豪华餐厅
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豪华餐厅(Deluxe Restaurant)
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什么是豪华餐厅[1]
豪华餐厅指为满足高消费客人需要而设计建筑的环境豪华,气氛高雅,菜品选料考究、制作复杂、价格昂贵,服务一流的高档餐厅。
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豪华餐厅的特点[1]
2、餐厅内部装饰豪华、环境幽雅。
3、设施、设备高档。
4、主要客源是高级商务型客人、社会上层人士和名流。
5、有技术一流的高级厨师和营养师。
6、有高素质的餐厅服务员,提供高水准的服务。
7、菜品色、香、昧、形、器、名、营养俱佳,有特色。
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在餐饮行业中会以客人身份来选择客户,但前提是这家餐饮得做好