商品攀升理論
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商品攀升理論(Scrambled Merchandising Theory)
商品攀升(Scrambled Merchandising)理論由美國巴裡·伯曼、喬爾.R.埃文斯合著的《零售管理》一書中提到的。
商品攀升理論是從零售組織的產品線角度解釋其發展變化的。它說明的是零售組織不斷增加其商品組合寬度的規律,當零售組織增加相互不關聯的或與公司原業務範圍無關的商品和服務時,即發生了商品攀升。
商品攀升理論認為,當零售商增加相互不關聯的或與公司原業務範圍無關的商品和服務時,即發生了商品攀升。
商品攀升的發生緣於以下原因:零售商希望增加銷售規模,於是不斷加進賣得快和毛利高的商品和服務,以抵達更廣的目標市場,還可減少季節影響;消費者更多衝動購買,更熱衷於一次購齊。此外,零售商原經營產品線的需求可能下降,使其不得不增加產品線寬度以穩定顧客基礎。與零售輪轉原理集中於產品品質、價位和顧客服務方面的戰略變化不同,商品攀升原理說明零售商增加其商品組合寬度的規律(即經營不同產品線的數量)。
與手風琴理論有些類似,商品攀升理論也是從零售組織的產品線角度解釋其發展變化的。不過,商品攀升理論說明的是零售組織不斷增加其商品組合寬度的規律,當零售組織增加相互不關聯的或與公司原業務範圍無關的商品和服務時,即發生了商品攀升。例如,一家鞋店原先經營的品種主要有皮鞋、運動鞋、拖鞋、短襪、鞋油等商品,經過一段時間的發展,其經營的商品種類越來越多,又增加了諸如手袋、皮帶、傘、帽子、毛衣、手套等商品,這就是攀升了的商品組合。
應該是商品混合理論