節假日營銷

出自 MBA智库百科(https://wiki.mbalib.com/)

節假日營銷（Holiday Marketing，假日營銷）

　　節假日營銷是非常時期的營銷活動，是有別於常規性營銷的特殊活動，它往往呈現出集中性、突發性、反常性和規模性的特點。如何對節日營銷活動進行實施、控制、評估，以較好完成目標。

　　一個節日營銷活動要包容所有環節十分困難，因此節日營銷必須有針對性，分清主次，重點解決終端通路。通過對零售商和消費者這兩個終端的非常刺激，形成一條直線以拉動整個銷售面的鋪開。

　　零售商業包括超市、倉儲、百貨、商廈、大賣場、電子城，針對終端的營銷活動，主要目標就是要通過一系列活動來提高零售商的產品庫存、增加上櫃率和取得銷售點的優越化、生動化，有效配合廠家節日推廣活動。

　　針對消費者的營銷活動，就要分析消費者對產品傾向程度，節日消費行為，對促銷辦法的接受程度，對相似競爭性的產品、價格、渠道的市場態度，最終決定是通過新產品推出增加新消費者？是通過促銷手段鞏固現有消費者？或是通過4P手段吸引競爭性品牌的使用者？

　　節日營銷活動必須有量化的指標，才能達到計劃、考核、控制的目的。量化的指標通常有銷售額、市場占有率、毛利率、對比日期、增長率、重覆購買率、促銷廣告的到達率等。

　　同時，選擇營銷溝通工具的選擇很重要。節日期間，市場競爭激烈，市場需求強烈，使得節日營銷活動不僅要求企業自身迅速推出適銷對路的IT產品，制定吸引人的價格，使目標顧客易於取得他們需要的產品，而且還要求IT企業在節日期間乘機加強或重塑其在市場上的全新形象，設計並傳播新穎、獨特的外觀、特色、購買條件和產品，給目標消費者帶來利益誘惑等方面的信息，以及根據不同消費者的文化背景、收入、所處地域文化，進行溝通與促銷活動，並藉助這些工具或活動把這些信息在特殊時期(節日)、特殊地點充分披露展示，以形成超常的規模消費。這些營銷溝通工具包括廣告銷售促進、宣傳人員推銷的組合和優化。

　　比如，為鞏固成熟IT產品的市場，節日營銷中可採用送小面值贈券、連環大抽獎等方式；為推出新產品，採用降價、免費試用、買一送一、郵寄產品名錄、報價單等；同時還可以製造公關事件，利用某一新聞促銷事件，渲染張揚產品或企業，如獻愛心回饋社會活動、體育贊助或傍星促銷等。當然一些主題廣告宣傳，從色彩、標題到方案、活動等均能突出節日氛圍，營造節日商機。

　　(1)促銷的市場類型不同的市場類型需要不同類型的促銷工具，比如IT與超市，超市與百貨、商廈，商廈與大賣場，大賣場與電子城的特點和環境有共同點，又有不同點，選擇促銷方式也應不同.

　　(2)競爭條件、費用分配這包括IT企業本身在競爭中所具有的實力、條件、優劣勢及競爭品牌的條件、環境。由此制定企業可提供的獎勵幅度、數量、品種、折扣率和獎項設計與兌獎率、產品銷售費用、附加利益費用(指投入的獎勵及回收率)。

　　(3)銷售促進媒介的選擇比如，選定贈券這種促銷工具，必須對媒介進行組合排隊，多少直接送給顧客，多少發放在包裝里，多少直郵到家，多少通過報紙、雜誌附帶等，都應量化、細化、合理化。

　　(4)銷售促進時機的選擇銷售促進時機選擇是成功的開始，時機起止是節日營銷的生命鐘，必須予以重視。過長過短，都會制約節日營銷的順利開展。按照國外慣用的做法，節日營銷促銷日期以半月為宜，節前4天為推動期，節中7天為重點期，節後3天為修補期，每期持續時間以平均購買周期的長度為宜。

　　(5)銷售促進目標對象的選擇節日促銷需要促銷的對象多種多樣，既可對消費者、社會團體的銷售促進，對中間商、零售商的銷售促進，亦可對推銷人員乃至同行製造商、供應商進行銷售促進。分清主次，正確選擇銷售促進對象是開展節日營銷首要考慮的因素。一般而言，只有把產品流轉到消費者手中，企業營運才算最終完成，因此節日銷售促進的對象應以拉動消費者為主，輔之對零售商的銷售激勵。但如果是大型節日營銷活動，考慮完成規模、效應，就須多節促動，多方齊用。

　　要點一：明確目標

　　一個節日營銷活動要包容整個通路環節是十分困難的，因此節日營銷必須有針對性，分清主次，重點解決終端通路，主要目標是通過一系列活動來提高零售商的產品庫存、增加上櫃率，以及取得售點的優越化、生動化。

　　針對消費者的營銷活動，主要目標是要分析消費者對產品傾向程度、節日消費行為，對促銷辦法的接受程度、對相似產品的市場態度。節日營銷活動必須有量化的指標，才能達到考核、控制、計劃目的。

　　由於過年送禮是中國人的民俗，所以一些產品可以推出禮品裝。與此同時，一些節日里消費較大的日用品也適合在節日促銷，過年時，消費者喜歡大量採購儲備年貨，對於這些日用消費品的促銷設計，除了迎合喜慶的節日文化氛圍，還應該考慮到消費者希望經濟實惠的消費心理，設計的活動切不可只註重出彩，更應該考慮實實在在。

　　要點二：突出促銷主題

　　促銷活動要給消費者耳目一新的感覺，就必須有個好的促銷主題。因此，節日的促銷主題設計有幾個基本要求：一要有衝擊力，讓消費者看後記憶深刻；二要有吸引力，讓消費者產生興趣，例如很多廠家用懸念主題吸引消費者探究心理；三要主題詞簡短易記。

　　比如酒店在春節期間要做好年夜飯生意，就必須以“合家歡”、“全家福”為促銷主題，有針對性地開展服務項目。

　　要點三：關註促銷形式

　　一想到促銷，很多人就想到現場秀、買贈、折扣、積分、抽獎等方式。儘管在促銷方式上大同小異，但細節的創新還有較大的創意空間。例如一家保健品企業設計的“新年贏大獎，謝謝也有禮”活動中，就進行了促銷形式的組合。

　　該企業進行了兩種形式的組合，共設置5個獎項，分別是冰箱、微波爐、自行車、保溫杯和“謝謝”，然而還制定了一個規則，那就是消費者憑藉刮刮卡的四個“謝謝”可以換一盒小包裝的產品。這樣就在設計大獎的同時，把買四贈一設計進來了。

　　要點四：把產品賣點節日化

　　如何根據不同節日情況、節日消費心理行為、節日市場的現實需求和每種產品的特色，研發推廣適合節日期間消費者休閑、應酬、交際的新產品，這是順利打開節日市場通路，迅速搶占節日廣闊市場的根本所在。

　　產品節日化的實現，要註重產品的休閑化、主題化、營養化這三個基點，所有節日營銷活動都要圍繞產品的“三化”展開。創新包裝，產品“三分養七分裝”。包裝要“酷、眩”，別具一格，要從千篇一律的金黃紅紫的節日裝中跳出來，讓其好看又實用時尚。如山東景芝集團推出的“小酒虎”，其包裝既是一件精美的藝術品，又是件別緻的酒具，同時也是件富有情趣的收藏品。

　　要點五：促銷方案要科學

　　搞好節日促銷，要事先準備充分，把各種因素考慮周到，尤其是促銷終端人員，必須經過培訓指導，否則會引起消費者不滿，活動效果將會大打折扣。節日促銷至少要做好以下三件事，銷售促進媒介的選擇，銷售促進時機的選擇，銷售促進目標對象的選擇。

　　要點六：對促銷活動的設計

　　儘量不要和強勢廠家正面對抗，尤其是不要和強勢對手打價格戰，應該獨闢蹊徑，突出自己的優勢和賣點。雖然不少人在春節期間願意出去走走看看，吃吃玩玩，購物消費，但還有更多的人則願意在家裡度假。如何讓這部分人在家裡也掏錢消費，為假日經濟的繁榮作貢獻，是當前面臨的新課題。

　　在家裡花錢，比較時髦的方式莫過於發展信息消費。專家建議應加快發展信息網路上的文娛、體育、閱讀、通訊、教育、購物等消費項目。比如可在家通過網路、有線台等渠道點播精典名片兒、地方戲劇等，也可在家裡進行網上訂購商品或禮品，通過商家送貨上門。

　　我們來歸納一下餐飲品牌如何打好節日這張牌。

　　我們在流程上將運營的環節分為四個部分。

　　其一，熱度關註，可以藉助百度指數、微信指數、微博話題熱度等工具來做評估，再找出熱度的地域分佈，確定你所在的地方對於這個節日的熱度如何；再者是看看你周邊的同行是否也在做節日營銷，品牌方可以根據熱度情況來評估參與與否。

　　其二，找出節日與餐飲業的關聯度，比如端午賣粽子、立夏吃荔枝、冬至吃餃子，有關聯度可以直接入手，如果像芒種這樣的節氣，則可以推“萬物生長”的主題，春分可以推當季綠色蔬菜套餐，有了關聯度，消費起來也會更得心應手。產品解決了，其餘如服務、氛圍物料則是錦上添花的東西。

　　其三，找出產品、玩法和客群的關聯度，如果你的客群、你想吸引的客群是年輕人，那麼你的產品和玩法就得和年輕人打成一片，如果年輕人喜歡創新，那麼你就不能玩老套的東西；如果你的客群是中年人，那麼你就得將節日傳統化、日常化。

　　其四，找出節日運營的目的，是為了賺錢？還是為了給顧客謀福利？又或者只是想簡單參與？

　　在謀福利這一環，很多人會讓顧客關註這個、關註那個，甚至還要轉發朋友圈、給五星好評，如果純粹是為了謀福利，最好不要給福利套枷鎖。如果是為了賺錢，那麼就得問自己，你有沒有從節日賺錢的經驗和能力？