零售活動組合
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零售活動組合(Retail Mix)
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什麼是零售活動組合[1]
零售活動組合是指零售商用以滿足顧客需要並影響其購買決策的各種活動的組合。零售活動組合中的各要素包括所經銷的各種商品組合、商品定價、廣告和促銷計劃、商店設計和商品展示、銷售人員為顧客提供的服務以及商店選址。
零售活動組合的制定[2]
任何零售商在消費者心目中都有一個特定的形象,這個形象其實就是零售活動組合中各要素的組合而形成的一種整體效應。制定零售活動組合必須要註意:一是先制定零售戰略,然後才能制定零售活動組合。零售活動組合必須和零售的戰略保持一致,否則的話,企業的零售活動組合都是游離於戰略之外的無用技巧,企業難以形成一種統一的形象,零售也無法實現它的戰略目標。二是零售活動組合里的各種要素必須協調一致,否則,零售商的形象將是混亂和模糊的。
零售活動組合的案例[2]
坐落在巴黎瑪德琳廣場的“福雄”食品雜貨店,是世界上最大的食品雜貨店,店內薈萃著各國食品的精華。這家食品店從各國購進了16500多種稀有食品,有日本的冬草莓、馬來西亞的可可牛奶、加拿大的野稻米等等。所有的食品,都要經過各部主任和採購員的檢驗或者通過試味專家的鑒別才能上架。為體現商品特色,採用有籃子、藤條盒子等各式各樣賞心悅目的包裝。更為重要的是,福雄的管理者把服務質量和產品質量看得同等重要。福雄職員對普通顧客和闊佬同樣對待,這裡的顧客雖然不乏希臘船王、摩洛哥公主、各國的大使們,但來這裡購物的四分之三的顧客都是想買最優質商品的普通顧客。這裡的職員對商品業務十分熟悉,比如對某些水果的成熟程度的判斷能精確到半天的時間,當你購買梨子時,店員會問,是今天晚上吃,還是明天吃,然後按顧客的回答,為其選購最優的商品。提供最優質的服務,需要優秀的經營人才,福雄對於經營人才的發掘與培養不遺餘力,有著一整套的規範化的培訓制度。今天的福雄已是一家國際性的大企業,在法國國內就有800家福雄代銷店,在全世界至少有25個國家的100多家高級商店是福雄的代理經銷店。福雄的成功說明瞭零售活動組合的適當與否,對一個零售企業的成功與否起著決定性的作用。