單店經營模式設計

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　　單店經營模式設計是特許權組合設計的主體，單店既是特許經營體系的產品，又是特許經營體系的視窗。單店的設計重點是商圈與選址定位、單店贏利模型、商品與服務組合、單店企業識別系統導入等內容，即從零開始建設到維持正常運轉的整個過程的設計，憑此設計可以建立起一個形象既定的單店和營銷終端。

　　(1)商圈與選址定位。單店商圈的劃定和地址的選擇及客戶的定位是單店設計的重中之重。店址的選擇應考慮目標單店的類型，考慮人流量、潛在的和現實的購買力與競爭對手情況等因素；店址選擇、商圈劃定和客戶定位是最基礎的要素，也是特許經營體系能否成功擴展的前提保證。

　　(2)單店贏利模型設計。獲利模型是指單店在為其所選擇的客戶或目標消費群體創造價值時獲取回報的方式，即一個單店各種贏利方式的組合。處於不同行業的單店獲利模型會有所不同，比如時裝店的贏利模型是商品零售利潤，快餐店的贏利模型為服務利潤，餐飲店及咖啡店的贏利模型為服務利潤和煙酒飲料等商品的零售利潤，大型商場與超市的贏利模型為賣場租賃利潤、財務利潤和商品零售利潤。

　　(3)商品與服務組合設計。為目標顧客群提供的全部商品或服務，其設計重點在於其“組合”，就是按一定的標準將單店提供的全部商品或服務劃分成若幹系列和項目，並確定各系列和項目的商品與服務在總構成中的比例。一般情況下，在組合設計中重點按照單店贏利水平對商品或服務進行分類，可以分為主力商品或服務、輔助商品或服務、關聯商品或服務等類別。

　　(4)單店企業識別系統(CIS)設計。單店的企業識別系統設計一般是總部企業識別系統設計的延伸，特別是理念識別(MI)、視覺識別(VI)、聲音識別(AI)、室內識別(SI)都具有很好的延伸性。因此，應在總部企業識別系統設計的基礎上，參照並相應設計出單店的企業識別系統，以保證總部與單店的和諧性和一致性。