一站式購物

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一站式購物(One stop shopping,OSS)

　　一站式購物是指消費者在一家商場可以一次購齊家庭生活所需要的全部物品，這類商場經營規模較大，品種齊全，它將日用百貨、肉類、食品三類商品合而為一，不僅商品齊全，而且質量可靠，服務周到，價廉物美。

　　所謂一站式購物，即在一個地方能買到所有的東西。具體而言，要具有如下功能：

　　①在備貨方面，能使人們不必再去考慮其他的商業設施

　　②能提供理髮、美容，娛樂、餐飲、取款等一系列服務

　　③即使全家外出，也能滿足各自的要求要求有這些功能背景的人，是生活多樣化，生活者本身很忙等。

　　1. 能一站式購物的零售業態

　　符合條件的零售業態有以下這些：

　　日用品

　　①SSM

　　②SM

　　③SDr

　　④MWC

　　⑤HC

　　⑥GMS

　　⑦綜合型廉價商店

　　2. 選擇性購買的商品

　　①SC

　　②PC

　　③百貨店

　　④大型專賣店

　　一站式購物是通過增加顧客可選擇的產品種類數量來實現的，其方法主要有：增加現有產品類別的種數(產品細化)，或增加現在沒有經營的產品類別(多樣化)，或通過不同零售業態的合併(經營業態創新)，例如有的超級購物中心還包括藥店、雜貨店、園藝店、餐館、五金店等。

　　一站式購物存在著一定的感知風險。消費者可能不想將所有雞蛋都放在一個籃子里。消費者有理由相信他們可以通過選擇不同的供應商來降低風險。比如說金融服務，一個人如果將其投資分配在2-3個經紀人那裡，就會更好地防禦由於投資決策失誤所造成的風險。消費者也可能認為同一保健組織里的不同部門的醫生可能會按照組織的統一規定，執行成本最小化的策略，可能比到單一部門的醫生那裡就醫的風險更大一些。企業消費者在尋找廣告公司時，可能會覺得一家公司所做的創意的創造性不夠強，而找幾家公司負責不同部分可能會分散風險。

　　第二種風險就是消費者的命運完全繫於一家供應商上面。如果供應商停業了，那麼消費者的業務就會受損。

　　要實現OSS，營銷者必須做幾件事。首先，隨著消費者越來越要求節省時間和成本，他們對OSS的偏好將會增加。營銷者如果不擴展自己的產品和服務組合，不提供OSS，可能就會面臨風險。還有一點很重要，那就是營銷者要通過不斷的消費者研究來確定什麼產品或服務適合進行OSS操作。

　　其次，提供OSS要建立在提供價值的基礎上。也就是說，OSS所提供的在時間和成本節省方面的價值應該比單獨購買不同產品和服務所提供的價值要好。

　　最後，OSS供應商應該瞭解OSS對消費者的風險，並努力減少消費者對這些風險的感知。他們應該對OSS進行適當的設計，以降低其風險(如提供多種金融投資組合，或雇用多種廣告人才)。然後，他們應該將公司儘量降低潛在風險的努力傳播給消費者。

　　消費者之所以尋求一站式購物，是因為它很方便，可以節省成本，而且其提供的產品有很強的整合性。今天的消費者面臨著越來越大的時間壓力。他們之所以喜歡OSS，是因為它節省時間，不必到不同的供應商或商店去就可以獲得所有的相關產品。

　　首先，從不同供應商處購買相關產品也會增加購買成本。對於住戶消費者來說，購物成本對應於去不同商店的交通成本，如果大人喜歡在購物時將孩子留在家裡，那就會產生請人看孩子的成本。對於企業消費者，如果員工需要更多的時間到不同地點去購買產品，企業的勞動力成本就會提高。

　　第二，OSS的供應商也可以節省成本(和消費者要一樣)，所以他們也能將一部分成本節省讓渡給消費者。OSS對於消費者來說的第三個好處就是消費者所獲得的產品的整合性更強。例如，如果消費者從一家OSS供應商處購買所有金融服務，那麼各種金融產品之間的協調性就更好，消費者可以將資金從一個投資組合轉移到另一個投資組合。企業消費者如果從同一家供應商處購買所有電腦軟體，他們就能夠獲得整合性更好的軟體套餐。

　　沃爾瑪就是一站式購物的極好案例。沃爾瑪超市裡有服裝、日用品、包裝好的食品。雖然食品的利潤沒有日用晶或服裝的利潤那麼高，但沃爾瑪為了提供一站式購物的便利，還是要銷售食品。沃爾瑪對於消費者來說有一點很吸引入，那就是在它的購物中心裡有六千多種不同的產品，從食品(農產品、麵包、熟食品、冷凍食品、肉類)到牙膏再到踏車，應有盡有。沃爾瑪的案例表明一站式購物會帶來新的消費者，或者會使現有消費者更頻繁地光顧。