過時與失竊等成本。

　　許多物料在存儲中，會發生變質，從而使物料價值減損， 另外， 物料會因自然、人為等因素而損壞，損壞程度因物料性質不用而異； 過時情況發生在成本市場需求消失後， 倉庫仍有許多庫存， 從而造成損失； 失竊也會造成資產的損失。

　　3、 保險和稅收等成本。

　　庫存是公司的一種投資，常常需要支付保險費、稅收等從而發生成本。

　　4、 機會成本。

　　庫存需要資本投資，一旦資金用於庫存後，即無法用作其它用途，故機會成本決定於該項資金可用於其它備選方案時的投資回報率。

　　二、訂貨成本

　　採購每批物料時通常需耗費固定成本，此固定成本常稱為訂購成本。其構成要素常有填寫請購單、製造定單、記錄定單、追蹤定單、質量檢驗、處理發票或企業報告以及付款準備等事務的工作成本；另外還包括每批物料的價格成本，該成本與批量大小有關。採購成本與每批訂購量大小成反比，每批訂購量越大，每年訂購次數越少，則總採購成本越低。

　　三、配送成本

　　隨著供應鏈各個環節的競爭不斷加劇，物流配送近年來被認為是降低成本的最後一個“黑暗大陸”，市場第三方物流公司不斷發展壯大，越來越多的生產企業， 把物料的運輸、配送業務外包給第三方物流公司。在這種情形下，物流配送成本需要單獨考慮。

　　四、短缺成本

　　主要內容包括停工待料或無法立即滿足需求所發生的各種損失，如加班費、特殊管理費、違約罰款、趕工成本、特殊處理成本、信譽損失成本等。通常情況是發生需求時倉庫無庫存，且無法立即得到補充，這種缺貨會造成失去銷售機會，這種銷售損失會造成利益的損失，也可能是一種信譽的損失，還可能面臨失去顧客的嚴重後果。

　　企業進行物料成本分析，通常應用在以下幾個方面:

　　（1）物料底價製作困難。

　　（2）無法確定供應商的物料報價是否合理。

　　（3）物料採購金額巨大，成本分析有助於將來的議價工作。

　　（4）運用成本分析表，可以提高議價的效率。

　　物料成本資料是由供應商掌握管理，企業採購部門無法揣摩編寫，只有依賴供應商自行提供。但是成本分析所使用的報表，則有兩種方式:

　　1)由各報價廠商自行提供。

　　2)由採購單位事先編訂製式報價單或成本分析表，提供給所有供應商統一填報。

　　若採用第一種個別提報的方式，會因各廠商之間報價的內容或成本分析的項目很難獲得一致，而增加採購人員將來議價、比價工作的困難，甚至有些供應商可能會避重就輕，因陋就簡，這種草率的成本分析表所能提供的效益就相當有限。反之，採購用第二種制式的成本分析表，則因報價內容與項目已經採購單位予以事先規劃，各廠商報價基礎完全一致，不會發生參差不齊的現象，使比價工作事半功倍。