小肥羊
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小肥羊全稱內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司於1999年8月誕生於內蒙古包頭市，以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業，兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業。2008年6月小肥羊在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業（股份代號HK 0968），被譽為“中華火鍋第一股”。
目前，小肥羊的數百家餐飲店面已遍佈全國，而且連鎖店面已經進入美國、加拿大、日本、港澳等國家和地區。是家喻戶曉的的中國餐飲連鎖品牌。
小肥羊公司奉行“品質為本，顧客價值最大化”的經營思想，構建了垂直一體化的大產業鏈發展模式，目前擁有調味品基地，肉業基地，物流配送中心和外銷機構，搭建起從牧場田間到餐桌的食品安全保障體系。
小肥羊肉業基地，擁有三大核心草原羊源基地：錫林郭勒草原基地、巴彥淖爾草原基地和呼倫貝爾草原基地，是國內生產規模最大、技術水平最高的羊肉加工企業，也是國內首家獲得有機食品認證的羊肉加工企業。
小肥羊調味品基地不但擁有原料種植基地，而且擁有目前國內最先進的火鍋湯料生產線。產品已遠銷到美國﹑加拿大﹑日本﹑英國﹑德國等國家和地區。小肥羊調味品現已通過ISO9001：2000國際質量體系認證、國家綠色食品認證、HACCP認證、是一個嚴格按照體系要求進行規範管理的現代化生產型企業。
小肥羊的產業模式，不僅支撐了小肥羊餐廳運營和食品銷售，而且拉動了內蒙古農牧業產業結構升級，帶動了農牧民致富。企業的發展聚結了股東、員工、股民、農牧民、加盟商等各個環節的利益鏈條，並持續為之創造價值。
從“中國馳名商標”再到新加坡特許經營與授權組織（FLA）授予的“年度國際特許經營大獎”、從“中國100張國家名片”到“25大典範品牌”……小肥羊用十餘年的耕耘，取得了令人欣慰的成就，也為中餐標準化、品牌化、國際化探索樹立了典範。
小肥羊將繼續以天然、健康的品質，快樂、共用的理念，弘揚中華餐飲文化，強壯人類健康體魄；努力成長為世界級的中餐品牌，朝著打造“成為領先的全球餐飲及食品服務供應商”的戰略目標奮進。
- 小肥羊的使命：
- 推廣草原綠色美味 帶動家鄉牧業發展
- 弘揚中華餐飲文化 強壯人類健康體魄
- 小肥羊的企業精神：品質為本、服務領先、誠信至尚、偉業常青
- 小肥羊的企業宗旨：
- 誠信為本，立足民族火鍋事業
- 穩健經營，打造世界餐飲品牌
- 小肥羊的管理理念：以人為本*計劃有序、工作高效、執行徹底
- 小肥羊的人才理念：
- 有德者使其揚其善；
- 有能者使其用其長；
- 有才者使其得其任
- 小肥羊的服務理念：顧客價值最大化
- 小肥羊的創新理念：走好每一步、創新每一天
- 小肥羊的財富理念：財散才聚 才聚財來
- 小肥羊的市場理念：
- 質量是有形的市場
- 信譽是無形的市場
- 顧客滿意是永恆的市場
- 小肥羊的發展目標：正本開源、規模經營、國際連鎖、百年老店
- 小肥羊的核心價值觀：吃虧是福 有舍有得
- 小肥羊的經營理念：關註顧客、追求卓越
- 小肥羊的質量理念：
- 品質為本 安全第一；
- 優質服務 享譽國際；
- 持續發展 百年老店
- 小肥羊的客戶關係理念：精誠 真誠 坦誠 忠誠
- 小肥羊的競爭理念：在競爭中合作、在合作中競爭
- 小肥羊的學習理念：求生必須求知、圖強必須圖智
- 小肥羊的健康理念：
- 整潔、衛生、安全放心
- 綠色、營養、快樂健康
- 小肥羊的團隊理念：各盡其才、樂於服從
- 1999年8月，小肥羊酒店成立。
- 1999年10月，小肥羊第一家連鎖店開業。
- 1999年10月，小肥羊物流公司成立
- 2001年初，小肥羊肉製品加工基地建立。
- 2001年5月，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司上海分公司成立，（現有自己直接投資的店30家）。
- 2002年1月，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司北京分公司成立，（現有自己直接投資的店15家）。
- 2002年1月，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司深圳分公司成立，（現有自己直接投資的店18家）。
- 2002年8月，公司決定成立內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司西南分公司，地點設在西安。
- 2003年1月，小肥羊調味品基地建立。
- 2003年11月，小肥羊第一家境外連鎖店在美國洛杉磯開業。
- 2004年3月29日，獲2003年度首屆“內蒙古十大財經新人物”。
- 2004年5月，小肥羊肉業有限公司在錫林浩特破土動工。
- 2004年6月，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司固陽肉品加工分公司成立。
- 2004年9月，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司躋身中國企業500強。
- 2004年11月12日，“小肥羊LITTLE SHEEP及圖”被認定為中國馳名商標。
- 2004年，小肥羊公司獲國家商務部批准成立小肥羊香港控股有限公司成立。
- 2004年，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司、內蒙古小肥羊調味品有限公司獲自營出口權，成為能夠直接出口的民營餐飲企業。
- 2005年7月，在原來認證的基礎上，再次通過ISO9001：2000國際質量體系認證，調味品公司、肉業公司同時通過HACCP國際食品安全認證。
- 2005年8月，小肥羊錫林浩特肉業基地建成投產。
- 2005年9月，第三次獲“中國餐飲百強企業”第二名。
- 2005年9月，小肥羊在巴顏淖爾市臨河區開發區，舉行了又一個羊肉基地的奠基儀式。
- 2005年10月12日，北美地區第一家直營店——多倫多分店在加拿大的多倫多開業。
- 2005年12月，入選“中國質量500強”位列“服務行業”第一名和“中國十大質量品牌”第一名。
- 2006年1月10日，小肥羊獲由中國品牌研究院評定的“中國100最具價值馳名商標”第99名，同時入圍“中國十大最具成長力馳名商標”，排名第十。
- 2006年5月，被評為“內蒙古最受尊敬的50家企業”。
- 2006年5月，董事長入選“2005中國餐飲業年度十大人物”。
- 2006年9月，入選“中國服務業企業500強”，位列第157位。
- 2006年10月18日獲“中國餐飲優秀特許品牌”
- 2006年10月31日，小肥羊成立工會。
- 2006年11月24日，小肥羊調味品公司獲“標準化良好行為企業”最高級別AAAA級的殊榮
- 2007年3月12日，獲得“中國保護消費者權益信用單位”
- 2007年3月17日獲得“2007我喜愛的飲食集團大獎（廣東省區）”、“天王級飲食集團（廣東省區）”
- 2007年4月19日，獲得“中國餐飲與酒店業十大優秀特許加盟品牌”。
- 2007年4月29日，獲得“中國名牌餐飲機構金鼎獎”、“消費者最喜愛的火鍋品牌”
- 2007年8月8日，獲得“品牌中國金譜獎——中國餐飲行業年度十佳品牌”
- 2007年11月1日，小肥羊榮膺中國營銷2007年度標桿企業。
- 2007年11月11日，在美國紐約第四屆年度中餐百佳評選活動頒獎典禮上，榮獲中餐百佳地方菜，中餐百佳新秀店和中餐百佳健康菜三項榮譽。
- 2007年12月5日，小肥羊美國公司獲世界日報金冠杯最佳信譽獎。
- 2007年12月7日，公司成為中國餐飲業百城萬店迎奧運活動首批參與著名企業。
- 2007年12月28日，公司喜獲世界品牌實驗室(WBL)頒發的“2007中國品牌年度大獎NO.1(餐飲)”和“中國最具影響力品牌”（TOP10）兩項殊榮。
- 2008年1月，小肥羊肉業公司榮獲“中國著名品牌”殊榮。
- 2008年1月，公司喜獲“江蘇消費者信得過AAA級品牌會員企業”。
- 2008年2月4日，公司入圍中國品牌研究院發佈得“中國最有價值商標500強”。
- 2008年3月23日，國家信息化評測中心對外發佈“中國企業信息化500強”名單，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司排名479名
- 2008年3月25日，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司團委正式成立
- 2008年4月2日，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司榮獲“2007-2008年度中國十大優秀特許品牌”榮譽
- 2008年5月9日，《小肥羊》報刊榮獲全國優秀企業報刊榮譽
- 2008年5月10日，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司榮獲“中國餐飲十佳企業”稱號
- 2008年6月12日，內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司香港成功上市
