全球专业中文经管百科,由121,994位网友共同编写而成,共计435,766个条目

綜合性餐廳

用手机看条目

出自 MBA智库百科(https://wiki.mbalib.com/)

目錄

什麼是綜合性餐廳[1]

  綜合性餐廳是指設立在賓館飯店中的餐廳,是服務項目中的重要組成部分,一般以飯店餐飲部的形式出現。

綜合性餐廳的功能[2]

  這類餐廳的首要功能是滿足住宿客人的就餐需求,在滿足本店需求的同時,也對外營業,並以其高質量的服務和幽雅的環境成為人們宴請的首選場所。

相關條目

參考文獻

  1. 朱多生,黃文主編.第一章 餐飲企業管理概述 餐飲企業管理.中國紡織出版社,2009.06.
  2. 王勇,楊華主編.第一章 餐飲業概述 現代餐飲企業管理.中國商業出版社,2006.9.
本條目對我有幫助2
MBA智库APP

扫一扫,下载MBA智库APP

分享到:
  如果您認為本條目還有待完善,需要補充新內容或修改錯誤內容,請編輯條目投訴舉報

本条目由以下用户参与贡献

方小莉,林巧玲.

評論(共0條)

提示:評論內容為網友針對條目"綜合性餐廳"展開的討論,與本站觀點立場無關。

發表評論請文明上網,理性發言並遵守有關規定。

打开APP

以上内容根据网友推荐自动排序生成

下载APP

闽公网安备 35020302032707号