外帶服務式餐廳
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外帶服務式餐廳(Take-out or Carry-out Service Restaurant)
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什麼是外帶服務式餐廳[1]
外帶服務式餐廳是指餐廳主要提供外帶服務，即廚師將菜製作以後，不是裝盤上給顧客，而是將菜品用紙盒包裝好，由顧客帶至餐廳以外的地方去吃，如在汽車、辦公室、住宅、公園等地方吃。
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外帶服務式餐廳的內容[1]
現在許多自助餐廳和餐桌服務式餐廳也提供外帶服務。以麥當勞為例，許多麥當勞快餐廳在廚房後面靠近車道的地方開一視窗，汽車駕駛員不需下車，只要把車窗放下，點好所喜愛的食品，裡面的服務人員會從視窗把食品遞給司機。這樣既節省了餐廳內部的服務空間，又方便了駕車旅行的顧客。
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