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工藝定額是指生產加工過程中應達到的原材料正常消耗的數量標準。是原材料成本控制中生產投料數量的依據。
工藝定額包括原材料的有效消耗和工藝損耗兩部分。
有效消耗是指構成產品的材料凈耗,如產品凈重的消耗或凈含量的消耗。
工藝損耗是指生產準備和加工過程中由於產品形狀或性能必需產生的損耗,如機械加工產品的邊角餘料、化工產品的工藝損失等。這些工藝損耗是製造企業生產過程中不可避免的,而且是不可回收利用的。工藝損耗量取決於產品設計工藝、生產技術條件和人員的操作水平。
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頁面分類: 工藝管理
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