包裝材料

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包裝材料(Packaging Materials)

　　包裝材料是指用於製造包裝容器和構成產品包裝的材料的總稱。包裝材料主要有紙和紙板、塑料、金屬、玻璃，還包括竹木與野生藤類、天然纖維與化學纖維、複合材料、緩衝材料、納米材料、阻隔材料、抗靜電材料、可降解材料等；還包括包裝的輔助材料如膠黏劑、塗料和一些輔助材料。

　　1．對等性原則

　　在選擇包裝材料時，首先應區分被包裝物的品性，即把它們分為高、中、低三檔。對於高檔產品，如儀器、儀錶等，本身價格較高，為確保全全流通，就應選用性能優良的包裝材料。對於出口商品包裝、化妝品包裝，雖都不是高檔商品，但為了滿足消費者的心理要求，往往也需要採用高檔包裝材料。對於中檔產品，除考慮美觀外，還要多考慮經濟性，其包裝材料應與之對等。對於低檔產品，一般是指人們消費量最大的一類，則應實惠，著眼於降低包裝材料費和包裝作業費，方便開箱作業，以經濟性為第一考慮原則，可選用低檔包裝規格和包裝材料。

　　2．適應性原則

　　包裝材料是用來包裝產品的，產品必須通過流通才能到達消費者手中，而各種產品的流通條件並不相同，包裝材料的選用應與流通條件相適應。流通條件包括氣候、運輸方式、流通對象與流通周期等。氣候條件是指包裝材料應適應流通區域的溫度、濕度、溫差等。對於氣候條件惡劣的環境，包裝材料的選用更需倍加註意。運輸方式包括人力、汽車、火車、船舶、飛機等，它們對包裝材料的性能要求不盡相同，如溫濕條件、震動大小條件大不相同，因此包裝材料必須適應各種運輸方式的不同要求。流通對象是指包裝產品的接受者，由於國家、地區、民族的不同，對包裝材料的規格、色彩、圖案等均有不同要求，必須使之相適應。流通周期是指商品到達消費者手中的預定期限，有些商品，如食品的保質期很短，有的可以較長，如日用品、服裝等，其包裝材料都要相應滿足這些要求。

　　3．協調性原則

　　包裝材料應與該包裝所承擔的功能相協調。產品的包裝一般分個包裝。中包裝和外包裝，它們對產品在流通中的作用各不相同。個包裝也稱小包裝，它直接與商品接觸，主要是保護商品的質量，多用軟包裝材料，如塑料薄膜、紙張、鋁箔等。中包裝是指將單個商品或個包裝組成一個小的整體，它需滿足裝潢與緩衝雙重功能，主要採用紙板、加工紙等半硬性材料，並適應於印刷和裝潢等。外包裝也稱大包裝，是集中包裝於一體的容器，主要是保護商品在流通的安全，便於裝卸、運輸，其包裝材料首先應滿足防震功能，並兼顧裝潢的需要，多採用瓦楞紙板、木板、膠合板等硬性包裝材料。

　　4．美學性原則

　　產品的包裝是否符合美學，在很大程度上決定一個產品的命運。從包裝材料的選用來說，主要是考慮材料的顏色、透明度、挺度、種類等。顏色不同，效果大不一樣。當然所用顏色還要符合銷售對象的傳統習慣。材料透明度好，使人一目瞭然，心情舒暢。挺度好，給人以美觀大方之感，陳列效果好。材料種類不同，其美感差異甚大，如用玻璃紙和蠟紙包裝糖果，其效果就大不一樣。

　　在當今國際市場激烈競爭的情況下，商品包裝的形狀、圖案、材料、色彩以及廣告，都直接影響商品的銷售。從包裝的選用來說，主要考慮的因素有：材料的顏色，材料的挺度、材料的透明性以及價格等。

　　1．力學性能

　　包裝材料的力學性能，主要包括彈性、可塑性、強度、韌性和脆性等。包裝材料的緩衝防震性能，主要取決於其彈性。變形量越大，包裝材料的彈性越好，緩衝性能就越佳；可塑性是指包裝材料在外力作用下發生變形，移去外力後不能恢復到原來形狀的性質，這種變形稱為塑性變形或永久變形。包裝材料受外力作用，拉長或變形的量越大，又不會出現破裂現象，說明該材料的塑性好；包裝材料強度分為抗壓、抗拉、抗彎曲、抗撕裂、抗戳穿、抗剪切和抗磨等強度。包裝材料適用範圍和使用條件不同，包裝承受外力的形式也不同。因此，強度對於不同包裝材料有不同的意義。比如包裝堆碼時要求抗壓強度，起吊時要求抗拉強度，搬運時還要求抗彎曲、抗磨、抗戳穿強度等。

　　2．物理性能

　　包裝材料的物理性能主要包括密度、吸濕性、阻隔性、導熱性、耐熱性和耐寒性等。密度是表示和評價某些材料的重要指標，它不但可以判斷這些材料的緊密度和多孔性，而且對包裝材料的耗料量，以及搬運、裝卸、堆碼都很重要。現代包裝材料要求密度小、質輕，以方便流通，減少運費，降低材料成本。

　　吸濕性是指包裝材料在一定溫度和濕度條件下，從空氣中吸收或放出水分的性能。具有吸濕的包裝材料在潮濕環境中能吸收空氣中的水分而增加其含水量；在乾燥環境中，則會放出水分，減少含水量。包裝材料吸濕性的大小，對包裝物有很大的影響。吸濕率和含水率對控制包裝的安全水分，保證商品質量安全都是重要的指標。

　　阻隔性是指包裝材料對氣體和水氣的阻隔性能。它對於防濕、保香包裝十分重要。阻隔性的反面是滲透性與透水性，是指被空氣或水透過的性能。不同商品的包裝，對包裝材料的阻隔性能要求不完全相同。阻隔性主要取決於包裝材料結構的緊密程度。材料的組織結構緊密，阻隔性就好；反之，結構鬆弛，阻隔性就差。

　　導熱性指包裝材料對熱量的傳遞性能。由於包裝材料的組成成分和結構不同，各種包裝材料的導熱性有很大差異。金屬材料導熱性強，陶瓷的導熱性差。

　　耐熱性和耐寒性是指包裝材料耐溫度變化而不致失效的性能。耐熱性大小，取決於材料的成分和其結構的均勻性。一般規律是晶體結構材料大於非晶體結構材料，無機材料大於有機材料，金屬材料最高，玻璃次之，紙、塑料、木材更低。熔點越高，耐熱性越強。

　　3．化學穩定性

　　化學穩定性是指包裝材料受外界條件的作用，不易發生化學變化(如老化、鏽蝕等)的性能。老化是指高分子材料在日光、空氣和高溫作用下，它們的分子結構受到破壞，物理力學性能急劇下降的現象。

　　4．(成型)加工性能

　　包裝材料一般需加工成容器或進行其它加工。因此，包裝材料的(成型)加工性能的好壞十分重要，(成型)加工性能不好的材料難以推廣。對不同的包裝材料和不同的成型加工工藝有不同的加工性能要求，加金屬包裝材料的衝壓性、焊接性，塑料包裝材料的黏合性、熱封性，對各種包裝材料都有適印性的要求。

　　5．安全性

　　安全性是指包裝材料必須是無毒(或不含有有害物質或不溶出有害物質)、無菌、無放射性等。也就是說包裝材料必須對商品無污染，對人體不產生損害，這點對食品包裝和藥品包裝尤為重要。

　　6．無污染、能自然分解和易於回收利用

　　易於回收處理性能主要指包裝材料要有利於環保，有利於節省資源，對環境無害，儘可能選擇綠色包裝材料。對此要研究包裝廢棄物的回收、回用和再生等。

　　包裝材料可以從不同需要的角度進行分類。按照包裝材料的作用，可分為主要包裝材料和輔脅包裝材料兩個大類。主要包裝材料是指用來製造包裝容器的本體或包裝物結構主體的材料；輔助包裝材料是指裝潢材料、黏合劑、封閉物和包裝輔助物、封緘材和捆扎材等材料。也可以按照以下原材料種類的不同或材料功能的不同進行分類。

　　1．按照原材料種類不同。包裝材料分為以下幾種：

　　(1)紙制材料包括紙、紙板、瓦楞紙板、蜂窩紙板和紙漿模塑製品等。

　　(2)合成高分子材料包括塑料、橡膠、黏合劑和塗料等。

　　(3)玻璃與陶瓷材料。

　　(4)金屬材料包括鋼鐵、鋁、錫和鉛等。

　　(5)複合材料。

　　(6)木材。

　　(7)纖維材料包括天然纖維、合成纖維、紡織品等。

　　(8)其他材料。

　　按照原材料種類的不同進行分類是目前普遍採用的方法。紙、塑料、玻璃、金屬常被稱為四大常用包裝材料。

　　2．按照包裝材料的功能不同，包裝材料分為以下幾種：

　　(1)阻隔性包裝材料包括氣體阻隔型、濕氣阻隔型、香味阻隔型和光阻隔型等。

　　(2)耐熱包裝材料包括微波爐用包裝材料、耐蒸煮塑料材料等。

　　(3)選擇滲透性包裝材料包括氧氣選擇滲透、二氧化碳選擇滲透、水蒸氣選擇滲透、揮發怯氣體選擇滲透等功能。

　　(4)保鮮性包裝材料如既有緩熟保鮮功能又有抑菌功能的材料等。

　　(5)導電性包裝材料包括抗靜電包裝材料、抗電磁波干擾包裝材料等。

　　(6)分解性包裝材料包括生物分解型、光分解型、熱分解型包裝材料等。

　　(7)其他功能性包裝材料。

　　除了上述包裝材料的一些功能外，根據材料科學中對“功能”材料的定義，包裝材料還應包括：環保性包裝材料、絕緣性包裝材料、阻燃性包裝材料、無聲性包裝材料；耐化學藥品性包裝材料、防鏽蝕包裝材料、可食性包裝材料、水溶性包裝材料、熱敏性包裝材料：吸水保水性包裝材料、抗菌防蟲性包裝材料、生物適應性包裝材料、吸油性包裝材料等。此類材料又統稱為功能包裝材料。

　　因為，各種功能材料涉及多個學科，大多數屬於高新技術開發的新材料領域，它們代表著新型包裝材料的一個重要發展方向。