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低接觸服務(Low-Touch Service)
低接觸服務是指這樣的服務模式:銷售服務人員在向顧客提供服務時,保持較少的面對面的接觸機會。相對於高接觸服務而言,低接觸服務需要更多的機器和固定資產。因為通常需要由它們來自動完成顧客服務,如自動售貨機、自動櫃員機、自動加油機等。
零售業中,百貨商場是高接觸服務模式,而自選超市是低接觸服務。同樣餐飲業中,自助餐是低接觸服務,而點菜是高接觸服務。
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