美國泰森食品公司

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　　美國泰森食品股份有限公司（Tyson Foods Inc.）創始於1935年，總公司位於美國阿肯薩州。泰森公司於2001年與美國IBP公司合併，目前是是全球最大的雞肉、牛肉、豬肉供應商及生產商，也是最大的牛皮（鹽/藍濕皮）和豬皮生產商。在美國雞肉市場占為25%。經歷了70多年的穩健成長，現列世界《財富》500強中第二大食品公司。2004年度營業收入為264億美金，2004年度平均每周屠宰加工173,800頭牛和362,343頭豬。其中，12座牛肉屠宰分切廠，豬6座肉屠宰分切廠，9座製革廠，其中四座為藍濕皮加工，總員工人數約為114,000名。

　　牛皮的產品區域分佈在美國德州，西北部，河流區及加拿大，主要以各種規格的閹公牛和未育母牛為主。經過多年努力，泰森公司的原皮銷售已覆蓋世界各個角落，特別是藍濕牛皮，更是世界各國高檔皮革的首選原料。

　　美國“泰森”食品擁有最先進的生產設備、完善的客戶服務培訓、強大的研發和市場推廣支持。泰森產品暢銷全球80多個國家，也是麥當勞和沃爾瑪的全球合作伙伴。在中國，泰森食品已成為了麥當勞、肯德基,漢堡王等餐飲的供應商,供應他們雞肉類產品。長期以來一直受到各國際著名快餐連鎖集團的一致信賴。

　　TYSON食品在全球首創的雞米花、各類雞塊等產品無論在品質、口味及性價比均達到最高標準。在中國，泰森研發出具有西域風味的新疆雞柳，給中國消費者帶來新鮮的口感。泰森產品有行業內最權威的合格證書,所有產品均達到或超過中國及外銷市場的檢驗和檢疫準。所有產品均來自非疫區的鮮雞直接加工，而非採用凍雞製造。絕對不含荷爾蒙或類固醇激素,無任何不良成分！

　　TYSON深感自豪的四大原則：誠信、營養、品質、家庭價值。

　　TYSON新旅程：泰森——這個全球食品行業的航空母艦將正式進軍中國的零售市場。以上海為起點，開始TYSON中國的全新旅程。在中國市場，泰森將一如既往，提供新穎、優質、高附加值的食品，力求滿足每一位消費者的需求。泰森中國將以美譽全球的品牌、優良的品質、安全、創新和多元化的產品打造中國肉類產品優秀供應商的領袖位置。

　　TYSON——美國雞肉第一品牌，是全球最大的雞肉、牛肉、豬肉供應商和諸多品牌的深加工及方便食品的生產商。經歷了70多年的穩健成長，在美國雞肉市場占有率為25%。現以年245億美元的驕人業績列世界財富500強中第二大食品加工公司。

　　享譽全球的泰森公司是世界食品加工業中的領導者，在加工銷售畜禽類產品特別在加工和銷售雞肉製品方面，具有悠久歷史和專門技能。泰森擁有當今世界最先進的肉類生產設備、強大的研發和市場推進支持。為全球超過80個國家的消費者提供健康、便利和新穎的食品。

　　TYSON中國

　　美國泰森國際控股有限公司於2001年5月與中國著名企業山東諸城外貿有限公司攜手創立山東泰森大龍食品有限公司，生產優質的深加工雞肉產品。由此開啟了泰森的中國旅程。

　　幾年來山東泰森大龍食品有限公司引進美國泰森的先進技術和管理方法開發和生產銷售淺炸雞肉製品，通過從飼養到生產的一條龍整合，徹底革新了家禽業的整體經營結構。年可加工產品7500噸，實現銷售收入1.4億元，利稅3400萬元。產品銷售遍佈中國、俄羅斯、日本、香港、墨西哥、中東、南韓、新加坡及臺灣等國家和地區。

　　創新與融合：生活方式的創新：以產品的獨特個性，打造中國家庭消費的全新生活方式，註重家庭價值及概念。

　　時間觀念的創新：便捷＋營養＋新穎＝TYSON(泰森)。

　　中、西方文化的融合：美國文化＋中國市場＝全新的TYSON中國。

　　泰森公司主要採用三大經營戰略：其一是不斷開發和推出高附加值產品，已成立了40個團隊拓寬營銷渠道；其二是加強內部管理，持續提高運營效率；其三是通過合資經營、購併等手段，努力開拓中國等國際市場。

　　1.產業高度集中

　　泰森公司的產業高度集中突出表現在三個層面：首先從國家層面來看，泰森公司將95%以上的生產性實體機構設立於美國國內，在國外主要成立銷售公司和孵化場；其次是從美國國內區域層面來看，以密西西比平原及濱海平原八、九個州為投資重點地區；最後從州層面來看，以阿肯色州為中心，在美國的肉雞、牛、豬生產優勢州投資建立相應的加工廠。泰森公司在美國本土25個州設有分支機構，但在其11萬雇員中，阿肯色州等前五個州雇員就占52%。

　　2.業務相對專一

　　泰森公司以向消費者提供雞、豬、牛三種肉類產品為核心業務，以肉類加工生產為主要經營工作。目前尚未投資涉足終端零售環節，也未投資穀物生產與貿易業務。

　　3.構建區域產業鏈

　　泰森公司在養雞優勢州建設孵化場、雞飼料廠、肉雞宰殺加工廠、冷庫、寵物食品廠、動物蛋白廠、調理肉食品廠、分銷中心等產業一體化項目；在肉牛生產優勢州建設牛宰殺加工廠、冷庫、皮革處理廠、寵物食品廠、調理肉食品廠、分銷中心等產業一體化項目;在豬生產優勢州建設豬宰殺加工廠、冷庫、調理肉食品廠、分銷中心等產業一體化項目，在各地設立冷庫,由此形成區域相關產業集聚和肉食品供應冷鏈，並帶來產業鏈的競爭優勢。例如，泰森公司在阿肯色州就建設了8個肉雞一體化項目，在內布拉斯州投資15座牛宰殺加工廠、冷庫、寵物食品廠等相關項目，在艾瓦州運營18個豬宰殺加工廠、冷庫、調理肉食品廠、分銷中心等相關項目。

　　4.及時進行產業調整與升級

　　在泰森公司70年的經營史中，除了現有的雞、豬、牛三種肉類產品業務外，還曾介入雞蛋、海產品事業。1962年，泰森公司兼併了俄克拉何馬州的雞蛋加工公司，1982年又將商品雞蛋事業部賣與嘉吉公司；1990年將麵粉、麵包等事業轉手出讓；1995年併購阿拉斯加海產品公司，1999年又將海產品事業轉讓給兩家專業海產品公司。2003年，泰森公司先後關閉了位於美國東北部幾個州的工廠。與此同時，泰森公司加大了種雞育種、食品安全、員工培訓、安全生產、區域資產整合、國際市場開發、小包裝鮮肉等高附加值產品研究等方面的投資。2006年，泰森公司計劃投資6～6.5億美元用於新研究中心、提高運營效率、支持高附加值產品等項目。

　　泰森公司現有產業佈局是很多因素綜合作用的產物，只有正確認識其中的原因，才能吸收其成功經驗。

　　1.正確把握巨集觀因素

　　從巨集觀方面來看，泰森公司今日產業佈局特征主要源於以下四個因素：

　　第一，美國得天獨厚的農業自然資源。美國與中國國土面積相近，但美國的耕地面積比中國高近一倍，而人口不到中國的五分之一，森林覆蓋率是中國的三倍，從事農牧業自然條件優勢明顯。

　　第二，美國農牧業現代化水平很高，食品等產業區域分工明確，市場經濟體製成熟和運轉自如，由此逐漸形成了以阿肯色州等15個州的肉雞優勢州集中帶、以艾瓦州等15個州的豬優勢州集中帶、以內布拉斯州等15個州的牛優勢州集中帶，前15個州占美國相應產業的80%以上份額，而且前5個州占美國相應產業的近60%以上份額。

　　第三，高效的現代交通網路。美國密集、合理、免費的州際高速公路網路、發達的航運系統大幅度降低了物流成本，無疑促進了生產的高度區域專業化。

　　第四，長期的持續專業經營。泰森公司形成當今的產業佈局,也是其幾十年來一直致力於肉食品行業的結果。

　　2.在優勢區發展肉食品產業一體化是中國的必由之路

　　儘管中美行業產業巨大，但作為競爭性產業，美國的農牧與食品行業經驗仍然具有示範和導向意義。近年來，中國農牧水產業省份區域專業化步伐加快。2004年，家禽、豬、禽蛋、內陸水產品產量前十個省市占全國的64%～80%，前五個省市占全國的43%～77%。中國的交通等基礎建設投資持續增長，市場經濟體制也在完善中，農業對外開放力度在持續加強中。與此同時，農業部於2003年推出了《優勢農產品區域佈局規劃(003-2007)》，各省市也陸續制定了具有地方特色的農業專項計劃。凡此種種，說明中國農牧業正在朝區域專業化方向發展。事實上，許多以優勢區域為重點的農牧企業如山東六和集團、大成集團正在迅速發展。

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