旅游服務
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旅游服務(Tourism-Related Service)
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旅游服務是指旅游經營者憑藉一定的設施及使用一定的手段向旅游者提供各種勞務的總和。旅游服務由許多單項服務組合而成,具體包括飯店服務、交通服務、餐飲服務、導游服務等。
旅游服務的特點[1]
旅游服務的作用[1]
- 旅游服務可以起到擴大客源,提高經濟效益的作用。
- 旅游服務項目、內容的豐富程度反映了旅游業供給水平的高低。
- 旅游服務的高低關係到旅游經營的信譽,成為旅游業的生命線。
- 旅游服務的優劣體現了企業員工素質和管理水平的高低,成為評價旅游企業經營管理的重要標準。
旅游服務:於細微處見真情
三年前,南韓一家大集團副總裁到澳大利亞出差。當他住進麗滋·卡爾登飯店(Ritz Carlton hotel,1992年美國國家品質獎服務類獎得主)後,他打電話給該飯店客房服務部門,要求將浴室內原放置的潤膚液換成另一種嬰兒牌的產品。服務人員很快滿足了他的要求。事情並沒有結束。三周後,當這位副總裁住進美國新墨西哥的麗滋·卡爾登飯店時,他發現浴室的架子上已經擺放著他所熟悉的乳液,一種回家的感覺在他心中油然而生……“憑藉信息技術和多一點點的用心,麗滋·卡爾登飯店使賓至如歸不再是口號。”麗滋·卡爾登飯店澳大利亞地區品質訓練負責人琴·道頓說出了卡爾登飯店成功的秘密。在麗滋·卡爾登全球聯網的電腦檔案中,詳細記載了超過24萬個客戶的個人資料。這是每一個顧客和卡爾登員工擁有的小秘密,使顧客滿意在他鄉。