創匯農業

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創匯農業（Agricultural exports）

　　創匯農業是指以通過農產品及其加工產品的出口換匯為經營目的的農業,它包括初級農產品出口和經過多級加工及深加工所形成的出口商品。它以國際市場為導向，以出口為主體，而建立形成的一種農業生產結構和包括農產品加工、銷售、科研、金融等各種服務體系在內的農業經濟體系。

　　外向型農業有廣義和狹義之分。狹義的外向型農業，就是人們通常所說的，以農產品出口創匯為目的的農業，農業的外向度是指當年農產品出口創匯額占全年農業總產值的比重。廣義的外向型農業包括兩個層次、兩個方面，兩個層次就是國外市場和埠外市場(作為一個國家來講只有一個層次)，兩個方面就是“引進來”與“走出去”，農業的外向度是指當年農產品出口創匯額、外商投資的稅收和境外投資利潤占全年農業總產值的比重。

　　我國的出口創匯農業基地位於東部沿海地區，成都平原地處內陸地區，出口創匯農業基地有：長江三角洲、珠江三角洲、閩南三角地帶、山東半島。

　　創匯農業優質工程是指種植產業和企業為了創造發展優質出口農產品而策劃並實施的整體化運作項目，它包括：

1. 優質良種工程
2. 創匯農業病蟲害防控工程
3. 標準糧田工程
4. 現代物流工程
5. 深加工工程
6. 人才和信息工程
7. 優質品牌工程。

　　創匯農業提高農產品出口量，增加國際貿易量，為國家掙得大量 的外匯，為我國農業開闢更廣闊的市場。具體而言，就是利用中國農村勞動力豐富的優勢，發展優質高效農業生產，通過初級農產品的加工出口來延長農業的產業鏈條，同時獲取國際農副產品市場的高額回報；通過參與國際經濟競爭，實現保障國民經濟的有效供給和農民增產增收這一雙重目標。

　　應用現代科學技術改造傳統農業正在推動農業生產發生巨大變革，並導致全球性的創匯農業迅速崛起。

　　1、全球各國的創匯農業

　　1)美國佛羅斯特－沙里文市場咨詢公司的調查報告顯示，從1999－2003五年間，全世界創匯農業按金額計年均增長12.5％，其中，歐盟創匯農業發展迅速，近五年年平均增長15.2％。 報告特別提到荷蘭的成就，這個國土僅4萬多平方公裡而且其中48％是沙地的小國，多年來農業產品出口額僅次於美國，居世界第2位。荷蘭1個農業勞動力供養112人，是英、法、德國的10倍。荷蘭的成就歸功於堅持應用新技術，包括普及遺傳學、生物工程、優質肥料以及電腦科學管理等。

　　2)日本農莊10年前精心培育的優質肉牛已對美國和歐洲的牛肉市場構成威脅。日本技術人員用精製高蛋白飼料混合啤酒喂養的“韋尤”牛種，牛肉質地純正、鮮嫩，儘管這種牛肉在美國超級市場每磅零售價達70－170美元，仍供不應求。

　　3)20世紀80年代以來，全世界許多國家不斷增加農業投入，日本農業投資年均遞增13.5％，法國為11.7％，荷蘭12.2％，而且發達國家普遍採取免稅、優惠貸款、價格保護等措施剌激農業生產和普及高技術。在發展中國家，非洲統一組織制定的經濟恢復優先發展計劃，用於農業的投資占50％。亞洲的泰國、印度、越南、巴基斯坦和中國等，都紛紛增加農業投入。

　　2、我國的創匯農業

　　八十年代以來,伴隨著全國的對外開放,我國創匯農業生產取得了令人矚目的變化,主要表現在: 　　1)農副產品出口規模日益擴大。1990年全國農副產品創匯額達67.64億美元,占全國商品出口創彙總額的13.0％。

　　2)1980年——1990年間我國農副產品出口創匯額以每年7.13％的速度增長,呈現出較好的發展勢頭。初步形成了一定的出口商品結構。