柜台陈列

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目录

什么是柜台陈列[1]

  柜台陈列企业以商场营业厅为载体,以展台、货柜为依托,以消费者为对象,展示、介绍销售商品的一种手段和方法。柜台陈列可起到美化销售环境,向顾客推荐商品、传播信息、诱导消费、促进销售、便利选购、提高工作效率等作用。

展示柜台陈列标准[2]

  1.依据商品的类别、款式、品牌、性质等因素进行分类陈列

  2.根据商品的形状、质地、外包装等特性的不同分别采用平铺、叠放、堆放、挂置、悬吊等不同的展示方式,以达到最佳的展示效果。

  3.商品陈列应合理利用空间,尽可能展示更多的商品品种,但不应造成拥挤、杂乱无章的效果。

  4.陈列商品必须摆放整齐,并做到随时整理商品;带灰尘、伤疤或蔫瘪的商品禁止陈列。

  5.商品陈列应丰满,避免顾客看到货架隔板及货架后面的档板。

  6.商品陈列应力求美观、大方、安全。利用不同颜色进行和谐搭配;适当点缀、配搭装饰品,活跃展示气氛。

  7.品种的合理搭配。相关商品、配套使用商品应灵活搭配陈列。

  8.陈列商品的“正面”必须全部面向通道一侧,每层陈列商品的高度与上段货架隔板必须留有一个手指的距离,每种商品之间的距离一般为2-3毫米。标签与商品对应摆放,即做到一货一签。

  9.新品种必须陈列在最显眼的位置,同时配置“新商品”的促销牌。促销牌摆放位置要求既能准确指示商品,又不遮挡商品。

  10.样品展示

  (1)样品要求选择新(款式、功能)商品。

  (2)样品展示要求品种、款式、颜色齐全。

  (3)模特服装应3天更换一次,给顾客以新鲜感。

  11.必须确保商品陈列的安全性

  (1)外包装有摆放标识的商品必须按照标识要求摆放。

  (2)体积大、重量重的商品应摆放在下面。

  (3)货架层板必须摆放平稳、固定,层板上摆放的商品不得超重。

  (4)商品展示不得超出货架,以防顾客碰撞,如有碰坏商品的应由责任人赔偿。

  (5)不得随意拿取或更换用于保护商品的护栏。

  12.其他要求

  (1)鞋类商品应把同一款式的各种颜色全列在货架上,通常可选用小码鞋作为展示品,高档鞋必须使用鞋座作为衬托,展示样品应每周更换,上鞋油,保持亮泽。

  (2)箱包的展示要求外型饱满,软包必要时可用纸张或泡沫填充。

  (3)服装必须熨烫平整,折放整齐,纽扣扣好。挂式货架两端的服装应面向顾客挂放。

  (4)货架前排要求商品摆放饱满,不允许有空位。

  (5)对于有中、英文标识的商品如部分牙膏、保鲜纸等,应将中文标识面向顾客放置。

柜台陈列的具体步骤[3]

  一般来说,柜台陈列的具体步骤大体如下:

  1.柜台陈列商品前,先将陈列商品位置事先规划布局好.根据商品之关联、时令、贵重程度、畅销否、体积份量等,确定各商品放置层次和部位,并画出示意图和效果图评审确定。

  2.在陈列前,先将柜台内外清洁干净。擦净擦明柜面玻璃及其它玻璃、镜子等,特别是柜台上方柜面和柜台正面玻璃,一定要擦明净亮。

  3.在柜台底层和其它地方,根据商品陈列之需要,铺垫纸屑、墙纸、塑料、泡沫、白纸以及绸布等,既衬垫了商品,又避免污损碰撞。

  4.挑选搜集好准备在柜台陈列的商品实样,注意这些实样一定要不污不损,并写好价目卡及准备好商品支架、托架等固定之物。如价目卡无专门固定的夹子,可以选几个摄完135胶卷之暗盒作为夹置价目卡之用。

  5.进行陈列商品的摆放。可先将较笨重的、体积大、价值低的商品放在下层或各层位置,继而将体积小、份量轻、贵重的、畅销的商品逐次放好上层及相应位置。

  6.放好对应商品的价目卡或标签。此后,在商品周围相应布置装饰陪衬物,或放上一些摆设小件,以及在柜台面上贴些广告词语。

  7.最后,仔细检查商品陈列是否无误,有否遗漏,标签卡是否放错,布置排列是否合适得当,色彩照明是否合适等等,如有不妥,立即改进。

柜台陈列方法[3]

  柜台陈列方法是指柜台商品陈列布置的技巧手法。由于各类商品特点、形状、体积以及份量等不同,其柜台陈列技巧手法也随着变化。如大型商品和小件商品,刚性和柔性商品,贵重商品和一般商品,畅销商品和呆滞商品,装饰商品和实用商品的陈列重点各有不同,陈列的表现形式和处理方式亦不相同。这里简略介绍几种柜台陈列方法。在货架(货橱)及样品橱布置装饰时亦可参考这些方法。

  1.几何图形法

  这是将陈列商品布置成几何图形的方法。本方法亦广泛用于样品橱、货架(货橱)等的商品陈列。对于经营一些小件商品,如象钮扣、化妆品、工艺雕刻等之类的小商品,可布列成一组或多组文字或几何图形及图案,能起到点缀作用。

  2.梯形屡次法

  这是将陈列商品按阶梯层次进行布置的方法。陈列样品可由前向后,或由下向上,使后者视线不被前面商品遮挡住,有层次地显示商品。陈列时尤其要注意色彩,一般应由深至浅,底部或前面的色调要深些,顶部或后面的色彩宜浅淡些。否则,在视觉上将出现头重脚轻,前后颠倒之感。

  3.道具法

  利用各种材料制成的支架、托架,台基和模型来陈列商品的方法。

  4.折叠法

  这是将软性商品象针织内衣、绸布等用大头针钉成固定成某个平面形象或用手折叠或结成某种艺术感的立体造型。前者,如将游泳衣用大头针钉成披波斩浪游泳之姿。后者,如将红绸布结成大红花,将手帕折叠成昆虫花朵,都是富有魅力的陈列手法。

  5.悬挂法

  这是用悬挂方法来陈列商品。在绸布、服装、鞋帽、玩具等的柜台、货架橱窗陈列常采用这种方法。具体方法有下列三种:一是直接悬挂法,将商品直接吊挂在空间中进行陈列展示;二是间接悬挂法,可先用细绳将玻璃、镜子、有机玻璃或其它搁板,吊在柜橱中,在托板上放置陈列样品,三是吊牌方式悬挂法,吊牌同镜框相仿,造型及大小按陈列设计需要制作,配色作画后,将商品固定在其上面,最后将吊牌悬挂空间中。

  6.堆叠法

  这是将样品山下而上堆叠进行造型的陈列方法。具体方法有下列三种:一是直接堆叠法,如将铝锅或搪瓷烧锅之类形体按尺寸规格从大到小向上雄叠成塔形,二是组合堆叠法,盒装、昕装的商品,可采用由底层向上逐层递减堆成山形或其它形状,三是衬垫堆叠法,如底大口小(象瓶装、听装)之类商品,可在堆叠的每层加放一块玻璃衬垫板,使陈放商品堆叠成所想的形状。

  7.分门别类法

  根据经营商品的类别,品种、体积、重量、形状,花色及用途等方面的特征,加以归类摆放。通常以商店经营商品范围作为归类陈列的主要标志,使商品有顺序地撂放。

  8.平行法

  这是将所陈列物品与柜台、货架(货橱)各层沿边排列成一条或多条平行线。可视商品形体和摆放货位空间而选择各种具体形式,如竖立式,平卧式,倾斜式。但在一个柜台或一层中,只选择一种形式,以求整个陈列格调一致。

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参考文献

  1. 国土资源部珠宝玉石首饰管理中心编写.珠宝首饰营业员.中国大地出版社,2001年10月第1版.
  2. 章洁编著.新编现代商场(超市)规范管理大全.北京蓝天出版社,2004年04月第1版.
  3. 3.0 3.1 郑子礼,彭良栋编著.商店橱窗.上海科学技术文献出版社,1993年05月第1版.
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