超市防盜

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目錄

什麼是超市防盜

  防盜是指防止利用不正當的行為非法侵害他人財產及公共財產,或占為已有的行為

超市防盜的佈局及管理[1]

  1.商品陳列的防盜原則

  不論是百貨商場還是超市,開架銷售店中最容易丟失的商品種類主要集中在化妝品、洗髮用品、香煙、膠卷、電池、巧克力、服裝/服飾(如羊絨衫、裘皮大衣、皮衣等)、CD/VCD這類價格較高而又方便攜帶的商品。這類商品的丟失約占到商場損失的50%~70%。如果把他們有效保護起來,會對整個損失的減少有很大幫助。

  在開放式的賣場中,把最容易失竊的商品陳列在售貨員視線最常光顧的地方,即使售貨員在很忙的時候,也能兼顧照看這些商品,這樣,會增加偷竊作案的困難,有利於商品的防盜;另外,最容易失竊的商品也不應該放置在靠近出口處,因為人員流動大,售貨員不易發現或區分偷竊者。

  此外,還可以採取集中的方式,在大賣場當中把一些易丟失、高價格的商品集中到一個相對較小的區域,形成類似“精品問”的購物空間,也是一種很好的“安全”的商品陳列方式,非常有利於商品的防竊。要把損失降到最小,除了“安全”的陳列方式之外,還要安裝先進的電子商品防盜系統。

  2.各類商店的防盜佈局

  不同類型的商店,在賣場設計中考慮防盜措施時,應有所不同。

  (1)對於小型的超市,安裝電子防盜系統的必要性不大,但可以採取國外廣泛使用的防盜鏡保護,防盜鏡一般安裝在超市的各個角落,能讓售貨員方便地監視整個超市內的情況,再配合安全的商品陳列,售貨員的巡視,一般可以滿足其對防盜的需要

  (2)對於大型的百貨商場,服裝類占到商品陳列的大部分。在賣場的設計中一般均採用開放式陳列。在失竊率較高的地區,對最易丟失的裘皮皮衣、女性內衣、高檔西服等製品採用局部封閉的保護方式,以便於安裝電子商品防盜系統,確保最佳的防盜效果。

  (3)音像店是失竊案件高發地區,對開架銷售的音像店如果不安裝電子商品防盜系統,其防盜效果將會大打折扣。由於音像店一般面積都不大,而且只有一個出入口,所以在賣場設計時需要考慮給電子防盜系統留有位置,這樣,不至於貨架的放置太靠近防盜系統而造成出入口的狹小。在開設新店時預先考慮防盜的要求,同樣的防盜效果,同樣的營業面積,需要防盜系統的套數將大大減少,在防盜系統上的投資也會大大減少。

  3.易損耗區域的管理

  超市除精品區外,比較容易產生損耗的區域。如日化用品、文具用品、高檔內衣用品、鞋類區域、試衣間等。

  (1)人員設置節假日或日常,不定時地安排安全員巡視該區域,以發現異常顧客。

  (2)監管要點

  ①監管顧客的不良行為,及時發現盜竊行為,如拆商品包裝,將其他商品放入某商品包裝中,調換包裝,往身上藏匿商品,破壞防盜標簽等。

  ②檢查樓面人員在防盜方面的工作疏忽和漏洞。

  ③檢查試衣間的員工是否執行試衣間的發牌/收牌、檢查核實的制度

  (3)管理規定

  ①樓面人員正確執行防盜標簽和價格標簽的管理和使用規定。

  ②試衣間的員工執行試衣間的管理和使用規定。

  4.精品區的管理

  (1)設置

  ①人員設置。精品區及其出口處設置安全員崗位,營業時間內崗位實行連續值勤制度。

  ②設備設置。精品區出口處設置電子防盜門系統和門禁系統,前者對偷盜商品進行報警,後者則對無密碼開門進行報警。

  (2)監管要點

  ①顧客只能從進口進入,從出口出去。

  ②顧客不能將非精品區的商品帶人精品區內,只能暫放外邊。

  ③顧客在精品區內購買商品,必須在精品區內結賬。

  ④檢查顧客的小票是否與商品一致,特別是收銀員的包裝是否符合精品區商品的包裝要求。

  ⑤解決電子防盜門的報警問題。

  (3)管理規定

  ①電子防盜門的報警的解決程式詳見後面章節。

  ②精品區的結賬商品的包裝、小票的處理必須符合超市關於精品區的有關規定。

  ③精品區的櫃臺或展示櫃在非銷售時是否隨時上鎖並處於關閉狀態。

  ④精品區的外放貴重樣品是否全部採取標簽防盜措施。

  ⑤精品區櫃臺銷售商品是否採取先付款,後取貨的銷售方式。

  ⑥精品區的安全人員不能代替收銀員做任何工作。

  ⑦精品區的安全人員有責任監控精品收銀台的現金安全。

  5.家電提貨口的管理

  (1)設置

  ①人員設置。大家電檢測提貨口,設置安全員崗位,營業時間實行不間斷值勤制度。

  ②設備設置。大家電檢測提貨口捲閘門設置防盜報警系統,如未經密碼許可強行打開,則進行報警。

  (2)監管要點

  ①每一單提貨的大家電商品,必須有安全員檢查簽字。

  ②安全員檢查是否有收銀小票,收銀小票是否有異常,商品品名、型號、貨號與小票是否一致,數量是否與收銀小票一致,已經提貨的商品的小票是否蓋有檢測、提貨章,商品的包裝是否已經封好。

  ③提貨的顧客秩序是否良好,顧客是否站在規定的提貨台區域的外面。

  ④提貨的門是否隨時關閉,內提人員是否對出門的商品進行登記。

  ⑤收單處是否控制提貨的流程,提貨的各種印章是否保持在抽屜中。

  (3)管理規定

  ①大家電的銷售提貨流程。

  ②大家電的送貨規定。

超市防盜設施的使用[1]

  一、賣場入口的防護設置

  1.大門的防盜設置

  首先,入口處的門必須牢牢嵌入門框內。尤其門鎖處,要做到嚴絲合縫,防止盜竊者利用專用的工具將門撬開。

  另外,緊急出口和運送貨物的大門要使用鋼製材料,門外有鋼製護欄。

  除顧客出入的門外,門上的任何窗戶不應能容人出入,窗上的玻璃應有較強的抗碎性。

  2.鎖匙的防盜設置和管理

  (1)門鎖的設置門鎖在超市的安全中起著舉足輕重的作用。然而,卻又是盜賊經常襲擊的薄弱環節。因此,在選擇門鎖時需考慮如下因素。

  ①長金屬門栓使用在雙重旋轉門或鋁製門上,比短金屬門栓要安全可靠的多。

  ②緊急出口的門不宜使用針式柱狀鎖。

  ③堅固的盒式門栓應與高質量的針式柱狀鎖配套使用,以防盜竊者撬開門。

  ④超市主要出口處的門以及不作為緊急出口的門,應該使用雙重柱狀門栓鎖。

  ⑤單體柱狀鎖需要從外部開啟,在裡面轉動螺母就可以不用鑰匙將門從內部打開。

  ⑥掛鎖通常用在儲藏香煙、膠卷和其他小物品的倉庫門,也可用於緊密的承重門,頂棚開口處,及其他管理者希望限制有權進入者進入的地點。

  (2)鑰匙的管理

  ①“不得複製”的字樣貼在所有的鑰匙上。

  ②將所有複製的鑰匙保存在保險柜或帶鎖的櫃中。

  ③不得在複製的鑰匙上註明如“倉庫”等字樣,儘量使用代碼標註。

  ④每年更換一次超市外部大門的鑰匙。

  ⑤鑰匙被持有者丟失,或持有者因各種原因離店或被解雇,須重新配置鑰匙。

  ⑥禁止鑰匙持有者將鑰匙借給其他員工。

  ⑦對發放鑰匙人的姓名備案,並記錄鑰匙的種類(如前門、電腦中心等)及發放日期,並要求員工收到鑰匙後簽名。

  ⑧防止用一把鑰匙開所有的門。

  3.超市屋頂或牆壁開口的防盜措施

  超市的屋頂開口、空調口、通風口、天窗或牆壁上的打開部位是盜賊經常襲擊的目標。因此必須將這些開I:3用鋼條或金屬板加以覆蓋,並與警報器連接。

  屋頂或牆壁開口的措施有以下幾種。

  (1)開口處覆蓋厚金屬板。

  (2)在內部用高質量的掛鎖將開口處鎖閉。

  (3)使用圓頭可轉動的螺栓和單向安全螺釘,以防竊賊從外部進入。

  4.外部窗戶的防盜手段

  超市的前窗所選用的玻璃材料不同,其抗拒破壞強度也不同。而側窗和後窗則成了盜賊首選目標。因此如果不是出於美學要求和必須開窗的情況下,就沒有必要開窗。當然,為了自然採光及其他原因而保留窗戶,則要用鋼絲網或金屬板加以防護。

  二、各類防盜裝置及其使用

  1.電子防竊系統

  電子防竊系統(EAS)分別採用電磁、微波及無線技術,在商品未付款帶出時,將產生聲光報警提示,以保障商品的安全。

  EAS系統由下列部件組成。

  (1)感應標簽主要有紙質標簽和硬標簽。

  (2)解碼板和拔除器解碼板安置在收款處,用於使紙質標簽失效,當顧客付款後,店員則需把貨物貼近解碼板,以使標簽失效。而拔除器則是為在顧客付款後,將扣釘從硬標簽拔除使用,這樣商品就可帶出而不產生報警。硬標簽可重覆使用。

  (3)探測門視其工作方式不同有下列類型。

  ①RF系統(8.2MHz)——為一對天線構成的射頻發射機和射頻接收機,安裝在顧客出口通道的兩側,通道寬度為1~2m,當顧客攜帶商品未付款帶出時,商品上的標簽經過天線探測器時,會幹擾天線所接受的信號而產生報警,這種裝置適用於超級市場、百貨公司、音像店、服裝商店等。

  ②單天線系統(2.1MHz)一——它以單一天線安裝於商店出口通道的中央,每邊探測距離為1.2m左右,主要適用於服裝、皮鞋、錢包、手袋等採用硬標簽的商品。

  ③電磁(EM)系統一它採用電磁波來進行探測,適用於圖書館、超市等場合。

  2.商場防盜報警系統

  (1)佈防點設計根據商場內場地情況,可適當選擇點型入侵探測器、直線型入侵探測器、面型入侵探測器、空問型入侵探測器。比如在門、窗部位可以安裝玻璃破碎探測器。為了減少誤報率,可將檢測探頭的幾種性能結合起來。

  (2)報警控制器報警控制器應能接收來自入侵探測器發出的報警信號,發出聲光報警並能指示入侵發生的部位。聲光報警信號應能保持到手動複位,複位後,如果有報警信號輸入時,應能重新發出聲光報警信號。另外,報警控制器還能向與該機介面的全部探測器提供直流工作電壓。一旦發生情況會立即發出警報,並打開燈光,啟動監控系統的錄像機,將報警的場面及時記錄下來,作為證據以供調查,這一系列工作都通過主機自動完成。報警控制器可做成盒式、壁掛式或櫃式。按其容量可分為單路或多路報警控制器,而多路報警控制器則多為2、4、8、16、24、32路。選擇報警控制器,其容量一般要稍多於報警探頭的數量,以便利於以後的擴充。

  3.電視監控系統

  (1)佈防點設計儘量能夠覆蓋整個商場,攝像機儘量用彩色的,以提供質量較好的畫面,外觀最好選擇半球型防護罩,這樣不但具有隱蔽性,美觀大方,又不破壞商場內的整體佈局。

  (2)後端控制與記錄顯示部分根據前端安裝監控點的具體情況,可靈活的組合控制室內的設備。

  4.完整的保全系統

  如將上述三個系統聯結起來,將組成嚴密的安防體系。在電子防盜系統中,一旦有人未付款攜帶商品出門時,將發出警報,此時可將報警信號傳到控制室內的監控主機,主機將自動將該路視頻信號切出到錄像機,並同時啟動錄像機進行實時錄像,為取證提供了重要的依據。同樣,如果防盜探測器檢測到有入侵發生,可打開現場的燈光,並啟動錄像機錄像。

  5.其他防盜裝置

  (1)聲磁防盜系統採用音叉共振原理,即發射支座發射58KHz的低頻電波,當由兩片特殊的航天用無序排列的非晶體金屬片組成的標簽進入檢測區域時,檢測系統激勵標簽共振,發出衰減次聲波信號,同時系統發射停止,而接收程式啟動。經過4~8個周期的接收、採樣,檢測確認無誤是標簽後,才發出聲光報警。

  (2)標簽用於聲磁防盜系統中保護商品的材料,是由兩片無序排序的非晶體金屬片組成,進入檢測區後與偏磁片產生共振並反射到接收支座。

  (3)軟標簽尺寸小,常用於化妝品,食品等商品保護。易於粘貼,隱藏在商品內不能重覆使用。

  (4)硬標簽體積較大,用於服裝,鞋帽等商品保護,難以破壞並可重覆使用,壽命長,依靠專業取釘器才能打開。

  (5)香煙保護盒用於高檔香煙的防盜保護,盒內有標簽感應,在收銀台用專門開啟設備開啟,可重覆使用。

  (6)磁帶保護盒用於對CD,VCD,DVD,軟盤等商品的保護,在收銀台用專用設備開啟,可重覆使用。

  (7)酒瓶保護套用於對高檔酒,飲料,及瓶裝,罐裝物品的保護,外形類似繩圈,可自由伸縮,在收銀台用專用設備開啟,可重覆使用。

  (8)取釘器用於開啟硬標簽的專用設備,一般放置在收銀台,有槍式和扣式兩種。

  (9)支座由發射支座及接收支座組成,一般安裝在顧客出口,如果商品未消磁,支座便會發生感應,發出聲光報警。

  (10)消磁器安裝在收銀台用於消磁的設備,分為接觸式和非接觸式兩類。

  6.防盜報警器的維護與使用

  (1)報警系統的維護

  ①檢測維護方法。檢測時要分兩種情況進行:一種模擬現場非法入侵的情況,考核各種探測器報警反映;另一種模擬客觀可能出現的干擾情況,考核各種探測器的誤報反應。

  最後根據報警器反應,反覆調整報警器靈敏度及保護距離,使之有效,減少誤報。

  ②不定期維護。除了定期檢測報警系統外,還應對隨時發現的故障及時排除。臨時故障要分步檢查,從電源、控制器、線路直至探測器,要一步一步進行,直到找出故障點為止,並採取相應措施排除。不定期維護幾乎是天天進行,維護的依據是客戶的電話通知或值班記錄的反映以及檢查中發現的故障。

  ③維護時的註意事項。工作要認真,對客戶報警系統的圖紙資料要保密,不得丟失。凡參加報警器的安裝和維修的人員,應在公安機關備案後方有維修資格,要註意安全。帶電作業應同時註意人身與設備安全,嚴防觸電和燒壞設備的事故發生。更換探測器後,靈敏度要重新調整,保護範圍和距離要達到原機的性能要求。

  (2)報警系統的使用與調整

  ①使用報警系統時,一定要有專人負責,專人管理,並要求使用人員相對穩定,以利於保密。

  ②報警系統投入使用前,一定要首先檢測各探測器電路及報警迴路有無問題,只有經檢測確認沒有問題時,方可使用。一般報警器都有自動檢測功能。

  ③使用報警器時,要註意其環境要求。由於報警器的種類繁多,如常用的磁控開關、主動紅外、被動紅外以及微波、超聲波、玻璃破碎等等,它們的工作原理各不相同,適用範圍各異。因此,要選好、用好報警器材,必須搞清楚各種報警器材的特性和適用環境。

  ④在使用報警器時,除了註意環境要求外,還必須掌握其技術性能要求,方可正確使用。

  ⑤在使用報警器時,為了減少誤報率(即在百次報警中含有多少次假報、漏報現象),必須對保護範圍、探測器的靈敏度進行調整。調整時要充分考慮使用環境,儘量排除干擾。探測器的靈敏度調得不可過高,也不可過低。靈敏度過高,干擾誤報就會增加;靈敏度過低,容易產生該報不報的漏報現象。

參考文獻

  1. 1.0 1.1 王桂朵著.零售服務管理.鄭州大學出版社,2006.10.
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