綠色農產品標準化
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綠色農產品標準化是指根據農藝學及其生態經濟學原理,藉助於先進的生物技術,通過對產前、產中和產後全過程的安全質量與衛生標準控制,使綠色農產品按照統一的規格與質量標準進行大規模、標準.化生產的一種生態型的農產品生產方式。[1]
綠色農產品標準化是必然性[1]
綠色農產品標準化的兩個基點是綠色和標準,是發展生態農業的基本要求。大力發展綠色農產品,走高效生態農業是我國走可持續發展道路的基本要求。綠色農產品標準化是順應世界農業發展的潮流,也是我國農業走向世界的必然趨勢。
1.綠色農產品標準化是突破國際貿易壁壘的根本手段
隨著我國加入WT0組織,國際間的競爭越來越激烈。我國作為最大的發展中國家,西方發達國家利用各種形式的貿易壁壘阻礙我國出口的發展,其中農業受到了巨大的衝擊。我國農產品由於科技含量低,種植形式粗放,農藥含量高等原因,遠遠不能達到國際標準,因而受到的貿易壁壘最為嚴格。大力發展綠色農產品標準化,提升農產品的科技含量有利於我國農業打破國際貿易壁壘,農業發展與國際接軌,提升農產品的國際競爭力,抓住發展機遇,促進我國農業的迅速發展。經研究表明,我國農產品進行了綠色標準化生產之後出口率上升了30%。因此,大力發展綠色農產品標準化,走生態農業之路是我國突破國際貿易壁壘的根本手段。
2。綠色農產品標準化是開拓國內市場的有效手段
隨著我國居民生活水平的逐步提高,人們對於日常飲食的要求也慢慢提高。以前人們對於農產品的概念是溫飽,只要吃飽就行。但是現在,生活條件的好轉,人們不再簡單的關註溫飽問題而是轉向了健康問題。市場需求改變,供給也需要發生變化。安全、衛生、無公害的農產品滿足消費者對健康的要求,必然受到消費者的喜愛。不遺餘力的發展綠色農產品標準化適應市場發展趨勢,有利於企業擴大市場占有率,提高經濟效益,因此是開拓國內市場的有效手段。
3.綠色農產品標準化是我國走現代農業的必經之路
我國農業發展的目標是走高效、生態、現代農業發展之路。高效生態農業是農業發展的基本方向,其指生態經濟學原理和動植物生長規律,藉助於生物技和生物工程在自然界物質與能量相對平衡及其生態系統相對和諧的前提下,通過農林牧漁產品產量與品質的提高而不斷增加經濟效益與發展後勘,最終實現可持續發展的一種現代農業發展新模式綠色農產品標準化為我國農業芨展提供了堅實的物質基礎,有利於我國現代農業的實現,有利於我國三農問題的解決,有利於我國全面實現小康目標。
綠色農產品標準化的發展思路[1]
由於我國還處於發展中國家階段,與發達國家相比,農業發展還處於比較低的水平上。我國綠色農產品標準化發展還存在著很多的問題,因此及時採取行之有效的解決對策,大力推進我國綠色農產品標準化有著長遠的路要走。
1.轉變觀念,加強領導,統一規劃,科學制定綠色農產品的標準化體系及其生產經營戰略。
綠色農產品標準化在我國興起的時間比較短,很多人並沒有充分的認識這一新興事物。大力推進綠色農產品標準化,首先要解放思想,轉變觀念,對標準化有一個全新的認識和瞭解。政府應該加強綠色農產品標準化的宣傳力度,全面加大對綠色農產品標準化生產經營的扶持與保護力度。學習西方發達國家的先進經驗,引進先進技術,儘快建立完整的綠色農產品標準化體系。並且,在此基礎上,改革經濟制度,統籌規劃,科學制定綠色農產品的標準化體系及其生產經營戰略。
2.加大技術創新力度。全面提高綠色農產品的標準化生產水平及其市場競爭力。
科學技術是第一生產力,也是推動綠色農產品標準化發展的不竭動力。我國綠色農產品標準化還處於起步階段,技術含量比較低,與西方發達國家相比,還存在著很大的差距。面對新的市場環境,必須加大技術創新力度,大力加強生產與科研的聯合及其科研攻關工作,依靠先進技術提高農產品的衛生安全和綠色無公害的保證力度,力爭把藥殘、肥殘和其他公害、污染降至最低限度,全方位提高綠色農產品的品質。不斷加大技術投入力度,重點搞好綠色農產品建設,加強產品標誌管理。
3.搞好營銷工作。加強市場管理,為綠色農產晶標準化生產經營的發展創造一個良好的市場環境。
綠色農產品標準化建設離不開市場環境良好的市場秩序有利於綠色農產品標準化的完善和發展。企業在加大技術含量的同時,應該做好市場調研工作,規劃好市場營銷,加大廣告宣傳力度,大力實施品牌戰略,積極開拓新的市場與此同時,政府也應該加強市場管理,完善市場體系,積極為綠色農產品標準化建設開拓綠色通道,加強地區、部門間的橫向協調,加大聯合執法與市場打假力度,切實維護消費者和企業的利益,樹立綠色農產品標準化的堅固地位。
4.加太環保力度,加強農田水利與生態建設.為綠色農產品標準化生產經營的發展創遺一個良好的生態環境。
我國堅持走迴圈經濟,可持續的發展道路。隨著我國工業化的發展。環境污染和破壞已經嚴重威脅到農業的可持續發展。面對嚴酷的現實環境,應該加大環保力度,加強農田水利與生態建設,為綠色農產品標準化建設提供一個良好的自然環境。