娛樂服務
出自 MBA智库百科(https://wiki.mbalib.com/)
目錄 |
娛樂服務是指提供營業性歌舞、游藝等娛樂活動的服務，傳統的娛樂業包括舞廳、夜總會、咖啡廳、酒吧、茶藝館、卡拉OK廳、游戲機廳、撞球廳、保齡球館、網球場、游泳池等。隨著娛樂業的發展，高爾夫球場、迪廳、日光館、蒸汽館、健身中心、戲水園、網吧等娛樂項目已成為我國娛樂消費的熱點。娛樂消費滿足消費者尋求休閑與享樂的高級消費需求。娛樂服務行業常釆用吸收會員、有獎銷售、折價銷售、舉辦活動等方式促銷。不同娛樂項目吸引具有不同愛好、興趣、年齡的消費者，不同檔次的娛樂服務吸引了不同層次的消費群體。[1]
娛樂服務的特點[2]
1．組織性強
夜總會、舞廳、卡拉OK等項目一般都需要選派主持人和安排有組織的文藝節目演出；棋牌、游戲、網吧等項目有時也需要專門組織棋友會、牌友會、網友會等交流活動。這些主持人的組織能力、文藝演出和交流活動的組織水平，直接影響飯店康樂部娛樂服務的市場形象和地位。
2．享樂性強
飯店的娛樂設施設備的外觀設計和使用功能，要體現豪華、舒適、享受的風格；服務環境的佈置應該實現華貴與現代的統一；服務規程也應該力求有助於為客人創造輕鬆、熱烈的現場氣氛。
3．國際性強
娛樂項目的經營管理狀況與其他康樂服務項目相比，最大的不同之處就是其國際化程度較深，國際化要求較高。娛樂服務項目和內容必須隨著國際文化藝術市場和信息產業技術市場的迅速發展而變化。飯店夜總會的文藝演出水準能夠與國際文化都市同類表演相媲美；舞廳、卡拉OK的音樂投影畫面高保真，並附外語字幕；游戲和網路服務產品與國際最新版本同步更新，將是經營娛樂服務產品的成功之道。
娛樂服務的要求[2]
1．提供專業、新穎的文藝節目
飯店康樂部要註重夜總會、舞廳、卡拉OK等項目的組織策劃工作，為客人提供編排新穎和專業藝術水平較高的文藝、時裝、歌舞、雜技等的節目演出，這是樹立飯店娛樂服務品牌形象的根本所在。
2．樹立高品質服務的形象
娛樂服務項目的接待對象決定其服務設施和服務規格的水平。娛樂服務的享樂性、國際性都要求飯店娛樂服務與管理的規範化、標準化、國際化和專業化，為顧客創造舒適、愉悅、完善、周到的消費環境。娛樂服務的圈際化還要求飯店康樂部必須使娛樂項目和內容與國際相關產業的技術進步接軌，滿足客人迅速變化的服務需求，這一點比較突出地表現在網吧、游戲和夜總會的服務管理當中。
3．提供專業技術支持的服務
由於電子信息技術的發展歷史比較短，技術更新速度又比較快，電子游戲和網上娛樂服務產品的市場變化比較迅速，不同年齡的游戲和網吧消費者都可能有提供專業技術咨詢、示範、演示的服務需求。滿足這些服務需求也是體現飯店康樂部作為高檔娛樂場所在經營、管理和服務上優勢的需要。
