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易腐商品

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出自 MBA智库百科(https://wiki.mbalib.com/)

目錄

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什麼是易腐商品

　　易腐商品是指具有易腐特性的商品，尤其是一些易腐的食品，如鮮魚，必須在一定時期被銷售出去，否則，會使銷售者蒙受損失。

[編輯]

易腐商品的售賣

　　對易腐商品如何定價，才能使全部數量的商品能儘快銷售完，又能使自己獲得最大的收入呢？如果銷售者能準確地知道市場上的消費者在當時對鮮魚的需求曲線，便可以根據這一需求曲線以及準備出賣的全部的鮮魚數量，來決定能使其獲得最大收入的最優價格。用圖來分析說明。

　　圖表示的是某鮮魚銷售者所面臨的市場對他的鮮魚的需求曲線。在既定的鮮魚需求曲線上，可以發現在此時期內在每一價格水平上的鮮魚的需求數量，或者說可以瞭解在此時期內在每一個鮮魚的銷量上消費者所願意支付的最高價格。當銷售者在此時期內需要賣掉的鮮魚數量為Q1時，則他應該根據需求曲線將價格定在P1的水平。這樣，他就能使鮮魚以消費者所願意支付的最高價格全部賣掉，從而得到他所能得到的最大收入。因為，如果他把價格定得過高，就將有一定數量的鮮魚賣不出去。相反，如果價格定得過低，則銷售者雖然能賣掉全部鮮魚，但總收入卻不是最大。由此可見，如果一定要將所有的鮮魚全部賣完，則只有P1的價格水平是能給銷售者帶來最大收入的最優價格。

取自"https://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E6%98%93%E8%85%90%E5%95%86%E5%93%81"
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