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生態文化酒店

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目錄

什麼是生態文化酒店

  生態文化酒店就是以生態環境管理思想為先導,以可持續發展為理念,從(當地)文化內涵和歷史著手,將生態環保與文化和詩意融人、貫穿到酒店包括經營管理休閑消費的所有活動之中,保護生態環境和傳承(當地)文化和歷史的酒店(賓館)。

生態文化酒店的內涵與外延

  (一)生態文化酒店景觀設計目標

  生態文化酒店景觀設計應從合理的選址和規劃方面進行考慮,貫穿當地歷史人文主題,結合風水理論及生態學原理等儘量維持原來的生態系統,實現資源、能源的高效迴圈利用,減少“三廢”排放,使其達到無害化和資源化,保證健康和舒適的室內外環境質量,實現人、住宅、自然相融和諧的環境體系。

  1.“生態”是創建生態文化酒店的基礎

  “生態文化酒店”中的“生態”是其創建的基礎。“生態”是個龐大的系統,一般來說要在一個相當大的地域範圍內才能實現生態平衡。因此,完整意義上的“生態文化酒店”是不存在的。生態文化酒店的有效表現主要來自本地區的環境質量或者是城市的環境質量,同時也與酒店的選址有關。

  2.“文化”是創建生態文化酒店的精髓

  “生態文化酒店”中的“文化”是其創建的精髓。在文化精髓的構建中,尤其要強調生態文化的突出。生態文化就是要讓賓客的休息活動與居住環境、文化氛圍、藝術氣息、自然風光融為一體,組成和諧、舒暢、美好的生態文化系統。

  (二)生態文化酒店景觀設計關鍵元素

  1.觀賞植物

  植物觀賞特性對景觀環境的總體佈局及景觀設計極為重要,在設計過程中,它是首先要研究的因素之一。植物的大小、形態、色澤、質地及樹葉的類型等,是設計者在使用植物素材時最重要的因素。植物的觀賞特性,對於一個設計的多樣性和統一性、觀賞性和統一性、視覺上和情感上,以及室外壞境的氣氛或情緒,都有著直接的關係,因此在進行景觀設計時,在考慮影響植物觀賞特性的某一因素時,也應同時考慮其它相關因素,使影響植物觀賞特性的各相關因素相互結合,互為補充,以增強所有觀賞特性的功能。本文提到的僅是植物的一般形態,在景觀中是最微觀也是最具影響的一個因素。

  (1)植物大小

  植物的大小是植物最重要的觀賞特性之一。在設計中,應首先考慮其大小,因其大小直接影響著空間範圍、結構關係以及設計的構思與佈局。通常情況下按大小植物可分為喬木、灌木、地被植物大類。植物的大小是所有植物材料中最重要、最引人註目的特征之一,如果從遠距離觀賞,這一特征更為突出。植物的大小成為種植設計的骨架,而植物的其它特性為其提供細節。在一個設計中植物的大小和高度,能使整個佈局顯示出統一性和多樣性;使整個佈局豐富多彩,植物的林冠線高低錯落有致。

  (2)植物形態

  單株或群體植物的外形,是植物從整體形態與生長習性來考慮大致的外部輪廓。雖然其觀賞特性不如其大小特征明顯,但在植物的構圖與佈局上影響著統一性與多樣性,在作為背景以及在與其它不變設計因素配合中,也是一個關鍵的因素。植物形態的基本類型為:紡錘性、圓柱形、圓球形、圓錐形、水平展外形、垂枝形和特殊形。

  (3)植物色彩

  在植物的大小、形態之後,最引人註目的觀賞特性便是色彩。由於色彩易於被人所看見,因而它也是構圖的重要因素。植物的色彩通過它的各個部分而呈現出來,樹葉的主要色彩呈綠色,其間也伴隨著深淺的變化。除此之外,植物包含了所有的色彩,存在於春秋時令的樹葉、花朵、果實、枝條、樹幹及樹皮之中。

  景觀設計中,首先應以中問綠色為主,其它色調為輔。這種無明顯傾向性的色調能像一條線,將其它色彩有機地聯繫在一起。綠色的對比效果表現在具有明顯區別的葉叢上,各種不同色度的綠色植物,不宜過多、過碎地佈置,否則使整個佈局顯得雜亂無章。其次,在設計中應謹慎使用一些特殊色彩。植物色彩與其它植物視覺特點一樣,可以相互配合協調使用,在設計中起到突出植物的尺度和形態的作用。

  (4)植物質地

  所謂植物的質地,是指單株或群體植物直觀的粗糙感和光滑感。它受植物葉片的大小、枝條的長短、樹皮的外形、植物的綜合生態習性以及觀賞植物的距離等因素的影響。質地除隨距離而變化外,落葉植物的質地也隨季相的變化而不同。植物的質地會影響許多其它設計因素,其中包括佈局的協調性和多樣性、視距感以及設計的色調、觀賞情趣和氣氛,根據植物的質地在景觀的特殊性及潛在用途,通常將植物的質分為三種:粗壯型、中粗形及細質地型。

  (5)樹葉類型

  樹葉的類型包括樹葉的形狀和持續性,井與植物的色彩在某種程度上有關係。溫帶地區基本的樹葉類型通常有三種:落葉型、針葉常綠型、闊葉常綠型。在設計中,落葉植物與常綠植物的使用,應保持一定的比例平衡關係。兩種類型的植物,以其各自的特性相互完善,將這兩類植物有效地組合起來,從而在視覺上相互補充。

  2.屬地文化

  酒店設計的地域性表現通常被稱為“屬地化酒店”設計,所謂“屬地化”(REGIONALlSM或LOcALIsM)的酒店設計,是指酒店景觀環境設計中吸收了本地的、民族的和民俗的傳統文化,使酒店體現出一種獨特的屬地文化性。酒店景觀設計的一個核心問題就是特色。一家經營良好的酒店,除具備準確的定位和優秀的管理等因素外,制勝的最主要原因就是環境要有著非常鮮明的個性,並表現出當地的文化特色和酒店的準確審美定位,運用非常熟練的設計表現語言將酒店空間演繹得異常精彩,給人留下非常深刻的印象。目前許多城市的新建酒店片面追求現代化,追求現代風格及國際流行趨勢,有的聘請了國外的設計師搞環境設計,也出現了一些好的作品,較有現代感也具有鮮明的現代風格,但仔細審視總覺得不符合中國國情,多的是一份驚奇,而少了一份親切,因為他們更多的不如國人更瞭解中國的傳統文化。如果把這作為一個特例,是一件好事,但要提高中國整個酒店室內環境設計的水平,還需要中國設計師的艱苦努力,從中國傳統文化中汲取營養,創造出許多優秀的“中國特色”的酒店設計。

  3.陳設藝術

  陳設藝術對於酒店文化來說,不但是其美麗的外衣,更是其文化脈絡的延伸。任何品牌的酒店在不同地域、不同文化背景下,都應當採取恰如其分的設計,以體現出地域的文化特征使客人一旦融入酒店空間,就立即明確的感受到身在何處,讓潛在的期待感得到滿足。

  (1)高檔次的酒店空間必須具有文化內涵和意境

  運用陳設藝術完美的表現出酒店空間蘊含的美學氣質和豐富濃醇的人文環境,使顧客體會到真正的歸宿感和精神上的享受。

  (2)運用陳設藝術來創造中國傳統文化風格

  中國傳統風格的特點是莊重的色彩與優雅的味道融會貫通,所以常用一些書法、字畫、古玩來創造高雅的文化氣氛。

  目前,星級酒店常用的手段是通過大型雕塑的擺放、整體牆面藝術浮雕的設計、大型陶瓷製品的陳列、大幅字畫的懸掛,古玩、奇石、標本等的擺設來烘托出酒店自身的藝術氣氛和文化內涵,從而達到提高飯店檔次、體現飯店個性的目的。

  (3)陳設藝術要文脈清晰

  根據酒店空間特定的文化氛圍,完美的藝術陳設系統應有脈絡清晰的內容框架,節奏分明、凸現個性,讓人一見難忘。

參考文獻

  • 陳江.生態文化酒店植物配置的探討(J).中國科技博覽.2008,24
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