櫃臺陳列
出自 MBA智库百科(https://wiki.mbalib.com/)
目錄 |
什麼是櫃臺陳列[1]
櫃臺陳列是企業以商場營業廳為載體，以展台、貨櫃為依托，以消費者為對象，展示、介紹銷售商品的一種手段和方法。櫃臺陳列可起到美化銷售環境，向顧客推薦商品、傳播信息、誘導消費、促進銷售、便利選購、提高工作效率等作用。
展示櫃臺陳列標準[2]
2．根據商品的形狀、質地、外包裝等特性的不同分別採用平鋪、疊放、堆放、掛置、懸吊等不同的展示方式，以達到最佳的展示效果。
3．商品陳列應合理利用空間，儘可能展示更多的商品品種，但不應造成擁擠、雜亂無章的效果。
4．陳列商品必須擺放整齊，並做到隨時整理商品；帶灰塵、傷疤或蔫癟的商品禁止陳列。
5．商品陳列應豐滿，避免顧客看到貨架隔板及貨架後面的檔板。
6．商品陳列應力求美觀、大方、安全。利用不同顏色進行和諧搭配；適當點綴、配搭裝飾品，活躍展示氣氛。
7．品種的合理搭配。相關商品、配套使用商品應靈活搭配陳列。
8．陳列商品的“正面”必須全部面向通道一側，每層陳列商品的高度與上段貨架隔板必須留有一個手指的距離，每種商品之間的距離一般為2-3毫米。標簽與商品對應擺放，即做到一貨一簽。
9．新品種必須陳列在最顯眼的位置，同時配置“新商品”的促銷牌。促銷牌擺放位置要求既能準確指示商品，又不遮擋商品。
10．樣品展示
(1)樣品要求選擇新(款式、功能)商品。
(2)樣品展示要求品種、款式、顏色齊全。
(3)模特服裝應3天更換一次，給顧客以新鮮感。
11．必須確保商品陳列的安全性
(1)外包裝有擺放標識的商品必須按照標識要求擺放。
(2)體積大、重量重的商品應擺放在下麵。
(3)貨架層板必須擺放平穩、固定，層板上擺放的商品不得超重。
(4)商品展示不得超出貨架，以防顧客碰撞，如有碰壞商品的應由責任人賠償。
(5)不得隨意拿取或更換用於保護商品的護欄。
12．其他要求
(1)鞋類商品應把同一款式的各種顏色全列在貨架上，通常可選用小碼鞋作為展示品，高檔鞋必須使用鞋座作為襯托，展示樣品應每周更換，上鞋油，保持亮澤。
(2)箱包的展示要求外型飽滿，軟包必要時可用紙張或泡沫填充。
(3)服裝必須熨燙平整，折放整齊，紐扣扣好。掛式貨架兩端的服裝應面向顧客掛放。
(4)貨架前排要求商品擺放飽滿，不允許有空位。
(5)對於有中、英文標識的商品如部分牙膏、保鮮紙等，應將中文標識面向顧客放置。
櫃臺陳列的具體步驟[3]
一般來說，櫃臺陳列的具體步驟大體如下:
1．櫃臺陳列商品前，先將陳列商品位置事先規劃佈局好．根據商品之關聯、時令、貴重程度、暢銷否、體積份量等，確定各商品放置層次和部位，並畫出示意圖和效果圖評審確定。
2．在陳列前，先將櫃臺內外清潔乾凈。擦凈擦明櫃面玻璃及其它玻璃、鏡子等，特別是櫃臺上方櫃面和櫃臺正面玻璃，一定要擦明凈亮。
3．在櫃臺底層和其它地方，根據商品陳列之需要，鋪墊紙屑、牆紙、塑料、泡沫、白紙以及綢布等，既襯墊了商品，又避免污損碰撞。
4．挑選搜集好準備在櫃臺陳列的商品實樣，註意這些實樣一定要不污不損，並寫好價目卡及準備好商品支架、托架等固定之物。如價目卡無專門固定的夾子，可以選幾個攝完135膠卷之暗盒作為夾置價目卡之用。
5．進行陳列商品的擺放。可先將較笨重的、體積大、價值低的商品放在下層或各層位置，繼而將體積小、份量輕、貴重的、暢銷的商品逐次放好上層及相應位置。
6．放好對應商品的價目卡或標簽。此後，在商品周圍相應佈置裝飾陪襯物，或放上一些擺設小件，以及在櫃臺面上貼些廣告詞語。
7．最後，仔細檢查商品陳列是否無誤，有否遺漏，標簽卡是否放錯，佈置排列是否合適得當，色彩照明是否合適等等，如有不妥，立即改進。
櫃臺陳列方法[3]
櫃臺陳列方法是指櫃臺商品陳列佈置的技巧手法。由於各類商品特點、形狀、體積以及份量等不同，其櫃臺陳列技巧手法也隨著變化。如大型商品和小件商品，剛性和柔性商品，貴重商品和一般商品，暢銷商品和呆滯商品，裝飾商品和實用商品的陳列重點各有不同，陳列的表現形式和處理方式亦不相同。這裡簡略介紹幾種櫃臺陳列方法。在貨架(貨櫥)及樣品櫥佈置裝飾時亦可參考這些方法。
- 1．幾何圖形法
這是將陳列商品佈置成幾何圖形的方法。本方法亦廣泛用於樣品櫥、貨架(貨櫥)等的商品陳列。對於經營一些小件商品，如象鈕扣、化妝品、工藝雕刻等之類的小商品，可布列成一組或多組文字或幾何圖形及圖案，能起到點綴作用。
- 2．梯形屢次法
這是將陳列商品按階梯層次進行佈置的方法。陳列樣品可由前向後，或由下向上，使後者視線不被前面商品遮擋住，有層次地顯示商品。陳列時尤其要註意色彩，一般應由深至淺，底部或前面的色調要深些，頂部或後面的色彩宜淺淡些。否則，在視覺上將出現頭重腳輕，前後顛倒之感。
- 3．道具法
利用各種材料製成的支架、托架，台基和模型來陳列商品的方法。
- 4．摺疊法
這是將軟性商品象針織內衣、綢布等用大頭針釘成固定成某個平面形象或用手摺疊或結成某種藝術感的立體造型。前者，如將游泳衣用大頭針釘成披波斬浪游泳之姿。後者，如將紅綢布結成大紅花，將手帕摺疊成昆蟲花朵，都是富有魅力的陳列手法。
- 5.懸掛法
這是用懸掛方法來陳列商品。在綢布、服裝、鞋帽、玩具等的櫃臺、貨架和櫥窗陳列常採用這種方法。具體方法有下列三種：一是直接懸掛法，將商品直接吊掛在空間中進行陳列展示；二是間接懸掛法，可先用細繩將玻璃、鏡子、有機玻璃或其它擱板，弔在櫃櫥中，在托板上放置陳列樣品，三是弔牌方式懸掛法，弔牌同鏡框相仿，造型及大小按陳列設計需要製作，配色作畫後，將商品固定在其上面，最後將弔牌懸掛空間中。
- 6．堆疊法
這是將樣品山下而上堆疊進行造型的陳列方法。具體方法有下列三種：一是直接堆疊法，如將鋁鍋或搪瓷燒鍋之類形體按尺寸規格從大到小向上雄疊成塔形，二是組合堆疊法，盒裝、昕裝的商品，可採用由底層向上逐層遞減堆成山形或其它形狀，三是襯墊堆疊法，如底大口小(象瓶裝、聽裝)之類商品，可在堆疊的每層加放一塊玻璃襯墊板，使陳放商品堆疊成所想的形狀。
- 7.分門別類法
根據經營商品的類別，品種、體積、重量、形狀，花色及用途等方面的特征，加以歸類擺放。通常以商店經營商品範圍作為歸類陳列的主要標誌，使商品有順序地撂放。
- 8．平行法
這是將所陳列物品與櫃臺、貨架(貨櫥)各層沿邊排列成一條或多條平行線。可視商品形體和擺放貨位空間而選擇各種具體形式，如豎立式，平卧式，傾斜式。但在一個櫃臺或一層中，只選擇一種形式，以求整個陳列格調一致。
