質量定位
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在開發、生產一個產品時，產品的質量控制在一個什麼樣的檔次上，和產品定位有關，叫做質量定位。
質量是產品的主要衡量標準，質量的好壞直接影響到企業的產品在市場上的競爭力。因此企業在研發、生產產品時，應該更加市場需求的實際狀況確定產品的質量水平。
一般的觀點認為，產品質量越高越好，質量愈高，價值就愈高，但事實上，這種觀點並不一定是正確的。質高的產品並不一定在市場上受歡迎。因為質高則價高。有許多消費者，他們希望購買質稍次，但價格便宜的產品。日本電器質量高，但許多國人還是買中國電器，雖然國產電器質量低於日本電器，可它便宜。
一方面，質量的衡量標準是很難量化的，即使通過某些質量標準，如ISO質量系列的認證，說明你的產品質量比其它企業高，但在市場上，尤其消費者的認同並不一定與這些標準相符合，消費者對質量的認識往往有其個人的因素；
另一方面，市場上並不一定都需要高質量的產品，在許多區域市場，尤其是發展中國家市場，消費者往往更青睞於質量在一定檔次上，但價格更便宜的產品。
企業在進行產品定位上應該能夠正確認識質量的位置。消費者對於市場上產品質量的要求是怎樣、消費者對質量的認識水平、市場上同類產品的質量標準等等應該成為企業質量定位的重要考核因素。
在進行質量定位上，還應該考察質量的邊際效益。即質量的邊際投入和邊際收益應相等。也就是花在質量提高上的最後一元錢要收到相同價值的收益。這個提高了質量檔次的產品，在市場上銷售肯定比其它產品能有更高的價格，當高價售出產品後產生的增值大於為提高檔次所投入的費用時，那麼，把產品定位在高質區就是正確的。如果產品質量繼續提高，產品成本繼續增加，當為提高質量所投入的成本與獲得的收益相等時，就到了一個點，這就是質量定位點，低於這個點，產品還有潛力可挖；高於這個點，則企業得不償失。
臺灣傘在進軍美國市場時，備受冷落。他們認為美國是一個有錢社會，一定是因為自己的傘太低檔，於是下大力氣，提高自己產品的質量層次，但結果是在美國市場仍不受歡迎。中國臺灣制傘業大惑不解。這時，有位營銷專家建議應該把質量定位在最低層次上，成為一次性產品，肯定能打開市場。制傘廠老闆如法炮製，果然一舉奏效。現在，臺灣省低檔傘在美國占據了主導地位。
定位於質量優良的產品則比比皆是。勞斯萊斯車就是一例。國內有一個汽車廠家的試車場僅有足球廠大小，車輛象徵性的跑兩圈兒就完了。這跟勞斯萊斯車比起來可就小巫見大巫了。每輛勞斯萊斯車出廠前均經過5000公裡的試車，哪怕有一點兒小毛病，也不准出廠。
香港慧聚有限公司1992年底揮師大陸市場，他們出產的“優美”辦公傢具售價比上海高出一倍以上，但暢銷程度比上海本地產傢具好出10倍以上，僅僅頭三個月，銷售額就頂破100萬港幣大關。
天津“狗不理”包子聞名全國，至今已有100多年的歷史。現今，人們的口味不斷提高，各種名家菜系不斷涌現，而“狗不理”作為一種最普通的大眾化食品，牌子非但不倒，反而生意越來越紅火。“狗不理”享譽全國、長盛不衰的秘訣何在呢？ “狗不理”包子的經營者懂得，若想使包子這樣一種大眾化商品經營成功、出人頭地，必須要在質量上下狠功夫。“狗不理”包子 100多年來腳踏實地攻優奪譽，先質後量，以質求量，用質競爭，創出了名牌形象，獲取了經營的成功。
“狗不理”包子的麵皮與眾不同，它不是採用一般的發酵面，而是使用半發酵面。這樣做出的包於皮薄，有咬勁，不會象一般包子那樣軟綿綿的。用這種包子皮製作，不但可以顯示出包子餡多，而且使包子製成後不會塌餡、跑油、掉底、露餡，保留一定的湯汁。 包子裡面的餡，更是講究精選原料和精心製作了。它使用的豬肉一定要新鮮，肥瘦的比例因季節而調整變化。這種做法是根據人們在不同季節的胃口測試而定的。例如，夏季人們因天氣炎熱，口味偏好素凈、清淡，餡使用的豬肉肥瘦比例為三比七；冬季天氣寒冷，人體內需要較多熱量，餡內的豬肉肥瘦各半的比例。這樣可使包子一年四季常吃不膩，胃口常開。像這樣考究的製做，非但他人沒有，而且鮮為人知，難怪中外賓客百吃不厭。
“狗不理”包子還有一絕，它的餡是用骨頭湯拌成。一斤肉要多少新鮮骨頭湯，多少調料等，都有嚴格的計量調配方式，這項怕是他們的專利，非一般人所能知道。“狗不理”對質量精益求精還在包子皮上體現出來，每個包子皮要有18個招，不能多也不能少，每個指疏密適當，看上去柔滑、美觀的外表，加上一股與眾不同的清香，自然引起人們的食欲。
我國眾多的百年老字型大小無不有其質量上的獨得之秘，“全聚德”的烤鴨，在飯店吃會有一個師傅專門為你“片鴨”，等到一隻整鴨被“片”得只有骨架時，你會發現，不多不少，正好108刀。據說“月盛齋”的醬牛肉的老湯已有上百年曆史了。還有“張小泉”、“同仁堂”……這些成功的企業都給了我們以質定位的榜樣。
