農產品流通組織體制

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　　農產品流通組織體制是指組織和管理農產品流通活動所採取的基本制度和方式、方法。其內容主要包括農產品流通組織形式、市場參與主體、價格形成機制、管理調控政策等等。^[1]

　　依據市場參與主體及其經營方式的不同，農產品流通組織體制可以分為：

　　(1)市場主導型農產品流通組織體制。在這種體制下 ，消費者與生產者直接進行交易或通過小商小販建立供求關係，價格的形成主要依賴於供求狀況和交易雙方的討價還價能力，典型的代表是集貿市場(或稱為農貿市場)；

　　(2)中介型農產品流通組織體制。在這種體制下，市場的參與主體為批發商和零售商，消費者與生產者是通過批發商與零售商這兩層中介而建立關係，價格的形成機制主要依賴於市場力量 ，但是由於從生產到消費的流通鏈條較長，故價格信息的傳導更為複雜，典型的代表是批發市場；

　　(3)等級型農產品流通組織體制。在這種體制下，各參與主體組織化程度較高，且各參與人之間通常都建立有明確的或預設的契約關係，價格的形成依賴於交易雙方的談判能力 ，有時則依賴於其中一方的定價，“公司 + 農戶”、超級市場、連鎖店等是這種體制的典型代表 ；

　　(4)政府主導型的農產品流通組織體制。在這種體制下。農產品的流通主要依賴於政府的指令及國營企業的運作 ，價格基本上都是由計劃指令確定，典型代表是改革前的“供銷合作社”、“糧油專賣店”等。