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卷烟内在质量

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出自 MBA智库百科(https://wiki.mbalib.com/)

目录

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什么是卷烟内在质量

  卷烟内在质量是指卷烟产品感官质量和主流烟气质量,它决定了卷烟的吸味风格。卷烟内在质量主要包括烟叶自身各种化学成分的协调含量、烟叶燃烧后呈现的香气类型、烟气浓度、杂气多少、刺激性大小、生理强度大小、余味舒适程度等。

卷烟内在质量的水分影响[1]

  卷烟的水分是影响其内在质量的重要指标,烟支水分过高,燃烧速度慢,每吸一口的烟气量少,烟味平淡,烟草的香气和吃味等量不能充分挥发出来;含水率高的烟支在通常的温湿度条件下经过一段时间贮存易发霉。烟支水分低时,燃烧速度较快,每吸一口的烟气量大,烟味浓烈不醇和,刺激性和辛辣味增加。国家卷烟标准规定的成品卷烟水分为11.0%~13.5%,但水分范围较宽,针对不同档次的卷烟,不同的水分其内在质量存在着差异,水分偏上限时,对高档次卷烟而言,使烟草的香气和吃味等在一定程度上不能充分挥发出来;水分偏下限时,对低档卷烟来说,刺激性和辛辣感明显增强,杂气较重。因此,成品卷烟只有含水量适宜,才能充分体现不同档次卷烟应有的内在质量,如吃味浓度较大、香气浓郁丰满、杂气和刺激性较小、余味干净舒适等。

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参考文献

  1. 姜均停,朱东风,李清振.卷烟水分对卷烟内在质量的影响[J].科技与企业,2012(7)
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