服務性生產
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如果從產出產品是否有形的角度，可以將生產運作分成兩大類：製造性生產和服務性生產。
服務性生產又稱作非製造性生產，是指生產者向消費者提供的基本上是無形的行為或績效，它的生產可能與某種物質產品相聯繫，也可能毫無聯繫[1]。
服務性生產的基本特征是提供勞務，而不製造有形產品。但是，不製造有形產品不等於不提供有形產品[2]。
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服務性生產的分類[2]
1、按照是否提供有形產品可將服務性生產分成純勞務生產和一般勞務生產兩種。純勞務生產不提供任何有形產品。如咨詢、法庭辯護、指導和講課。一般勞務生產則提供有形產品，如批發、零售、郵政、運輸、圖書館書刊借閱。
2、按顧客是否參與也可將服務運作分成兩種：顧客參與的服務生產和顧客不參與的服務生產。前者如理髮、保健、旅游、客運、學校、娛樂中心等，沒有顧客的參與，服務不可能進行；後者如修理、洗衣、郵政、貨運等。顧客參與的服務運作管理較為複雜。
3、按勞動密集程度和與顧客接觸程度可將服務運作分成4種：大量資本密集服務、專業資本密集服務、大量勞務密集服務和專業勞務密集服務。
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服務業以提供勞務為特征，但服務業也從事一些製造性生產，只不過製造性生產處於從屬地位，例如飯館，它需要製作各種菜餚[2]。
由於服務業的興起，提高服務運作的效率日益引起人們的重視。然而，服務性生產的管理與製造性生產的管理有很大不同，不能把製造性生產的管理的方法簡單地搬到服務業中[2]。與製造性生產相比，服務性生產有以下幾個特點[3]：
- 服務是無形的產出；
- 服務的提供與消費的同時性，無法儲藏；
- 服務一般是勞動密集型——需求的差異性，以手工的柔性來滿足；
- 提供服務時顧客的參與；
- 服務的生產要求高度的用戶化；
- 市場覆蓋面小——儘可能多店作業與規模經濟；
- 與最終用戶保持直接接觸。
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