城郊型農業

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　　城郊型農業是一種以市場需求為導向，以生產多種鮮活農副產品為主，具有城郊區域特征的農業生產方式。

　　城郊具備技術、資金上的優勢，又有向城區勞動力轉移的便利。所以農業生產勞動力相對緊張。實現農業機械化是提高勞動生產力的重要途徑。從我國農業的發展趨勢看，城郊型農業生產首先實現從種植、植保、灌溉、收穫及裝卸運輸各個環節的全部機械化。例如，實現以噴灌、滴灌為主的自動化節水灌溉；採用帶有自動配料器的電子控制設備和調節設備的均勻施肥機械或噴藥機械等。

　　城郊型農業另一發展趨勢為設施化和集約化。在這方面現在有主要從事蔬菜、花卉生產的設施園藝。設施園藝現在正從簡易塑料大棚向玻璃溫室過渡，逐漸剋服熱量（溫度）對植物生產發育的限制，提高產量。在栽培介質上也正從有土栽培向無土栽培過渡，逐漸剋服土壤限制因素，最大程度地滿足植物生長對養分和水分的要求。這樣，土地生產率和勞動生產率均得以大幅度提高。

　　城郊設施農業還將由人工調控單一植物生長條件（例如溫度）向自動化控制全部植物生產條件（光、熱、肥料、水及機械支持等）的方向發展。發展到這一階段後，作物的生產就像在工廠內進行，所以，把此階段稱為植物工廠化生產。在植物工廠內，把整個設施合理地分成幾個區，例如“工廠”一端為面積稍小的種子、種苗繁育室，接著到催芽、育苗區，然後到生長區，再到收穫區，最後到分揀採後處理區，便可從另一端運出銷售。在整個“工廠”內，人通過電腦按每一區植物生長的要求自動調節到最佳狀態，植物工廠內的溫度、光、濕度、營養液、風速等均由人工控制，所以植物可達到最高產量。

　　在畜禽生產方面，城郊畜禽養殖業向自動化方向發展，並實現家畜個體管理。例如，管理豬生產的電腦系統中存貯有分娩、死亡、生長、出售、食物比例和管理過程中所需的各種數據和信息，可以分析、預測豬的銷售、交配、產仔母豬所需飼料、豬種退化以及最佳良種替代；還可根據存貯的育種和品質資料、母豬級別指標、營養效果、豬仔生產和市場價格等數據，分析經濟效益和價值等。管理奶牛生產的電腦系統，存有每頭奶牛的健康狀況、產奶量、繁殖與生活史、食物供給量等數據，並具有自動識別每頭奶牛、自動記錄每頭產奶量、自動配給精粗飼料、自動測定和記錄每頭奶牛的體重、體溫、奶牛質量和健康狀況等。這樣，既可降低飼料成本，減少醫葯開支，極大地提高養殖業的效率和經濟效益。

　　城郊型農業綠色化發展就是要把綠色發展觀念貫穿於城郊型農業發展的全過程，融入到城郊型農業發展的各環節中，把生產綠色產品和發展綠色產業作為實現綠色化發展的基本要求。

　　（1）生產綠色產品

　　實現城郊型農業綠色化生產過程，生產綠色產品應圍繞標準化基地建設和綠色農產品質量提升為重點，符合國際綠色農產品生產要求。城郊型農業實施農業標準化戰略，能有效帶動品牌農業發展，推進農業標準化基地建設、綠色農產品生產和產品質量認證的有序運作，符合國際農產品質量標準。實現城郊型農業綠色化生產過程，應圍繞提升農產品質量進行研究，符合城市居民對綠色、健康食品的要求。城郊型農業將以“菜籃子”工程為主向綠色農業的方向發展，把科技含量高的綠色無公害農產品作為發展重點，以達到城市及其周邊地區環境改善和居民生活質量提高的目標。由於居民對農產品質量安全越來越重視，一些蔬菜基地通過採用先進的生物技術來降低農藥、化肥的使用量，減少由於農業生產活動帶來的生態環境污染。

　　（2）發展綠色產業

　　實現城郊型農業綠色化發展過程，應圍繞資源利用與環境保護的關係進行研究，把發展綠色產業作為實現城郊型農業協調、穩定發展關鍵。城郊型農業既具有提供農副產品的功能，又具有保護環境、調節生態平衡的新功能；發展環保型、低碳型的綠色農業，通過生物自身的凈化能力來降低對環境的污染，起到綠化環境、調節氣候，實現城鄉協調可持續發展。堅持產業綠色化是促進農業持續發展的根本，在農業發展過程中要發揮資源優勢，發展休閑觀光農業，把農業產業發展與鄉村旅游有機結合起來，實現產業集約化、迴圈化、綠色化。

　　根據城郊型農業綠色化發展的基本要求，本著生產綠色農產品和發展綠色產業，構建城郊型農業綠色化發展視角，從經濟效益、土壤利用和生態保護角度，為促進城郊型農業綠色化發展提供思路。

　　（1）經濟效益視角

　　在經濟效益方面，國內學者們主要圍繞投入與收益兩方面進行研究。城郊型農業最大優點就是高效性，一般每公頃純利潤要高出普通農業的３～５倍，並且它在質量上和品質上都要優於普通農業，以優質、高效、綠色的農產品立足於市場，促進農民增收。充分抓住城市郊區的地理、資源優勢，高效利用現有的農業資源，建立以塑料大棚覆蓋為主體的設施化農業基地，通過土壤改良技術，研究病蟲草害防治及農產品綠色、無公害生產技術，進行優質、綠色、無公害冬春大棚蔬菜反季節生產，增加農民收入，加快推進城郊型農業高效化、綠色化發展。

　　（2）土壤利用視角

　　在土壤利用方面，國內學者主要從土壤農藥殘留和產地環境監測兩方面對城郊型農業綠色化進行研究。農產品的綠色生產應圍繞產地環境和生產管理技術兩方面內容進行研究。對農產品產地環境進行監測，主要針對灌溉用水、土壤和空氣質量的管理，控制周邊外來污染，抑制農業的自身污染；對農業生產者管理技術進行監督，主要是針對化肥、農藥等添加劑的使用量，是否使用配方施肥技術和有機肥、復混專用肥料，從生產上保證農產品質量安全。

　　（3）生態保護視角

　　在生態保護方面，學者們主要圍繞城郊型農業環境風險與生態環境質量兩方面進行研究。通過構建不同生境類型和風險源類型的城郊農業環境風險評價模型，農業生產環境進行分析評價，研究表明，近郊區比遠郊區面臨著更大的環境風險，受城郊農業活動的壓力作用更明顯，因此要將近郊作為生態環境治理的重點，促進城郊型農業綠色化發展。

　　根據生產綠色產品和發展綠色產業的基本要求，提出推進城郊型農業綠色化發展的對策，主要表現在強化城郊型農業標準化、實施“綠色食品工程”、發揮龍頭企業帶動作用和促進資源協調發展這四方面。

　　（1）強化城郊型農業生產標準化

　　按照生產綠色農產品的要求，建立農業示範基地，加強綠色農產品的質量監管，實現農產品生產標準化。在城市郊區發展農業要發揮城市的資金、技術、市場等優勢，以現有的溫棚生產基地為基礎，依托項目扶持和多渠道融資來發展設施農業，建立一批高質量的溫室大棚，發展蔬菜果品園，以滿足城市居民對不同季節農產品的需求。實現城郊型農業綠色發展。

• 制定農藥殘留標準，對農業藥品使用進行嚴格把關，在質量監控約束的條件下，建立一批蔬菜、養殖標準化的示範基地，使無公害、高品質、綠色的農產品得到大力發展，滿足居民生活的需要；

• 加強農產品質量的監督與管理，完善農產品質量安全風險評估、產地準出、市場準入、質量追溯等多項監管制度，健全檢驗檢測體系。

　　（2）實施“綠色食品工程”

　　按照生產綠色農產品的要求，實施“綠色食品工程”，提升農產品質量。綠色、安全成為城郊型農業發展的方向，我國在推行城郊型農業發展的過程中從開始的“市民菜籃子工程”建設、提高農副產品的供應能力到現在的“綠色食品工程”，因此提出了打造“綠色食品工程”，主要包括兩方面內容：

• 強化綠色葉類蔬菜的生產，增加供應量；

• 發展綠色、無公害、質量高的農副產品，要拓寬綠色食品工程建設的範圍，將產業鏈由生產延伸到到加工、銷售等方面，提高農產品的附加值。

　　（3）發揮龍頭企業帶動作用

　　按照發展綠色產業的要求，應充分發揮龍頭企業的帶動作用，培育主導產業，形成支撐城市經濟發展具有特色的產業。龍頭企業是發展城郊型農業的關鍵，要建立多種經營模式，調動農民生產的積極性，充分發揮龍頭企業的帶動作用，依托區位優勢重點發展生態休閑觀光農業，形成具有特色的綠色經濟長廊，主要從以下三方面抓起：

• 明確發展方向，突出發展產品加工、銷售、貯存的龍頭企業；

• 提高起點，建設一批有規模、有實力、有技術、有人才、有品牌、有特色、帶動能力強的龍頭企業；

• 機制要活，鼓勵發展多層次、多層分、多形式的龍頭企業，不要局限於所有制、地區界限。

　　（4）促進資源環境協調發展

　　按照發展綠色產業的要求，充分把握城市郊區生物多樣性與生態環境的關係，促進資源、環境、經濟的協調可持續發展發展城郊型農業必須依照生態學基本原理，在不違背自然規律和不超出環境承載能力的範圍內進行發展，要對城郊的農田生態系統、草地生態系統、林業生態系統及水生態系統進行相應的保護，促進城市郊區生態系統的協調發展。發展城郊型農業，一是要合理規劃農業佈局，在農業選址時要避開工廠、公路等污染源，與此同時還要對生產環境進行環境質量調查，選擇土壤、水體、大氣等，以確保基地為居民提供綠色、安全的農產品，為基地的生產創造良好的生態環境。