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水產品市場

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什麼是水產品市場

  水產品市場是指狹義上的賣方和買方把水產品按規則進行交易的場所;廣義上的水產品市場是指相互競爭的水產品供給,水產品需求之間存在的水產品交換關係的總和。

水產品市場的特點

  1. 品種豐富的市場。與其它農產品相比,水產品是商品種類最多的產品
  2. 品種之間市場價格相差懸殊。
  3. 水產品市場是價格變化最快。
  4. 季節性強

水產品市場的劃分

  1. 行銷區域分為國內市場和國際市場
  2. 按交易環節分為批發市場零售市場
  3. 批發市場按產銷地分為產地市場和銷地市場
  4. 零售市場按交易場所分為零售店和超市

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