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商品損耗

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出自 MBA智库百科(https://wiki.mbalib.com/)

商品損耗(commodity wastage)

目錄

[隱藏]

什麼是商品損耗

  商品損耗是指商品運輸、保管(包括代保管)、銷售過程中所發生的自然損耗

商品損耗的分類[1]

  (1)有形損耗無形損耗的情況如下:庫存商品的損耗分為有形損耗和無形損耗兩種。有形損耗又稱物質損耗,一方面是指由於使用而產生的磨損,另一方面是指由於不使用而產生的損耗。庫存商品發生的有形耗損屬於後者。無形損耗又稱精神損耗,有兩種類型。第一種是指由於勞動生產率提高和材料損耗降低,生產同種產品比原來消耗較低引起的產品貶值;第二種是指由於新技術普及和新工藝的出現,產生了效果更好的替代產品,使原有產品貶值。庫存商品中,尤其是機電產品,更新換代快,如果儲存時間長,不但會發生有形損耗,而且還會由於同一性能新產品的出現,使得庫存商品貶值,造成無形損耗。一般而言,倉儲活動應該儘力避免的是商品的有形損耗。

  商品的有形損耗,按照損耗的原因又可分為兩種情況,一種情況是指由於非正常原因,例如保管養護不善、裝卸搬運不當、管理制度不嚴格等造成的散失、丟失、破損等損耗現象,稱之為異常損耗;另一種情況,是指由於商品本身的物理化學變化和外界自然因素的影響造成的損耗現象,稱之為自然損耗。

  (2)自然損耗如下所述:商品的保管損耗是指在一定期間內保管這種商品所允許發生的自然損耗。一般以商品保管損耗率來表示,全稱為“庫存商品自然損耗率”。

  

庫存商品自然損耗率=

商品自然損耗量

× 100%

該商品庫存量


  根據不同商品特性規定相應的損耗標準,也稱標準損耗率,以判定商品的保管損耗率是否合理。保管損耗率是考核倉庫工作質量好壞的標誌,若實際保管損耗率低於該標準,為合理損耗;相反,若高於該標準即為不合理損耗。計算允許有磅差,也就是在商品流通過程中,各環節對商品的稱量所允許發生的重量差別。商品的自然損耗主要表現為商品的乾燥、風化、揮發、黏結、散失、破碎等。乾燥實質是指由於周圍空氣溫濕度的變化,使固體物質中的水分散失,含水量減少,本身重量減輕的現象。物體吸收水分和散失水分時,則表現為乾燥。物體乾燥的速度和程度,主要取決於物體本身的含水量和空氣濕度。例如,木材等具有吸濕性而無水溶性的物體,當本身比較乾燥而周圍環境濕度比較大時,就吸收空氣中的水分,使本身的含水量增加,而水量過多則會使木材腐朽。在一般情況下,物體乾燥對保管是有利的。

參考文獻

  1. 劉彥平.21世紀物流管理系列規劃教材 倉儲和配送管理.電子工業出版社,2006年04月.
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