百事公司

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　　百事公司（Pepsico Inc.）是全球知名的消费品公司之一，全球每天有200多个国家和地区的10多亿消费者在享用百事公司的产品。百事公司的前身——百事可乐公司创建于1898年。百事可乐公司于1965年与世界休闲食品最大的制造与销售商菲多利（Frito-lay）公司合并，组成了百事公司。

　　为了更好的发挥产品结构优势，将市场经营重点在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大战略调整，将拥有必胜客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐厅从公司分离出去，使之成为一家独立的上市公司，即百胜全球公司（Tricon Global，现公司名为YUM!）。1999年，百事公司将其百事可乐罐装集团（PBG）分离上市，以便集中精力进行品牌建设和品牌营销。

　　在将非战略性业务剥离的同时，百事公司也陆续收购或者并购了多项核心业务，包括菲多利休闲食品、佳得乐运动饮料、百事可乐饮料、桂格麦片食品和纯果乐果汁。合并后的百事公司，重点发展需求强劲的休闲食品和饮料业务。负责美国和加拿大以外近200个市场业务的“百事国际集团”（PepsiCo International），领导百事旗下食品和饮料业务在北美以外市场的开发。

　　百事的产品满足了各种各样的需要和偏爱，从娱乐性的品类到有助健康生活方式的产品都一应俱全。

　　在2004年公布的《财富》杂志全球500强排名中，百事公司位列第166位。在2004年《福布斯》杂志“全美最有价值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商业周刊》评选的全球最有价值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可乐品牌排名在第二十三位。

　　1889年，在美国北卡罗莱那州的药剂师科尔贝•布莱德汉姆(Caleb Bradham)试验时发现了一种新口味，深受苏打柜台顾客的喜爱。他由此意外发明了一种由可乐果、香草和珍贵精油混合而成的碳酸饮料，取名为“布莱德（Brad）饮料”。

　　1898年8月28日，科尔贝将其易名为“百事可乐”(Pepsi-Cola) ，这种饮料能够发挥类似胃蛋白酶的功能，有助于消化。

　　1902年，科尔贝创建了百事可乐公司。起初，科尔贝自己将浆液混合配制，通过苏打柜台出售。后来他意识到一个巨大的商机的存在——将百事可乐灌装起来，这样各地的人们就都可以享用到。

　　1965年，百事可乐公司与休闲食品巨头菲多利(Frito-lay)合并，正式更名为百事公司。从1977年开始，百事公司进军快餐业，先后将必胜客(Pizza Hut)、Taco Bell和肯德基(KFC)收归麾下，进入多元化经营的高峰。

　　1998年，百事公司与世界鲜榨果汁行业排名第一的纯品康纳公司（Tropicana Products Inc.）合并，大大丰富了产品线。

　　2000年，百事公司将以制造水果混合型饮料、能量饮料、乳品饮料、茶饮料和含有植物成分的SoBe饮料业务纳入公司业务范围，并开拓一系列新型饮料产品。

　　2001年，百事公司获得美国联邦贸易委员会无条件批准，以134亿美元成功收购世界著名的桂格（Quaker Oats Company）公司，一跃成为全球非碳酸饮料行业的冠军，并通过此次收购，将一流运动饮料品牌佳得乐（Gatorade）归入百事旗下。

　　1992年，百事公司与Thomas J. Lipton结成战略伙伴关系，在北美市场生产即饮茶饮料品牌——立顿茶 (Lipton) ，并于2003年将这一北美市场最大、最成功的即饮茶的合作关系推向了全球。

　　1998年6月，公司又推出了仅含1卡路里热量的新型饮料Pepsi One，并耗资1亿美元请Cuba Gooding Jr 做产品代言人。另外，Frito-Lay努力使其新一代薯片达到满意程度，该系列中还有低脂肪及开胃的新产品。

　　2010年，百事公司还收购了两家最大的灌装厂——百事装瓶集团 (PBG) 和百事美洲公司（PA），这项收购很大程度上增强了百事公司在北美和欧洲的饮料业务实力。

　　2011年，百事公司以42亿美元收购了俄罗斯食品饮料领先品牌维姆•比尔•丹公司。这项收购使得百事公司成为俄罗斯最大的食品和饮料生产商，并成为该国快速发展的乳制品市场的领导者，同时将使百事公司在东欧及中亚的重要市场上有所建树。此次收购也使百事营养及功能性食品饮料的全球年收入从现在的100亿美元提升至约130亿美元，并使其进一步兑现营养食品饮料业务规模到2020年前达到300亿美元的战略目标。

　　2020年2月23日，百事公司对外宣布，与好想你达成最终协议，以7.05亿美元收购旗下百草味。对于此次交易，百事相关负责人表示，百事公司在华运营已近四十载，此次交易彰显了百事公司致力于成为中国领先的以消费者为中心的食品饮料公司的决心。

百事历史标志

　　PepsiCo的主导产品是百事可乐。公司希望能提高其在国际市场中的销售额。具体方法是改变包装设计，并挖掘中国，印度及俄罗斯等地的市场潜力，新的营销计划将以蓝色作为主调，以对应可口可乐在包装及广告中的红色。公司希望借此突出产品的差别。所在现在除了百事红，白，蓝的标识以外，百事可乐的新包装完全是蓝色的。

　　PEPSI百事可乐的标识从推出百事品牌就一直受到CocaCola可口可乐的影响，一直维持了半个世纪之久，直到1991年的新标识才完全摆脱CocaCola可口可乐的影响。而后对品牌进行“定位中再定位”。

　　PEPSI百事可乐标识越变越青春化，这与PEPSI百事可乐所坚持走年轻化的路线所分不开的，PEPSI百事一直坚持其产品的消费对象为年青人，所以其标志随时代的变化而变化。

　　以雄健的“PEPSI”字体为视觉中心，以抽象的几何形为载体，映衬出品牌文字，并形成一个整体。1996年，公司又对logo进行了更独特的改进，抛弃以往百事可乐的红、蓝、白三色，改用清一色的百事蓝，作为公司的新形象。掀起一股“蓝色风暴”并以红色为辅助色，形成续往开来的风格.在世界各地区更请多名当红巨星代言，亚洲地区如周杰伦,F4,蔡依林等组成的蓝色家族，造型,是历年来最艰巨,花最长时间的一次，使更具个性，每位家族成员都会获得百事颁发 IDCard,古天乐是最新加入的一位，成为第14位中国区百事巨星。logo红蓝对比强烈，曲线形成律动感，具有柔美，轻快，自命不凡的气质。

　　2008年10月，百事公司宣布将重新设计其品牌标识，并对其旗下众多产品进行品牌重塑。自09年1月起，百事旗下的百事可乐、清怡可乐和百事极启用其全新标识——百事笑脸，而且每个笑脸还都各有不同。同时 “百事”英文字母的字体也从大写变成小写。

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　　百事集团选择人才有三个标准：“最聪明，最诚实，最具有推动力的实干精神”。一个管理人员在百事集团中生存下去并非易事，公司对于管理人员的要求是“要么往上发展，要么往外走人”。非常聪明的人才，能量百分之百地释放，公司会给其提供高速发展的事业阶梯和优厚的报酬待遇，让他们很早地承担重要的责任，在各自的工作范围内有高度自由空间，以及其他优秀三同事之间积极合作的工作环境。这些对于百事集团的战略发展起到了极其重要的作用。

　　百事集团人才战略的核心是高度重视最后的工作结果。达到目标，有成效有结果，在百事集团内便会得到不断的提拔。百事集团对于达不到目标的管理人员的容忍性是非常低的。如果工作不见成效，那么这个人会很快地从企业中被淘汰出去。

　　对于一贯不能完成目标的人员要从企业中淘汰出去。在领导岗位上，这种人对于企业的危害是比较大的，至少要把他们从领导岗位上调离，把他们架空起来。淘汰人员，对于那些不能达到目标的人是最后的、也是最强有力的手段。

　　百事集团对于员工每年进行一次评估。评估结果分为四类：表现突出的；只得表扬的；表现一般的；表现差的。评估主要依据为员工的具体表现与其目标之比较。人事部对于每个部门人员的评估作一个统计，如果这个部门达到规定目标的话，那么这个部门得到表扬，而且有突出表现的人员所占的比重就多一些。

　　表现差的，或完成不了目标的人员被开除出去或自动离职。在百事集团中大约3%的员工得到“表现差”的年终评估。这些人限定在3到4个月内改正过失。如果他们的表现没有明显的提高，他们便会被立即解雇。

　　中国有句俗语，“冰冻三尺，非一日之寒”。光靠明确高难目标以及强硬制度作手段还是远远不够的。作为企业的软件是培育和强化企业独特的价值和文化才是公司长期发展的保证。在公司价值和文化方面，百事集团同样强调的是重视结果，以及人员如何能够信守诺言而达到事先制定的目标。人的信用和诚实度在公司的文化和价值观中是最受重视的。公司的文化和价值观适用与那些热爱挑战、自爱竞争、喜欢与哪些有能力的人在一起工作的人们。

　　当然，百事集团的管理也有缺陷，例如公司过分地强调“重视结果”，他会使人们目光短浅，做事只看到短期的结果而又是忽视长远的目标。又如公司吸引一批有雄心壮志的人，这些人自然有其强烈的危机感和压力，那么也就间接地鼓励这些人修建自己的防御墙，如组织自己在公司内部的关系网，拉帮结派，耍手段等。

　　百事在中国的历史可以追溯到中国实行改革开放之初。1981年，百事可乐与中国政府签约并在深圳兴建百事可乐灌装厂，成为首批进入中国的美国商业合作伙伴之一。时至今日，百事已在全国各地先后建立了40多家合资或独资的企业，总投资超过10亿美元，直接员工近10,000人，提供间接就业机会达 150,000个。

• 总投资：百事与合作伙伴自1981年起在华投资逾10亿美元。
• 所有机构：百事在中国有40多家合资或独资的企业。
• 雇佣人数：百事饮料和菲多利直接雇佣近10,000名中国员工。提供间接就业机会，包括服务*人员，供应商和经销商，估计超过150,000个。
• 饮料：在20个城市拥有20家灌瓶厂，和1家独资的浓缩液厂。旗舰品牌包括百事可乐、七喜、美年达、百事轻怡、百事清柠和激浪等碳酸饮料系列、纯品康纳、都乐果汁系列、佳得乐和立顿即饮茶等。
• 食品：4个小食品工厂。旗舰产品包括奇多玉米片、乐事薯片和早餐麦片食品桂格等
• 农业技术：百事和中国农业部共同合作发展了一个2,000万美元的全面农业技术项目，引进了种子培养技术和耕作实践。土豆产量在3年里翻了1倍多，造福了1,100户农业家庭。
• 快速食品合作伙伴：百事于1987年将必胜客和肯德基连锁快餐带进中国。今天，该项业务属于百胜餐饮国际，他们现在仍然是百事的主要客户。

　　1898年 清爽、可口，百事可乐

　　1903年 提神、爽心、增进消化

　　1905年 可口之饮料

　　1906年 天然饮料——百事可乐

　　1907年 百事可乐：可口、健康

　　1909年 百事可乐：使你才气焕发

　　1910年 喝百事可乐，让你心满意足

　　1923年 这就是健康：百事可乐　　品尝百事，你将喜欢它

　　1928年 百事可乐，激励你的士气

　　1932年 一样的价格，双倍的享受

　　1939年 一样的价，双倍的量

　　1940年 百事可乐是属于你的饮料

　　1943年 令人诱惑的口味

　　1945年 百事可乐：更多、更好

　　1949年 口味最好、花钱更少

　　1950年 量多、活力更多

　　1953年 清新、爽口

　　1958年 爱社交，喝百事　　喝百事，增友谊

　　1959年 百事可乐令你心旷神怡

　　1961年 这就是百事，它属于年轻的心

　　1963年 奋起吧，你就属于百事新一代

　　1964年 让自己充满活力，你是百事新一代

　　1967年 口味独一无二，百事可乐向前涌动　　品尝无可比拟的百事

　　1969年 生活/奉献　　你从生活中获取，百事从奉献中获取

　　1971年 拥有一个百事的日子

　　1973年 成为百事人，感受自由心

　　1975年 百事挑战，让你的感觉来决定

　　1976年 拥有百事时代

　　1979年 把握百事精神，赋予百事挑战

　　1982年 喝百事可乐，享受一生美味　　啊！百事的时代

　　1983年 现在就去体会百事

　　1984年 百事可乐，新一代的选择

　　1987年 百事可乐：美国的选择

　　1990年 亲爱的，这就是您所需要的

　　1992年 不能没有它——百事可乐

　　1993年 年轻、开心，喝百事

　　1995年 百事之外，别无选择

　　1996年 改变新的一页：百事可乐

　　1998年 新一代的选择 The choice of a new generation　　渴望无限 （Ask for More)

　　1999年 百事，渴望无限　　快乐的可乐

　　2003年 百事，这就是可乐

　　2004年 突破渴望 (Dare for More)　　敢于第一 (Dare to Be No.1)

　　百事的价值观影响着公司的愿景——我们希望百事成为一个什么样的公司。我们以承诺来阐述百事的价值观。

　　百事的使命

　　我们立志使百事公司成为世界首屈一指、主营方便食品和饮料的消费品公司。在为雇员、业务伙伴及业务所在地提供发展和致富机会的同时， 我们也努力为投资者提供良性的投资回报。诚实、公开、公平、正直是我们所有经营活动所遵循的原则。

　　为实现公司的使命，我们以价值观作为指导我们行为的规范。

　　百事的价值观

　　百事公司的目标是持续增长。要实现这一目标，要靠百事员工的人尽其力、恪尽职守和建立诚信。

　　百事价值观的具体含义如下：

　　持续增长，是百事成功的根本动力和衡量标准。在追求持续增长的过程中，我们鼓励革新、注重实效， 并可以了解今天的行为是否对公司未来产生影响。实现持续增长意味着个人的发展和公司业绩的提高，其优先追求的目标是获得发展、取得实效。

　　人尽其力指的是在管理得当、顾全公司大局的前提下，百事公司员工能够自由行动和思考，以实现既定目标。 恪尽职守和建立诚信，是健康增长的基础。它意味着我们作为个人和公司，要赢得他人的信任。 恪尽职守，意味着我们的行为对我们个人和公司负责，并对委托给我们的资源进行有效的管理。我们通过征求意见、争取共同成功建立与他人的相互信任。

　　百事公司的指导原则

　　我们必须一贯努力，以做到：

　　关爱客户、消费者及我们赖以生存的世界——百事公司以强烈的市场竞争精神为动力，但是竞争的目的是为百事及与其相关联的个人和团体带来双赢。 百事的成功取决于对客户、消费者及社区的深入了解。关爱也就意味着百事要为其利益进行不懈的努力。从根本上说，百事恪守的精神是增长而不是索取。

　　只销售我们引以自豪的产品——百事产品标准的关键一条是，我们的产品能够得到员工毫无保留的喜爱及消费。这一原则贯穿于从原材料购买到产品消费的所有业务环节。

　　表达意见真实坦率——我们在表达意见时力求全面，而不是局限于以实现某一目标为目的。在做到清晰、诚实、准确的同时，我们还确保我们的意见为人所理解。

　　兼顾近期与远期目标——我们的决策着眼于近期和远期风险及利益。如果两者得不到兼顾，可持续发展的目标是不可能实现的。

　　多元文化、兼收并蓄是成功的前提——百事的工作环境适合各具特点、思维方式各异的员工。这样做有利于革新及培养发现新市场机遇的能力， 有助于开发新产品、提高通过人尽其力实现增长目标的能力。

　　尊重他人、共同成功——百事公司的员工优秀、尽责，但各自为政不能实现公司的目标。我们需要有协作精神的优秀人才， 不论在职责分明的团队还是非正式合作的场合都能够与他人协作。 共同成功完全取决于对本行业的人以尊重相待，不论对方是否属于百事公司。 我们尊重他人、注重团队协作，这也是一种快乐的精神，它使百事成为人们乐于加入的 公司，也是我们能够实现世界级业绩的原因。

本条目仅是MBA智库百科对百事公司的介绍。若您需要与百事公司联系，请访问百事公司官方网站。