包裝管理
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一般企業的包裝管理,是指對產品的包裝進行計劃、組織、指揮、監督和協調工作,它是企業管理的重要組成部分。但是,由於盤業的產品品種和生產規模等情況不同,因而在包裝管理方法和實際應用方面存在著差別。
包裝管理必鬚根據企業的具體情況,用最經濟的方法來保證產品的包裝質量.降低包裝成本,促進產品銷售產品包裝與企業內部和外部的許多部門有關.縱向和橫向的聯繫很多 因此,企業的包裝管理是一項綜合性的工作,企業的全體職工都要提高對包裝管理重要性的認識,加強企業的包裝管理工作。企業的包裝管理工作的好壞,對企業的經濟效益有重要的影響。包裝管理工作搞好了,就能保證產品的包裝質量,降低產品的包裝成本,促進產品的銷售,從而提高企業的經濟效益。
1) 產品包裝質量管理的概念
產品包裝質量是指產品的包裝能滿足產品流通、銷售和消費的需要及其滿足程度的屬性,它具有適用性、可靠性、安全性、耐用性和經濟性,產品包裝質量通常以機械、物理、化學、生物學等性能及尺寸、形狀、重量、外觀、手感等表示。產品包裝質量管理就是運用管理功能,為提高產品的包裝質量,不斷地滿足用戶需要而建立的科學管理體系的活動。工業企業要把包裝的質量標準和用戶滿意的程度,作為衡量產品包裝質量的尺子。產品包裝質量管理,包括了產品包裝的設計過程,櫥造、輔助生產過程和用戶使用過程的管理,並涉及包裝材料的質量管理和處理使用過程中發生的問題。
2) 產品包裝質量管理的重要作用
產品包裝質量的好壞,直接影響著產品質量,產品流通的安壘,關係到包裝產品的價值和使用價值的實現。因此,加強產品包裝質量管理,不斷提高產品的包裝質量,是實現社會主義現代化的一個重要保證,也是社會主義生產目的的要求,是講求經擠效益的重要途 徑。
產品包裝涉及到生產包裝的部門和使用包裝的部門,以及產品流通過程中的商業,交通運輸等部門,任何一個環節不重視質量管理,都會出現這樣或那樣的包裝問題。因此,建立和健全包裝質量管理體系,建立較完備的包裝質量監督網,是搞好產品包裝質量管理的關鍵。
工業企業產品的包裝質量管理也必須建立一套嚴格的包裝質量管理體系。包裝質量管理體系是根據產品包裝質量保證的要求,通過必要的手段和方法,把企業各十部門、各個環節組織起來,明確規定它們在包裝質量管理方面的職責和許可權,使包裝管理工作貫穿於企業生產經營活動的全過程 一方面,可以把包裝質量保證的具體工怍落實到各有關部門進行管理,企業內部形成嚴密而有效的管理體系,從而在組織上保證產品的包裝質量
另一方面,在統一領導下,互通情報,相互協作,共同保證和提高產品的包裝質量,在企業生產經營活動的各階段之間 備環節之間進行質量信息反饋,包括“廠內反饋”和“廠外反饋”兩個反饋在體系中迴圈不止,每經過一次迴圈,產品的包裝質量就可能前進一步。為此,要落實以下主要措施:
1) 建立嚴格的質量責任制,規定企業的每一個部門,每一個職工對產品質量和產品包裝質量的責任,明確分工.使質量工作事事人有專責,辦事有標準,工作有檢查,形成一個嚴密的包裝質量管理責任系統。要嚴格按產品質量標準、包裝標準和用戶要求,進行產品的設計、生產和產品的包裝。
2) 建立和健全產品包裝質量的檢驗制度。加強包裝質量管理,必須設立專職檢查機構,配備專職檢驗技術人員,建立一套嚴格的包裝質量檢驗制度,同時規定包裝質量檢驗人員的權利和職責範圍,不合格的產品包裝,堅決不准出廠。
3) 運用科學的質量控制統計方法。正確運用這種方法,可以從工序上控制產品包裝質量,判斷生產過程是否正常,及時發現消除造成產品包裝質量不穩定的因素,預防產品不合格包裝的產生,提高產品包裝的合格率。而且,可以進一步探討產品包裝質量變異的 原目,及時採取措麓,加強控制,不斷提高產品的包裝質量。
產品的包裝質量還直接關係到消費者的利益,質量低劣就不能保證產品流通的安全。因此,商業、運輸部門應嚴格檢驗產品的包裝質量,與生產部門緊密配合,抓好產品包裝質量管理工作。一方面要保證產品包裝以良好的狀態進入消費過程,另一方面要保證產品包 裝在消費中有良好的使用效果。
1) 實行質量監督
商業、物資等部門收購產品時,要把檢驗產品質量與產品包裝質量放在同樣重要的地位,嚴格按技術標準進行檢驗。對產品包裝質量不合格者,拒收或限期改進,嚴格把好質量關。同時,產品購銷合同必須詳細簽定包裝條款,用經濟方法明確購銷雙方對產品包裝質 量的責任。要嚴格按標準和合同辦事,對包裝材料、包裝製品結構和物理機械性能達不到要求的,或者包裝標誌不明的包裝應予拒收,督促廠方及時處理和改進。
2) 加強包裝貨物的儲存運輸試驗
商業、物資和交通運輸部門,特別是商業檢驗機構,要加強對運輸包裝質量的測試,進行模擬試驗,這是檢驗產品包裝質量最有效的手段。如跌落、滾動、振動、壓力和堆碼試驗等,及時測試各種包裝的強度和牢度,以確保產品包裝在流通中的安全。
3) 促進生產部門的包裝改進
商業,物資和交通運輸部門,要經常反映用戶和消費者對產品包裝的意見,做好包裝信息的反饋工作,針對產品包裝質量存在的問題,提出改進方法。向生產部門積極推薦採用產品包裝的新技術和新成果,進一步提高包裝的質量。
4) 加強儲存運輸的質量管理
提倡文明裝卸,反對和杜絕野蠻裝卸”,要按運輸包裝標誌做好貨物的裝卸和運輸交接工作,選擇最佳的裝卸方式和貨物的積載方法。同時,要做好產品的拼裝和分裝工作,對已散架、散捆、破裂、水濕的包裝,應及時加固或更換,以確保產品在流通中的安全。
包裝費用管理是企業經濟管理的一個重要組成部分 它包括包裝產品生產單位的包裝成本管理和包裝產品使用單位的包裝費用管理兩個方面,在包裝管理中占有十分重要的地位 一般企業的包裝費用管理,是指對包裝產品使用單位的各項包裝費用所進行的計劃、控制、核算和分析工作。包裝費用是產品成本的一部分,包裝費用管理是企業包裝管理的一項主要內容,其目的就是要挖掘潛力,杜絕浪費。在符合產品包裝質量的前提下,不斷地降低產品包裝費用,達到以最小的支出獲得最大收入的效果。
如果一個企業只註重產品的技術方面,而忽視產品包裝的經濟效果,則不僅達不到產品包裝的目的,影響企業的經濟效益,而且會浪費有限的包裝資源。例如,使用大大超過產品包裝標準要求的包裝容器或包裝材料對產品進行包裝,雖然保護了產品,但由於包裝費用開支過高,不僅減少了企業的盈利,同時也浪費了包裝原材料。所以,一個經濟與技術上都比較理想的包裝,應該是用最少的包裝費用,獲得最大的包裝效果。特別是運用新的包裝技術方法和新的包裝材料對產品進行包裝,更能減少企業的包裝費用。
工業企業包裝費用管理的主要問題,是如何用科學的管理方法和技術措施,儘量降低產品的包裝費用。工業企業包裝費用管理的內容包括:包裝費用計劃,包裝費用控制,包裝費用核算與包裝費用分析。
1)包裝費用計劃
工業企業根據生產計劃,包裝含量和包裝製品價格等資料,用貨幣的形式,預先規定計劃期內各項包裝費用的水平及其降低的程度。它是對企業的包裝活動進行指導、監督、控制、考核和評價的重要依據,也是降低產品包裝費用的重要保證。
2)包裝費用控制
包裝費用控制是在產品包裝費用形成的整個過程中,通過經常的監督和及時修正偏差,使各種包裝費用的支出都限制在包裝費用計劃的範圍內,保證達到降低產品包裝費用的目的。
3)包裝費用核算
包裝費用核算就是把企業實際發生的各項包裝費用按照其用途,並按一定的產品,進行彙集、分配,計算出產品的實際總包裝費用和單位產品的包裝費用。正確地組織包裝費用核算,不僅可以控制包裝費用開支範圍,監督各項消耗定額和費用標準的正確貫徹,還 可以與計劃包裝費用比較.瞭解包裝費用計劃的執行情況,正確而及時地把增產節約的經濟效益反映出來。
4)包裝費用分析
為了充分發揮包裝費用管理的作用,不僅要事先計劃、事後核算,而且還要認真作好包裝費用分析。對企業包裝費用形成情況進行評價,剖析,總結。其目的是確定實際包裝費用達到的水平,查明影響包裝費用升降的因素,揭示節約浪費的原因,尋找進一步降低 包裝費用的方向和途徑。
1.從做好包裝管理問題分析人手,形成正確的決策。該企業包裝管理創新的關鍵就在於準確把握問題的根本,並對改進包裝管理進行有效的決策。尤其值得註意的是把包裝管理問題放在企業整個管理體系中進行思考和分析,抓住了問題的實質,最終順利解決包裝管理問題。
2.系統地推進企業包裝管理改革和發展。不僅系統地分析企業包裝問題,而且採取系統的方法,有計劃有步驟地解決企業包裝管理問題。從組織和制度上落實和加強企業包裝管理的戰略思想,從包裝設計和包裝管理流程上確定管理的標準和要求,從具體操作上實施分類管理,降低包裝管理成本,形成有利於促進銷售的包裝序列。
3.應用科學技術提高企業包裝管理績效。該企業註重在包裝管理中積極引入現代科學技術,從包裝材質、包裝設備、包裝管理方法等方面進行科學改進,有效提高企業包裝管理績效。
4.降低成本和增加新價值是企業強化包裝管理的基本動力。企業通過加強和改善包裝管理實現價值增值,完全符合現代企業提高增值能力和增值水平的發展趨勢。該企業價值增值的過程,就包括不斷改進包裝管理的過程。充分認識包裝在現代營銷中的價值,是做好企業包裝管理的思想基礎之一。
5.企業包裝管理是一個系統化的工作。企業必須形成完整的包裝管理體系,從組織、制度、方法以及技術等方面組成有效的運行機制,才能實現協調運作和統一管理。
6.根據現代科學技術發展和企業包裝需要,進行包裝管理的改革。企業包裝不能脫離市場需要,不能脫離企業經營需要。在目前來說,應把生態環保、可持續發展、分類管理等觀念引入包裝管理系統,充分發揮高新技術作用,推進企業包裝管理髮展。