网络订餐

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网络订餐(Network Ordering)

目录

什么是网络订餐

  网络订餐是指通过互联网,在餐饮网站上进行订可食用之餐饮产品,如各式饭类,面类、披萨、中国菜、西餐、日式料理、各类小食饮料等,不包括各地特产、酒类饮料、干货、农产品等。

网络订餐的模式

  1、网上定位

  2、第三方网上订餐

  3、自营网上订餐

  4、QQ订餐

网络订餐的特点

  1、网上订餐直观、低成本、互动性强。

  顾客可以及时了解快餐店最新推出的新菜式,并根据网页介绍的菜式和标价自由搭配,网上订餐系统上提供的套餐都配有图片和说明,消费者可看到实物的品相。对传统的电话订餐,店主怕电话占线太久自然不能跟顾客交流太久,顾客对餐厅没有更多的了解。在网上与店主交流,则可以多了解菜式,并能及时反馈对店家菜式和服务意见

  2、网上订餐方便快捷。

  消费者可爱一天的任何时候订餐,并自定送餐的时间;除此之外,通过订餐系统,订户还可以随时查询所定套餐的状态,如排队中、制作中或者已送出,直观地了解送餐过程。

  3、网上订餐可以节省时间和电话费。

  用电话订餐,在订餐繁忙的时段,电话根本打不进去,浪费不少时间。不言而喻,网上订餐也节约了电话费。

  4、有利于培养顾客的忠诚度

  订餐网网站可设立论坛,并建立专属QQ群,网友可以在里面发表看法、交流感受、提出意见。网站还可组织网友聚餐,联络彼此感情。

  5、符合消费潮流。

  用网络订餐,比打电话更贴近年轻一族的喜好。它不受时空、距离和陌生与否的限制,只要在网上发个信息,举手之间便能顺利实现订餐的愿望。

  6、销售者可享受网站带来的饮食文化和各种资源

  7、便于客户关系管理

  根据消费者的消费情况,可以建立消费者数据库,进行数据挖掘,留住有价值客户,对目标客户进行促销,使餐饮营销有的方矢。

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