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商品採購質量

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目錄

什麼是商品採購質量[1]

  商品採購質量是從商品經營者角度講的質量,指貿易企業所採購商品的適銷程度,通常用一定時期所採購商品的數量占其銷售量的比重來表示。

商品採購質量的內容[1]

  就其質量內容來說,主要表現在以下四個方面:

  1.商品內在質量

  指產品結構、性能方面的適需程度,包括產品本身的適用性、在精度與使用安全方面的可靠性、在使用成本與效果方面的經濟性。

  2.商品外觀質量

  指產品在造型、體積、色澤等方面滿足消費者和用戶需要的程度。

  3.商品包裝質量

  商品包裝分大包裝和小包裝,前者主要起保護商品和方便運輸作用,所以又稱運輸包裝;後者起著方便銷售和使用的作用,又稱銷售包裝。商品包裝質量就是指產品包裝在方便運輸、方便銷售、方便使用等方面的適需程度。

  4.技術服務質量

  指對產品功能和使用方法的說明、售後服務等方面的適需程度。

商品採購質量的措施[1]

  商品採購質量的好壞對企業經營成果大小有直接的影響,因此必須合理加以控制。其主要措施如下:

  1.質量標準控制

  就是根據消費者和用戶的需要,結合行業有關規定,制定所採購商品的質量標準。

  2.購銷合同控制

  就是堅持採購合同制,對所採購商品進行分等定級,按質論價,明確規定不同等級商品的質量、規格要求,做到有約在先。這樣,一方面,可以督促供貨商按照規定質量要求進行生產、供貨;另一方面,可以為採購方進行質量驗收提供依據。

  3.質量驗收控制

  就是堅持商品接受時的質量檢驗制度,嚴格按照約定的質量要求對商品進行檢驗驗收,對不符合質量要求的產品及時處理,不讓其上市

商品採購質量的控制[2]

  採購質量控制就是為保持採購商品的質量所採取的作業技術和有關活動,其目的在於為使用部門提供符合規格要求的滿意商品。採購質量控制這個概念是在採購部門內部以及採購部門與其他部門、供應商之間使用的。

(一)採購質量控制的內容

  採購質量控制的重點是對供應商的控制,這就意味著採購方和供應商之間的每一項業務,對下述問題的意見取得一致:

  ①對交易的基本要求。
  ②怎樣實現這些要求。
  ③檢驗工作要符合規範。
  ④出現問題時的處理方法。

  採購質量控制需要組織內部各個部門以及供應商的相互溝通並且協調一致,一旦確定了質量標準,採購的商品都必須處於這個標準的控制之下。為了達到這個標準,採購質量管理部門必須承擔即採購質量標準的制定、評估、控制和保證四個方面的職責。

  採購質量標準就是要保證採購的商品能夠達到企業生產所需要的質量要求,保證企業用之生產出來的商品個個都是質量合格的商品。組織內部的採購質量評估活動通常叫做審核;組織外部的採購質量評估活動稱為認證。

  採購質量保證是指採購質量控制所採用的方法和程式,其目的以保證商品能夠符合規定的質量要求。採購質量保證中一個重要的標準是供應商的選擇,供應商將會提供什麼樣的商品、該商品的設計如何、技術性能怎樣、採用什麼樣的質量標準等,這些問題都是至關重要的。採購質量保證可以通過與供應商簽訂質量保證協議來進行。以便對供應商提出質量保證要求和應當控制供應商。

  對質量保證協議的要求有:

  ①與供應商達成明確的質量保證協議。
  ②質量保證協議中提出的質量保證要求應得到供應商的認可。
  ③質量保證協議中提出的質量保證要求應適當,充分考慮其有效性、成本風險等方面的因素。

  “協議”中的質量保證要求包括下列內容:

  ①信任供應商的質量體系
  ②隨貨發運的貨物提交規定的檢驗、試驗數據以及過程式控制制記錄。
  ③供應商進行全檢
  ④供應商進行批次接收抽樣檢驗與試驗。
  ⑤供應商實施組織規定的正式質量體系,在某些情況下,可涉及正式的質量保證模式。
  ⑥連鎖企業或第三方對供應商的質量體系進行評價。
  ⑦內部接收檢驗或分類。

(二)採購質量管理保證體系

  採購質量管理保證體系通常記錄在包括採購質量標準的制定、評估、控SUCH保證、採購質量控制方法、供應商的選擇評估以及考核等一些內容的企業質量手冊中。

  1.採購質量管理保證體系的內容
  1)明確採購質量目標、採購質量計劃和採購質量標準。
  2)嚴格採購質量責
  3)專職的採購質量
  4)採購管理業務標
  5)高效、靈敏的採購信息反饋系統。
  6)供應商的質量保證活動。

  供應商的質量保證活動是採購質量管理保證體系的重點,也是開展全面質量管理的一個重要組成部分。

  2.供應商的質量保證活動的內容

  1)要認真準備訂單說明書。充分的準備是採購工作成功的一半,說明書中要有詳細的設計部門提供的技術參數以及包裝運輸等方面的說明。要對供應商進行初步的資格認定,成立專門小組對供應商的質量體系進行調查,形成調查報告,對在調查中發現的問題進行討論並就改進方法達成一致意見;對改進方法記錄文件要定期進行檢查。要進行樣品檢驗,供應商提供的樣品要經過設計部門的檢驗,作為評選供應商的標準。接下來讓供應商進行適度生產,對供應商的生產過程進行審查,審查的重點在於供應商的過程式控制制質量控制,雙方就審查過程中發現的問題交換意見,達成共識,然後商品正式投產。雙方簽訂質量協議,其目的是保證商品質量滿足供需雙方達成的要求。通過上述方法,購方可以進行抽檢,甚至免檢,減少進貨成本,這也是質量成本的主要來源。

  2)非供應商進行定期驗證、檢查和評估。商品審查可以發現供應商各方面良好的程度,例如採購方的拒收率可以反映商品的質量水平。工藝審查是通過對供應商的工藝系統凋查來判斷其工藝品是否滿足標準,它是檢查操作者是否用適當的設備和技術保證生產合格的商品。系統審查是將質量體系與外部標準進行比較,標準可以是企業自行制定的,或者是權威認證機構制定的,如1S09000標準。

  採購方可與供應商簽訂採購物品驗證方法的協議。這個協議的作用在於對供應商提供商品的驗證方法做出明確規定,防止由於驗證方法不一致所產生的對商品質量評價的不一致而引起的質量爭端。對驗證方法協議的要求:一是與承包方達成明確的驗證方法協議,二是協議中規定的質量要求和檢驗試驗與抽樣方法應得到雙方認可和充分理解。驗證方法協議的內容有:

  ①檢驗或試驗依據的規程(規範),使用的設備工具和工作條件

  ②判斷的依據(驗收標準)。

  ③雙方交換檢驗和試驗數據方面的協議和方法。

  ④雙方互相檢查、檢驗或試驗方法、設備、條件和人員技能方面的規定。

  3)實施供應商質量保證。明確供應商在哪些方面進行了質量保證,採購部門要加強質量管理,明確是誰負責與供應商保持聯繫,誰負責選擇供應商,與供應商的溝通口徑必須一致。採購部門要樹立質量第一的思想,同時供應商要及時得到一箭雙雕質量信息的評估和反饋,通常是以評估報告的形式進行的。全面質量管理是一種關註顧客滿意度管理哲學和體系,在全面質量管理中,顧客可以是企業內部的,也可以是外部的,在供應鏈管理中,任何在供應鏈上接受商品的人都是顧客。全面質量管理仍適用於採購質量管理,要提高採購質量,同樣離不開有關部門和人員的能力合作,因此,企業的員工必須不斷為改進採購質量而努力,要將採購質量與整個企業的業務活動融合在一起,要以顧客的滿意度作為採購質量管理的目標,要加強與供應商的合作與管理

參考文獻

  1. 1.0 1.1 1.2 易法海主編.貿易經濟學 (第二版).中國農業出版社,2008.2.
  2. 蔡中煥,魯傑主編.連鎖企業商品採購管理.科學出版社,2008.08.
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