商品储存

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目录

商品储存的定义

  商品贮存是指商品在生产、流通领域中的暂时停泊和存放过程。它是以保证商品流通和再生产过程的需要为限度。商品储存通过自身的不断循环,充分发挥协调商品产、销矛盾的功能,而成为促进商品流通以至整个社会再生产的不可缺少的重要条件。

商品储存的作用

  1、协调产销时间矛盾:商品生产和消费并不是同时进行的,它们各有自己特定的周期性,因此需要通过商品贮存,来协调商品生产与消费之间的时间矛盾。商品有的是常年生产、季节性消费的商品;有的是季节性生产、常年消费的商品;有的是季节性生产、季节性消费的商品;有的是常年生产、常年消费的商品等。都存在着一个产销之间的时间差,需要进行商品贮存。

  2、协调产销地域的矛盾:商品的生产和消费往往是在异地进行的。这些异地产销的商品,必须经过相应的运输、贮存环节,才能实现商品体的位移,满足广大消费者对各地名、特、优商品的需求。

  3、协调市场供求矛盾:商品贮存的根本目的是保证商品销售,为消费者服务,在商品流通过程中,通过贮存收购,不仅支持了生产,也保证了商品货源充足,保持必要的商品数量和花色品种,才有可能源源不断地以完好的商品保证市场供应,满足消费需求

商品储存的基本要求

  为了保证商品的质量,防止商品损耗,在储存管理中应做好以下工作。

  (一)入库验收

  商品入库验收,主要包括数量验收、包装验收和商品质量验收三个方面。必须严格认真、一丝不苟,以保证入库商品数量准确,质量完好,包装符合要求。入库验收程序,先查大数,后看包装,见异拆验。二是应核对单、货(商品的品名、编号、货号、规格、数量等方面)是否一致,逐项细心核对,保证单货相符。三是认真检查商品的包装有无沾污、受潮、残破,内装商品质量是否完好,有无霉变、腐蚀、虫蛀、鼠咬和其它物理、化学变化发生,以便及时采取相应措施,确保在库商品质量安全。

  (二)适当安排储存场所

  各种商品性质不同,对贮存场所的要求不同。应根据贮存商品的特性来选择合适的商品贮存场所,以确保在库商品安全。商品储存场所主要包括:货场、货棚和库房。如怕热和易挥发的商品应选择比较阴凉和通风良好的仓库;怕冻的商品应选择保温性较好的仓库,并备有保温设施;怕潮易霉或易生锈的商品应存放在地势较高,比较干燥通风的库房;鲜活易腐商品,应存放在低温库内;各种危险品应专库存放,符合防毒、防爆、防燃、防腐蚀的要求。同时要做到分区分类储存,科学存放,即品种分开,干湿分开,新陈分开,好次分开,尤其是对性质相抵和消防方法不同的商品,不可同库混放,以免互相影响,发生事故。

  (三)妥善进行商品堆码

  商品堆码是指商品的堆放形式和方法。商品的合理堆码也是贮存中一项重要的技术工作。椎码应符合安全、方便、多储的原则。堆码形式要根据商品的种类性能、数量和包装情况以及库房高度、储存季节等条件决定,不同的商品,堆码的方法也应有所不同。商品堆垛存放,要进行分区分类、货位编号、空底堆码、分层标量、零整分存,便于盘点和出入库。

  (四)商品的在库检查

  商品在储存期间,质量会不断发生变化,特别是在不利的环境因素的作用下,劣变的速度会加快,如不能及时发现和处理,会造成严重损失,因此,对于库存商品要做定期和不定期、定点和不定点、重点和一般相结合的质量检查制度,并根据检查结果随时调节储存条件,减慢商品的劣变速度。检查方法以感观检查为主,充分利用检测设备,必要时要进行理化检验。对检查中发现的总是应立即分析原因,采取相应的补救措施以保证商品的安全。如果发现商品质量有严重变化,需及时报请主管部门,按有关规定妥善处理。同时,还要实施安全检查,对库房的消防设备状态,仪表设备运行情况以及卫生状况是否符合要求,进行认真的检查。并做好防虫、防火、防霉等工作。

  (五)商品出库

  商品出库是仓储业务的最后阶段,要求做到:

  1、必须有业务部门开据齐备的提货单,并认真验证核查,手续齐备,商品才能出库。

  2、对交付的商品,要认真对单核对品种、规格、数量要准确,质量要完好,复核要仔细,不错、不漏,单货同行。

  3、商品的包装完整、标志准确、清晰。符合运输要求。

  4、对预约提货的商品,应及早备货

  5、为了维护企业经济利益,商品出库该符合先进先出,接近失效期先出、易坏先出的“三先出”原则,及时发货,但对变质失效的商品不准出库。

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评论(共11条)

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222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:45 发表

简述商品储存的俩面性

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222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:46 发表

举例说明什么是零担运输,什么是整车运输?

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222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:47 发表

举例说明物流的时间价值

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222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:48 发表

什么是物流目标

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222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:49 发表

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222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:50 发表

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222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:51 发表

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222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:54 发表

固体颗粒状物资管道运输方式有什么?

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Mis铭 (Talk | 贡献) 在 2014年11月12日 09:08 发表

222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:46 发表

举例说明什么是零担运输,什么是整车运输?

你可以参见零担货运整车运输条目,希望对你有帮助!

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Mis铭 (Talk | 贡献) 在 2014年11月12日 09:09 发表

222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:50 发表

简述定量订货法的基本思想

你可以参见定量订货法条目,希望对你有帮助!

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Mis铭 (Talk | 贡献) 在 2014年11月12日 09:10 发表

222.74.3.* 在 2014年11月11日 22:51 发表

供应链管理的核心和重点是什么?

你可以参见供应链管理条目,希望对你有帮助!

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