服裝生產工程管理是指服裝生產過程的技術管理,即從材料到成衣的全程管理。它包括四個階段工程的管理:準備工程管理;裁剪工程管理;縫製工程管理;整理工程管理。
服裝生產工程管理實訓能加深學生對所學的服裝生產管理知識的理解和掌握,加深對服裝實際生產過程的瞭解。培養學生的實際操作能力和專業技術技能,提高學生的全面素質和就業、到崗能力,為以後走向社會、進入崗位奠定基礎。
- ↑ 黃喜蔚等編.第一章 服裝生產管理概述 服裝生產管理.中國紡織出版社,2002年02月第1版.
- ↑ 薑蕾,傅月清.第九章 服裝生產工程管理實訓 服裝生產管理.高等教育出版社,2002年.