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索迪斯集團

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索迪斯集团(Sodexo)
索迪斯集團(Sodexo)——世界第一大餐飲服務公司

  索迪斯集團網站網址:http://www.sodexo.com

目錄

索迪斯集團簡介

  索迪斯集團是一家總部位於法國的餐飲旅游服務業跨國企業,2002年營業額為126億歐元,全球擁有雇員30.8萬人,在76個國家和地區擁有23900個分支機構。

  憑藉著四十餘年的經驗,索迪斯已成為世界上最大的從事餐飲服務及綜合後勤管理的跨國企業之一,位列全球500強。截止到2005年底,索迪斯全球擁有員工32.4萬人,在76個國家和地區中設立了超過2萬個分支企業。

  索迪斯集團(SODEXHO)由皮埃爾.白龍先生創建於1966年,1983年在巴黎證券所上市,2000年於紐約上市,總部位於法國巴黎。1995年成為全球最大的後勤餐飲服務企業。1998年SODEXHOMARIOTTE酒店餐飲公司(索迪斯集團占股48.4%)成立,成為北美最大連鎖酒店餐飲企業。2001年索迪斯集團併購法國SOGERES公司和美國WOODDINING公司。2002年4月,索迪斯集團在紐約證交所上市。目前索迪斯集團主要股東包括:貝龍有限公司(SOCIETEBELLONSA)持有38.63%、員工持有1.67%、法國社會股東持有36.88%、國外社會股東持有21.23%、其它1.59%;

  索迪斯集團業務的46%在北美實現、32%在歐洲、13%在英國、3%在非洲、6%在非洲和亞洲。

  索迪斯是世界第一大餐飲服務公司,年營業額達114億歐元,占集團總營業額的98%,世界排名其後的是英國COMPASS公司和美國ARAMARK公司。索迪斯公司向企業、政府機關、學校、醫院、住宅小區養老院等單位提供優質一體化餐飲服務。索迪斯公司還可以向陸地或海洋中的大型工地、特色餐飲中心、文化設施等提供餐飲管理與服務,其中包括向美國海軍陸戰隊和海上石油鑽井平臺提供的餐飲服務

  索迪斯作為世界第二大服務卡公司,自1978年以來,在世界26個國家以“SODEXHOPASS”品牌推行服務卡業務,內容包括餐飲卡、加油卡、禮品卡、求職卡、購藥卡等多個種類,涉及多個服務領域,年營業額2.48億歐元。

  索迪斯作為世界最大內河游船及港務的專業公司,年營業額9500萬歐元,擁有美國精靈游船公司(SPIRITCRUISE)、美國灣區游船公司(BAYSTATECRUISE)、英國倫敦游船公司(BATEAUXLONDON)、巴黎游船公司(BATEAUXPARISIENS)、巴黎觀光船公司(BATOSPARIS)等,上述公司的39條游船每年運載游人400萬人次。

  2000年1月索迪斯集團將旗下索迪斯野外基地集團同UniversalServices公司合併,成立了索迪斯野外基地集團(UniversalSodexoGroup),這是世界上最大的野外基地服務供應商。目前該集團在世界各地的運營機構超過400家,擁有16,000名員工。它對全球所有的野外服務範圍包括技術維護、保全、娛樂設施、園藝、便利店超級市場、滅蟲、廢物處理、污水處理、醫療及消防等;此外也能夠提供迎合不同民族文化的餐飲和寄宿服務。

  另外,索迪斯還在基礎建設方面提供包括建築設計建築材料的運送及安裝、設施管理等一系列服務,並且能承擔廣泛的後勤管理,包括:物資管理倉庫管理、人員接送,甚至飛機加油。

索迪斯對華合作

  索迪斯作為首家國際化餐飲綜合服務公司於1995年登陸中國。目前,索迪斯在中國大陸設立了華北、華東、華南、華中四大區,北京、天津、沈陽、上海、青島、蘇州、無錫、杭州、南京、廣州、深圳、武漢等12個城市設有分支機構,擁有員工9,000多人。索迪斯致力於以專業的服務水準,為中國客戶提供優質後勤服務,培養一流人才、提供最佳客戶體驗,併為中國的社會經濟發展做出貢獻。

  1995年,上海美國學校選擇由索迪斯提供學生餐飲服務;1995年3月,索迪斯在上海開設辦事處;1995年7月,與上海一家公司合資,為上海美國學校提供餐飲服務;1995年,為JOHNSONWAX公司在上海提供餐飲管理服務;1996年4月,與蘇州的UPJOHN公司簽訂清潔服務合同,標志著在華多種服務的開始,目前該項服務占在華營業額的30%。

  2003年,在華營業額為26000萬人民幣,增長了53%,服務對象涉及274家企業,在華雇員達6375人,在北京、天津、沈陽、上海等地開辦了8個代表處。主要服務客戶有:諾基亞摩托羅拉佳能米其林中國銀行海爾集團、香港上海銀行、中央工藝美院等。今年最新合同有:西門子(北京)公司餐飲服務合同、深圳華廈銀行餐飲服務合同、北京華北大廈多種服務合同、深圳法國湯姆遜公司保全合同等。

  目前,索迪斯集團在中國設立的索迪斯中國有限公司是其在亞太地區所屬的諸多分公司之一。提供的服務範圍包括為工業、商業、政府部門、旅游景點、教育機構以及醫療保健部門提供各種後勤管理服務(例如:餐飲和宴會服務、清潔服務、洗衣服務、園藝服務、零工服務、地面維修服務、保全服務、技術維護服務、接待服務、電話交換服務、郵件收發服務、旅行安排服務、複印服務、問詢處服務,等等)。現在已擁有150個營業點及2,700餘名員工。

提示 本條目僅是MBA智庫百科索迪斯集團的介紹。若您需要與索迪斯集團聯繫,請訪問索迪斯集團官方網站。

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評論(共32條)

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220.249.98.* 在 2010年11月1日 11:11 發表

太差。 我們公司是由該公司提供用餐服務,感覺:評分。10分制。 1、早餐湊合,6.5分; 2、中餐,菜品品相,1分,味道2分,品種2分。 3、晚餐,1分。 東風汽車有限公司。 也不知道什麼原因,請這麼個 公司。 哎,該我們倒霉。只有湊合,工作壓力那麼大,誰還在吃飯上下功夫。對付吧。有人乘機減肥,不吃啦。有人帶飯吃。麻煩不。

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114.241.195.* 在 2011年2月16日 10:47 發表

用中國話講就是做快餐和物管的公司是吧?

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113.108.139.* 在 2011年2月26日 17:02 發表

那公司太差了!我去年在那裡做了兩個半月就沒做了!出品不好!做的東西又不幹凈!裡面潛規則很深的!沒後臺你死定了!在我心裡的感覺好像傳銷似的!

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58.32.250.* 在 2011年3月9日 16:29 發表

這個公司真的這麼差嗎?我還打算要去面試看看呢!

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81.224.151.* 在 2011年3月25日 01:05 發表

什麼公司在中國都要變樣,不說了,都是中國人自己管理自己,人老外也不可能天天來丁著你幹活,什麼公司理念,道德觀念,早忘的一干二凈了,不是公司差,公司差人家不會發展的遍地都是。

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207.46.55.* 在 2011年5月6日 09:57 發表

我已經在索迪斯工作快滿一年了,學到了很多東西,怎麼網友評價那麼差呢?我個人覺得索迪斯還是很不錯的!我們是主管後勤方面

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114.89.75.* 在 2011年5月28日 22:54 發表

索迪斯的進貨成本是很高的,對運營現場的成本率的控制在80以下,上面給你掐著,下麵給你捏著,現場的價格不高才有鬼呢

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101.44.127.* 在 2011年7月17日 09:26 發表

這個公司裡面的人大多都是有後臺的,有很多的人都是做錶面工作的,我在裡面做了2年深有體會,具體做什麼的在這裡不好介紹,總之我討厭玩心眼的小人,特別是這家公司里的領導者(我在上海的時候)!

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113.226.47.* 在 2011年8月23日 09:28 發表

207.46.55.* 在 2011年5月6日 09:57 發表

我已經在索迪斯工作快滿一年了,學到了很多東西,怎麼網友評價那麼差呢?我個人覺得索迪斯還是很不錯的!我們是主管後勤方面

能來大連好樂食幹嗎?

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113.224.211.* 在 2011年9月10日 18:45 發表

我們學校就這個食堂,楓葉,今年剛用,死貴死貴,飯菜不幹凈,討厭死了

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113.142.17.* 在 2011年9月23日 16:55 發表

無奈,我也楓葉的,沒覺得有多好,還不如以前,學生意見好多。

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117.136.5.* 在 2011年12月2日 18:35 發表

我也是楓葉的。飯菜死貴死貴的也就算了,還不好吃,種類還很少,全是糊弄人的。哪裡有世界500強的樣子啊

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58.216.216.* 在 2012年2月8日 12:20 發表

220.249.98.* 在 2010年11月1日 11:11 發表

太差。 我們公司是由該公司提供用餐服務,感覺:評分。10分制。 1、早餐湊合,6.5分; 2、中餐,菜品品相,1分,味道2分,品種2分。 3、晚餐,1分。 東風汽車有限公司。 也不知道什麼原因,請這麼個 公司。 哎,該我們倒霉。只有湊合,工作壓力那麼大,誰還在吃飯上下功夫。對付吧。有人乘機減肥,不吃啦。有人帶飯吃。麻煩不。

我司(常州威康特塑料)也是,剛開始還像個樣子,後來愈來愈差,比民工吃的還差,12元的標準,天天蘿蔔白菜,豆芽土豆,粉條粉絲,瘦鴨小魚,香腸塞肉,3~4塊的成本

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220.162.150.* 在 2012年5月27日 17:33 發表

什麼世界五百強企業,垃圾一個.

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125.39.132.* 在 2012年6月7日 17:07 發表

我是索迪斯的正式員工,我以我的人格擔保,索迪斯絕對是一個坑死爹不償命的地,每天的進貨價格是市場價的幾倍,每天進的貨都是垃圾一樣的,真的替那些工作在高級寫字樓里的白領們感到可惜啊,每餐二三十元的標準,吃的卻是連豬都不如的飯菜,可憐啊,每天的進貨都跟垃圾一樣,但是採購方吃供應商的回扣,不管送什麼樣的垃圾都一樣的用,我真的擔心哪天吃死幾個,排骨是過期的,每一種烹飪用的調料都是出奇的假,沒有一樣調料是真的,價格是市場上最高級的幾倍,你說在這樣的地吃飯能吃到好東西嗎,如果你不相信我這有它全部的照片,想看的回覆留下聯繫方式,我把照片免費發送給你,就算是我給你們提個醒吧

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222.247.238.* 在 2012年7月4日 22:30 發表

我在美國索迪斯,我覺得挺好的。食品質量控制得挺嚴格的,當日沒吃完的大部分都扔了,雖說浪費,但是保證了沒有隔夜食品的供應。接觸食物的時候必須帶一次性手套,砧板都是分類使用的。

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89.156.249.* 在 2012年9月5日 18:42 發表

索迪斯是外包那些餐館的吧? 只是提供服務,不是真的做餐館做飯菜吧?

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121.229.175.* 在 2012年11月17日 22:48 發表

垃圾公司,衛生真是差!!

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222.95.30.* 在 2012年12月20日 20:39 發表

衛生差,菜品差,口味差!誇張的是同事居然能吃出老鼠!絕對是真事

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59.175.33.* 在 2012年12月22日 00:54 發表

他們公司真的垃圾 東西部乾凈 難吃 真不知道我們那公司怎麼選了他家

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60.25.216.* 在 2013年2月14日 05:37 發表

220.249.98.* 在 2010年11月1日 11:11 發表

太差。 我們公司是由該公司提供用餐服務,感覺:評分。10分制。 1、早餐湊合,6.5分; 2、中餐,菜品品相,1分,味道2分,品種2分。 3、晚餐,1分。 東風汽車有限公司。 也不知道什麼原因,請這麼個 公司。 哎,該我們倒霉。只有湊合,工作壓力那麼大,誰還在吃飯上下功夫。對付吧。有人乘機減肥,不吃啦。有人帶飯吃。麻煩不。

請問貴公司所給定的餐標是多少?

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58.40.49.* 在 2013年8月3日 01:07 發表

索迪斯是一個垃圾公司,送的菜都是垃圾一些爛葉菜真難為吃的人,我在這公司做後勤的工資又低叫你像做牛的一樣,垃圾公司。

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58.40.49.* 在 2013年8月3日 01:10 發表

60.25.216.* 在 2013年2月14日 05:37 發表

請問貴公司所給定的餐標是多少?

一盒飯他們要賺一半的錢,內部消息。

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58.40.49.* 在 2013年8月3日 01:15 發表

222.247.238.* 在 2012年7月4日 22:30 發表

我在美國索迪斯,我覺得挺好的。食品質量控制得挺嚴格的,當日沒吃完的大部分都扔了,雖說浪費,但是保證了沒有隔夜食品的供應。接觸食物的時候必須帶一次性手套,砧板都是分類使用的。

根本不扔的葷菜放回冷凍室,過一二個星期在用的。

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123.3.32.* 在 2013年11月22日 13:47 發表

不知道澳洲的如何,讓我做了四個小時的職前培訓。。。嗚嗚其他不管,俺只想知道工資有多少刀呵呵。。。

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110.174.76.* 在 2013年11月29日 04:32 發表

進去工作了沒?我也培訓了。。就等通知

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123.3.32.* 在 2013年12月4日 10:30 發表

110.174.76.* 在 2013年11月29日 04:32 發表

進去工作了沒?我也培訓了。。就等通知

你也在澳洲?我在墨爾本。。。本來12月2號上班的,後來defer到9號。現在收到contract了,工資好低壓,只有17.49...剛好法定工資呀

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60.55.10.* 在 2014年3月30日 02:31 發表

58.216.216.* 在 2012年2月8日 12:20 發表

我司(常州威康特塑料)也是,剛開始還像個樣子,後來愈來愈差,比民工吃的還差,12元的標準,天天蘿蔔白菜,豆芽土豆,粉條粉絲,瘦鴨小魚,香腸塞肉,3~4塊的成本

說實話,中國人吃中餐,請個做西餐的公司來給你做飯,好得了嗎? 我們曾經給索迪斯做過供餐服務,他們簽好的外資公司,餐廳還沒建設好,讓我們的中央廚房給先幫他們供餐,我們賣給他10塊錢一份,他們賣給客戶15塊錢一份,你說他們的東西怎麼好得了? 再說了人家外國公司根本就不知道中餐怎麼搭配,外國人管不了中國人,中國人混日子,蒙外國人,能好得了嗎?這個好吃不好吃中國人自己知道,索迪斯又沒辦法派一個客服團隊過來進行滿意度調查。 找個有規模的國內民營快餐公司才是正理,包你比以前要好。畢竟服務成本,人工成本都比索迪斯要低,菜品質量肯定就高了。

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42.99.164.* 在 2015年3月6日 14:27 發表

114.89.75.* 在 2011年5月28日 22:54 發表

索迪斯的進貨成本是很高的,對運營現場的成本率的控制在80以下,上面給你掐著,下麵給你捏著,現場的價格不高才有鬼呢

的確,採購的報價嚇死人,還會掐你

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103.246.37.* 在 2016年3月16日 11:04 發表

220.249.98.* 在 2010年11月1日 11:11 發表

太差。 我們公司是由該公司提供用餐服務,感覺:評分。10分制。 1、早餐湊合,6.5分; 2、中餐,菜品品相,1分,味道2分,品種2分。 3、晚餐,1分。 東風汽車有限公司。 也不知道什麼原因,請這麼個 公司。 哎,該我們倒霉。只有湊合,工作壓力那麼大,誰還在吃飯上下功夫。對付吧。有人乘機減肥,不吃啦。有人帶飯吃。麻煩不。

估計是你們公司行政把dudget壓的太低了,然後中飽私囊

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36.149.52.* 在 2017年2月14日 07:14 發表

81.224.151.* 在 2011年3月25日 01:05 發表

什麼公司在中國都要變樣,不說了,都是中國人自己管理自己,人老外也不可能天天來丁著你幹活,什麼公司理念,道德觀念,早忘的一干二凈了,不是公司差,公司差人家不會發展的遍地都是。

此話有理,希望該公司管理會越來越好。。。。。

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36.149.52.* 在 2017年2月14日 07:20 發表

125.39.132.* 在 2012年6月7日 17:07 發表

我是索迪斯的正式員工,我以我的人格擔保,索迪斯絕對是一個坑死爹不償命的地,每天的進貨價格是市場價的幾倍,每天進的貨都是垃圾一樣的,真的替那些工作在高級寫字樓里的白領們感到可惜啊,每餐二三十元的標準,吃的卻是連豬都不如的飯菜,可憐啊,每天的進貨都跟垃圾一樣,但是採購方吃供應商的回扣,不管送什麼樣的垃圾都一樣的用,我真的擔心哪天吃死幾個,排骨是過期的,每一種烹飪用的調料都是出奇的假,沒有一樣調料是真的,價格是市場上最高級的幾倍,你說在這樣的地吃飯能吃到好東西嗎,如果你不相信我這有它全部的照片,想看的回覆留下聯繫方式,我把照片免費發送給你,就算是我給你們提個醒吧

你沒有人格,這是在說你老東家嗎?還是索迪斯正式員工,你感覺這麼不好你不要呆著啊,你也可以讓公司領導來查啊,你有反饋到公司上層嗎?只能說你不是一個好員工。。。。。。

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