保健涼茶
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保健涼茶所用原料除具有清熱消暑作用的中草藥外，還有一些藥食兩用的食物原料。[1]
保健涼茶與傳統涼茶有所不同，它並不是專門針對某一疾病，而是適合於所有健康的人群，起到清熱消暑等的保健作用。隨著現代科技廣泛用於涼茶行業，現在的廣東涼茶逐步走出依托涼茶鋪銷售的單一模式，向著超市等快速消費場所推進。保健涼茶以其類功能飲料的特性快速發展，在整個飲料行業有著舉足輕重的地位。
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保健涼茶一般顏色偏淡，味道偏甘甜，治療功能淡化，保健養生功能強化，向快速消費飲料發展。
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羅漢果五茶花、五花茶、菊花雪梨茶，其主要有助於清熱解毒，清膽明目，預防上火。
消暑茶、酸梅茶以及罐裝或利樂包裝涼茶，其主要有清熱解暑功效，可以防止肺燥咳嗽、上火眼痛、中暑等，從而起到保健預防的作用。
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- ↑ 黃梅芳,林松編著.四時五臟養生保健法——中藥浸浴、經絡保健、四季茶飲.海天出版社,2010.09.
